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이 호텔은 정토사 근처의 주거용 방갈로에 위치해 있습니다. 눈에 띄지는 않지만, 눈길을 끄는 표지판입니다. 벽에는 수상 경력이 있는 표지판이 많이 걸려 있는데, 이는 이 곳이 지역적으로 높은 평가를 받고 있다는 것을 보여줍니다. 이렇게 요리한 양고기는 처음 먹어봤어요. 매우 독특하고 기름기가 없습니다. 모든 요리는 스튜와 같아서 밥과 함께 먹기에 적합합니다. 우리가 푸젠 남부에서 자주 먹는 돼지고기찜밥과 매우 비슷합니다. 집에서 만든 소시지도 맛있었어요. 각 요리는 소박하고 소박한 느낌이고, 가격도 저렴하지만, 프레젠테이션이 그렇게 훌륭하지는 않습니다(맛만 좋으면 상관없습니다).
좌석 문제에 대한 사소한 사건이 없었다면, 실제로 5점 만점을 줄 수 있었을 겁니다. 사장님은 정말 친절하시지만, 그게 모든 직원을 대표하지는 않습니다. 그 외에는 제 취향에 딱 맞는 제품들이고 가격도 저렴합니다. 그래도 우리는 너무 많이 주문했고 결국 몇 가지 요리를 다 먹지 못했는데, 이건 약간 낭비였습니다. 다행히 사장님 부인께서 하신 말씀 덕분에 소힘줄은 주문하지 않았어요. 채식 콜드 푸드와 쌀기름을 넣은 기장죽도 무료로 제공됩니다. 잉 현에 오시면 꼭 들러보시기 바랍니다. 양은 염소가 아니라 양을 쓰기 때문에 양고기 냄새가 심하지 않고, 모든 요리를 그릇에 담아 끓여서 양이 실제로 꽤 많습니다. 널리 추천하는 찐 양고기와 찐 양뼈 외에도 제가 개인적으로 가장 좋아하는 것은 가오차이와 옐로우 케이크입니다. 가오차이는 사실 감자와 함께 조리한 신맛이 나는 눈꽃 야채이고, 옐로우 케이크는 크고 노란 쌀입니다. 우리가 평소에 먹는 기장죽은 작고 노란 쌀입니다. 노란색 케이크는 매우 끈적끈적한데, 사장님께서 먹는 방법을 인내심 있게 가르쳐 주실 거예요. 먼저 젓가락에 기름을 묻힌 다음 집어 올려야 합니다. 저는 개인적으로 신맛이 나는 가오차이나 양고기와 함께 먹는 것을 좋아하는데, 사람이 많더라도 옐로우 케이크 한 개면 충분합니다. 매우 배부르거든요. 손으로 만든 국수는 사실 꽤 맛있지만, 양고기 피는 비교적 짜다.
#지역 특산품 지역 인기 매장으로 저녁 9시가 가까워도 손님들이 끊임없이 들어옵니다. [강함] [민트] 환경 : 매우 평범하고, 조금 초라하기까지 합니다. 둥근 테이블 두 개, 4인용 테이블 네다섯 개, 그리고 개인실이 하나 있습니다. 문 앞 테이블에 놓인 통째 양고기 하나만 봐도 멋지네요. 아주 신선해 보이거든요. [낄낄] [서비스벨] 서비스 : 남자 사장님이 매우 열정적입니다. 그는 노란 케이크를 먹는 방법을 소개하고 요리에 만족했는지 물을 것입니다. 다른 가족 구성원들은 그저 평범한 사람들일 뿐입니다. 작은 식당에서 너무 많은 것을 요구하지 마세요. 그냥 먹어요. [비웃음] 인기 있는 소 뒷다리뼈는 묽지 않고 칼로 썰어야 하며, 기본적으로 힘줄이고 고기가 거의 없습니다. 가게에 있는 다른 요리들과 비교하면 26위안이라는 가격이 가성비가 좋지 않아요 [코 파기] 노란떡은 기장의 껍질을 벗겨 만든 떡으로, 흔히 노란쌀이라고도 하는데 끈적끈적하고 국물에 타서 먹어도 괜찮고, 이건 그냥 먹어보기 위한 거니까 대부분 사람들이 익숙해지지 못하는 거겠죠. 쓴맛을 떠올리고 단맛을 떠올리는 음식이거든요.[웃음과 울음] 이 레스토랑의 채식 요리는 가성비가 좋습니다. 배추와 감자 한 그릇은 5위안밖에 안 하는데 맛도 좋습니다. 감자, 당면, 두부, 눈겨자 등도 선택할 수 있습니다. 참 좋고 아늑해요 [낄낄거림] 하이라이트는 당연히 찐 양고기 시리즈입니다. 저는 양뼈를 선택했습니다. 수프는 붉지만 그다지 매콤하지 않습니다. 고기는 맛이 풍부하고 냄새가 없습니다. 질감은 비교적 부드럽습니다. 30개 정도의 작은 분량이면 한 사람이 먹기에 충분합니다. 바얀누르의 것과 비슷하지만 맛이 더 좋습니다. 전반적으로 이곳은 좋은 지역 레스토랑이라고 생각합니다. 별로 멋진 것은 없습니다. 요리는 단순하고 집중적입니다. 이곳의 명성을 보기 위해 찾아오는 지역 주민과 외국인들이 있습니다. 가격대비 성능비가 매우 높습니다 [강함]
잉 현으로 당일치기 여행! #휴식공간 #현지음식