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야외 · "난시장 토로 화덕 닭" – 숲 속 간식처럼 "훈제 향연" ⏰영업 시간: 오전 11시 - 오후 10시 💰1인당: 100위안 (난시장 토로 화덕 닭 + 사이드 디쉬 세트, 든든하고 만족스러운 메뉴) 🌟 키워드 검색: "훈제 향 가득한 토로 화덕 맛", "검은 무쇠 냄비에 은밀하게 끓인 요리", "친구들과 함께하는 소박하고 활기찬 저녁 식사" 🔍 꼭 가봐야 할 이유 여행 중 현지인들의 "난시 생활"을 경험하고 싶다면, 난시장에 자리 잡은 이 화덕 닭집이 진정한 숨은 보석입니다! 🌳 체험 (영상 분석): 진홍빛이 도는 진흙 난로의 불꽃을 따라가 보세요! 난로에서 숯불이 타닥타닥 타오르고, 검은색 주철 양손잡이 스튜 냄비가 부글부글 끓어오르며, 김과 향이 코끝을 스쳐 지나갑니다. 배경에는 푸른 잔디와 자갈길, 붉은 렌틸콩과 빵이 낮은 나무 탁자 위에 흐릿하게 놓여 있습니다. 오른쪽 아래 구석에는 까맣게 탄 고기와 양파가 담긴 접시가 놓여 있습니다... 마치 시골 할머니 댁에서 식사가 익기를 기다리던 어린 시절을 떠올리게 합니다. (이런 소박한 따뜻함이 여행의 가장 소중한 부분이 아닐까요?) 🍗 꼭 드셔봐야 할 숨겨진 보석: 신비로운 난시장 난로 화덕 닭 (부활절 달걀 포함). ▫️ 향긋한 풍미: 이 요리의 핵심은 믿을 수 없을 만큼 풍미 가득한 통닭 한 마리(주인은 "현지에서 키웠고, 살이 단단해요!"라고 말합니다!)입니다. 은은하게 끓어오르는 육수에 흠뻑 적셔져 있는데, 육수는 실내 냄비에 담긴 것보다 더 진한 은은한 호박색을 띱니다. 가까이서 보면 닭고기의 풍부한 향, 허브의 신선함, 숯불 향이 모두 어우러져 실내 냄비에 담긴 것보다 조금 더 강렬한 풍미를 선사합니다. ▫️ 먹는 팁: ▫️ 수프 첫 모금: 너무 맛있어서 눈을 찡그릴 정도입니다. MSG의 가짜 신선함이 아니라 닭고기의 순수한 단맛, 파의 향긋한 향, 구기자의 은은한 단맛이 어우러져 있습니다. 따뜻한 온기가 목구멍을 타고 바로 위로 전달됩니다. (늦은 밤 외출 후 한 그릇은 금세 활력을 되찾아 줍니다!) ▫️ 치킨 체험: 젓가락 한 번으로 닭이 뼈에서 떨어져 나갑니다. 옅은 노란색 살이 육수를 듬뿍 머금고, 짭짤함도 딱 적당합니다. 닭가슴살까지 정말 부드러워요! 옆에 놓인 빵에 국물을 살짝 적셔 먹으려고 몰래 국물 한 숟갈 떠 먹었어요. 탄수화물과 신선한 국물의 조합은 그야말로 환상적이에요. (팁: 먼저 오리지널 국물을 두 모금 마시고, 다진 고수를 테이블에 뿌려 먹으면 풍미가 두 배!) 💡 난시 현지인 팁: • 저녁 식사는 더욱 분위기 있어요! 여름에는 야외에서 저녁 바람을 즐기고, 겨울에는 방풍림 옆 모닥불 옆에서 몸을 녹여 보세요. 따뜻한 국물 한 그릇이면 여행의 피로가 모두 사라질 거예요. 서비스: