Opposite Fukang Pharmacy, Xiaozai Street (near Wen Temple)
리뷰 :
용안의 할머니 첸이 만든 차꾸에차우와 슈마이도 맛있습니다.
Lao Shangguan Bianshi 바로 옆에 있습니다. 그곳에서 식사를 한 후 많은 사람들이 맛있다고 말하는 차 쿠에 테오를 먹어보세요. 그냥 정떡의 본래 맛을 소스에 담가 먹는 것입니다. 소스는 요리의 영혼이다. 테이블에 으깬 마늘을 좀 더 추가해야 합니다. 매운 음식을 먹고 싶다면 고추를 조금 넣어보세요. 나무 포크로 먹어봐야만 느낄 수 있죠. 작은 양이 4위안이에요, 꼭 드셔보세요.
Shaomai는 Xiamen의 Jinbaoyin과 유사합니다. 겉껍질은 쫄깃쫄깃하고, 안에는 파와 돼지고기가 들어있고, 겉에는 국물을 붓습니다. 껍질의 쫄깃한 질감을 좋아하는 사람이라면 꼭 좋아할 만한 맛입니다. 작은 부분 8위안. 갓 만든 볶음밥, 군만두 등도 있고, 소고기 완자탕과 두부탕도 맛있고 가격도 비교적 저렴합니다.
용안의 할머니 첸이 만든 차꾸에차우와 슈마이도 맛있습니다. Lao Shangguan Bianshi 바로 옆에 있습니다. 그곳에서 식사를 한 후 많은 사람들이 맛있다고 말하는 차 쿠에 테오를 먹어보세요. 그냥 정떡의 본래 맛을 소스에 담가 먹는 것입니다. 소스는 요리의 영혼이다. 테이블에 으깬 마늘을 좀 더 추가해야 합니다. 매운 음식을 먹고 싶다면 고추를 조금 넣어보세요. 나무 포크로 먹어봐야만 느낄 수 있죠. 작은 양이 4위안이에요, 꼭 드셔보세요. Shaomai는 Xiamen의 Jinbaoyin과 유사합니다. 겉껍질은 쫄깃쫄깃하고, 안에는 파와 돼지고기가 들어있고, 겉에는 국물을 붓습니다. 껍질의 쫄깃한 질감을 좋아하는 사람이라면 꼭 좋아할 만한 맛입니다. 작은 부분 8위안. 갓 만든 볶음밥, 군만두 등도 있고, 소고기 완자탕과 두부탕도 맛있고 가격도 비교적 저렴합니다.
용안의 대표적인 안주 중 하나인 쇠고기 미트볼 수프가 맛있습니다. 위치는 작은 골목에 있어서 찾기 어렵지 않습니다. .
이곳은 용안의 매우 독특한 유서 깊은 스낵 가게로 차차쿠에(Chacha Kueh)로 가장 유명합니다. 또한 부추 튀김, 두부 및 미역국, 쇠고기 공, 타로 빵, 오리 피 및 기타 스낵도 제공합니다. 선택할 수 있습니다. 첫 번째 추천은 용안에서 가장 인기 있는 간식인 차차꾸에입니다. 쌀을 갈아서 쌀풀을 만든 뒤 철판에 쌀풀을 붓고 냄비에 쪄서 관 모양으로 말아 만드는데, 이는 광둥식 쌀말이와 다소 비슷합니다. 먹을 때는 대나무 포크를 이용해 먹으며, 황고추, 다진마늘, 흑설탕, 참기름, 간장으로 만든 디핑소스를 곁들여 먹는다.
이곳은 오랫동안 영업해 온 오래된 가게입니다. 옛날 용안의 정통적인 맛은 있지만, 환경은 여전히 조금은 형편없다.
용안의 옛맛, 두부국물은 특히 맛있어요! !