DONG HU YE SHI BO SHI SHAO KAO

윈청에 오시면 일찍 일어나 아침 시장을 방문하세요. 남부와 달리 북쪽 지역은 아침 7시쯤 해가 거의 뜨지 않아 늦게 일어나는 편이고, 시장 안의 많은 가게들이 막 문을 열기 시작합니다. 동후 시장은 마화(튀긴 반죽 꼬치)와 소고기 같은 지역 특산품과 몇몇 식당을 중심으로 운영됩니다. 시장 나머지 부분은 재래시장입니다. 시장 전체에서 가장 인기 있는 곳은 아마도 입구에 있는 관우 매운탕일 것입니다. 이곳에 오시면 꼭 한번 들러보세요. 대표 메뉴인 관가위 소고기 매운탕은 한 그릇에 6위안으로 양이 푸짐합니다. 핵심은 푸짐하고 풍부한 소고기입니다. 특별한 토핑은 없습니다. 글루텐, 약간의 당면, 그리고 소고기만 있으면 됩니다. 첫맛은 은은한 후추 향이 나고, 그 뒤로 소고기 향이 은은하게 퍼집니다. 아주 부드럽고 특히 겨울철에 인기가 많습니다. 강력 추천합니다. 부추와 당면을 넣어 만든 부추전은 겉은 바삭하고 속은 기름지지 않아 강력 추천합니다. 군만두는 평범한 수준이었지만, 진짜 매력은 두 개에 1위안이라는 거였어요. 남방 사람조차 깜짝 놀랄 만한 가격이었답니다. 북방 시장을 경험하고 싶다면 꼭 들러보세요. #진짜옛날부티크맛집 #정말맛있는간식모음 #현지맛집

윈청에 도착하기도 전에 저는 이미 동후 아침 시장에 매료되었습니다. 활기가 넘치는 곳이라 꼭 가봐야겠다고 생각했죠. 😌 윈청시 옌후구 쉐위안로 동후항 근처에 있습니다. 위치가 편리하고 차나 대중교통으로 쉽게 접근할 수 있습니다. 윈청 곳곳에 흩어져 있는 여러 아침 시장 중, 동후 농산물 시장이라고도 불리는 이 시장이 가장 활기차고 유명합니다. 오전 8시가 조금 지나 택시를 타고 입구로 향했습니다. 시장은 이미 활기로 가득했습니다. 자전거와 전동 스쿠터의 덜컹거리는 소리가 공기를 가득 채웠고, 여러 가게에서는 연기가 피어올랐습니다. 거리는 매콤한 국물, 지글지글 끓는 전병, 김이 모락모락 나는 국수 냄새로 가득했습니다. 🍜 이곳은 다양한 지역 특산품과 파스타 요리를 자랑합니다. 정말 눈을 뜨게 하는 경험이었습니다! 산시성은 탄수화물이 풍부한 지역입니다. 우연히 가게 하나를 골라 계란전과 두부푸딩을 먹었어요. 7️⃣위안으로 따뜻하고 만족스러운 식사를 했답니다 😌. #겨울의미인체험 #페이스북에서가장많이댓글달린곳 #지역맛집

관광객인 저는 윈청에 흩어져 있는 여러 아침 시장 중에서 선택할 기회가 단 한 번뿐이라, 어쩔 수 없이 가장 붐비고 유명한 동후 시장으로 향했습니다. 아침 시장이라고 불리는 곳은 일찍 일어나지 않았지만, 8시 30분이 되자 시장 주변은 이미 사람들로 북적였습니다. 소위 아침 시장 구역은 사실 농산물 직거래 장터 옆 작은 골목길인데, 음식 가판대가 즐비하고 사람들로 가득 찼습니다. 👀 모퉁이에 있는 첫 번째 가판대에 다다르자마자 지글지글 끓는 훠궈의 김이 모락모락 났습니다. 지글지글 끓는 팬케이크, 김이 모락모락 나는 완탕, 커다란 체에 건져 올린 튀긴 과일, 매콤달콤한 국물 한 그릇. 이게 다 여기였을까요? 지켜보고 기다리는 것 자체가 인생의 행복을 맛보는 것과 같습니다. 👀 동그란 찐빵이 이곳에서 가장 잘 팔리는 것 같습니다. 갓 구운 찐빵이 가판대마다 가득 차고, 순식간에 다음 번을 기다리며 다시 비워집니다. 🫓 서민들의 일상 필수품인 모(찐빵)와 팬케이크는 모양과 재료가 다양하지만, 수십 가지의 변형으로 만들어질 수 있습니다. 그야말로 탄수화물 천국이라는 명성에 걸맞습니다. 🫓 웬시 푸판(粉餅)은 쌀이 아니라 국수 요리의 일종입니다. 맞춤 제작된 밥솥에서 만들어집니다. 두 사람이 힘을 합쳐 황금빛 팬케이크를 만들고, 그 위에 고기 소를 넣습니다. 뚜껑을 열고 팬케이크를 펴고, 소를 넣고, 냄비에서 꺼낼 때마다 이 과정이 반복되어 맛있는 만찬이 완성됩니다. 🫓 시장에서 줄이 길게 늘어선 유일한 가판대는 겉보기에 평범해 보이는 웬시 파 팬케이크뿐이었습니다. 평범한 파전이지만, 왠지 모르게 마법 같은 효능이 있어 인기가 많습니다. 산시성 떡볶이의 왕이라 불리는 원시성 찐빵을 먹어본 기억이 납니다. 원시는 탐험해 볼 만한 지역 별미의 중심지인 것 같습니다. 🫓 얇은 파전이 작은 철판에 펼쳐지고, 부추는 맷돌에 천천히 으깨지며, 도마 위에서 손들이 춤을 추듯 구불구불한 반죽을 반죽하고, 커다란 구리 주전자에는 기름 차가 담겨 있습니다. 걷는 동안 눈길이 사방으로 쏠립니다. 조금 배가 고프긴 하지만, 쉽게 배를 채울 수가 없습니다. 어쩌면 딜레마일지도 모르고, 미각을 만족시키는 것보다 눈을 즐겁게 하는 데 더 관심이 있는 걸까요? 👀 새로운 도시를 만났을 때, 그 도시를 이해하고 알아가는 것은 삶의 번잡함이 끊이지 않고 끊김 없이 이어지는 번화한 도시에서 시작될 수 있습니다. 👀 윈청의 아침 시장은 따뜻하고 편안한 경험을 선사하며, 이 고대 도시에 대한 애정이 더욱 깊어졌습니다. 동후 농산물 시장 2024년 5월 #아침시장 #윈청관광

✅ 서클 모 💰1 시장에는 윈청 특산 찐빵을 파는 노점이 여러 곳 있는데, 개당 1위안입니다. 갓 구운 바삭바삭한 만두는 짭짤하면서도 촉촉하고 오향이 어우러져 정말 맛있습니다! 제가 주문한 노점에는 설탕 만두도 있습니다! 역시 개당 1위안입니다! ✅ 야채 만두 💰3.5 이 노점은 이름이 없는 것 같은데, 시장 전체에서 유일한 것 같습니다. 갓 만든 만두를 만들기 때문에 기다리는 시간이 조금 길 수 있지만, 정말 맛있습니다! 가격도 아주 저렴합니다! ✅ 원시 파전 💰4.5 갓 구운 파전은 바삭하고, 계란을 넣어 고추장을 발라 먹을 수도 있습니다. 평범해 보이지만 맛은 정말 끝내줍니다! 아침 시장에는 튀긴 페이스트리, 꼬치 반죽, 튀긴 반죽, 그리고 다른 수제 간식 등 맛있는 음식이 훨씬 더 많아요. 모두 맛있고 가격도 저렴하죠! ❌관위 매운탕 입구 바로 앞에 있어서 접근성이 좋아서 사람들이 꽤 많아요. 음식은 평범한 편인데 가격은 예전보다 조금 오른 것 같아요. 2위안짜리 팬에 구운 빵이 정말 저렴하다고 생각하세요? (개인적으로는 추천하지 않아요!) #진짜맛있는간식 #향토맛집 #아침시장소식 #윈청여행 #산시윈청

🎈다른 사람들은 6번 기둥에서 윈청 투어를 시작하지만, 저는 후둥 아침 시장에서 시작했어요. 😎 탄수화물은 풍부한데 가격도 엄청 저렴해요! 흑설탕 케이크는 1위안, 찐빵은 1위안, 꼬인 반죽 스틱은 1위안, 튀긴 빵은 2개에 1위안, 페이스트리 케이크는 1.5위안, 두부화는 3위안, 완두콩 케이크는 5위안이에요. 마치 10년 전으로 시간 여행을 온 것 같아요. 😜 오후 11시 이후에는 사람이 거의 없으니 맛있는 음식을 맛보고 싶다면 빨리 오세요. 후둥 아침 시장은 윈청의 대표적인 명소로, 그 매력을 뽐냅니다. 음식은 옛 노래 같고 사람들은 그림 같아요. 😉이 소소한 여행 경험이 마음에 드셨다면 좋아요와 팔로우를 눌러주세요. 다음 윈청 고대 건축 투어에서 만나요! 😘 #지역음식 #산시여행 #지역특산간식 #도시인문학포착 #틈새탐구