胡记包子

후지바오즈는 오픈한 지 20년이 넘었는데, 맛은 그대로인데 가격은 계속 오르고 있어요. 매일 일찍부터 줄을 서고, 10시쯤 되면 문을 닫거든요. 맛있는 음식을 먹고 싶다면 일찍 가봐야 할 것 같아요.

이 거리의 찐빵가게는 팡마마, 쓰촨베이비, 올드하우스만큼 오래되지는 않았지만, 오픈한 이후 지금까지 인기가 많은 곳입니다. 쇠고기와 돼지고기 찐빵은 정말 맛있고, 양배추와 무도 맛있습니다. 더 매콤하지만 아주 좋아해요

순전히 주관적인 평가이며, 각 카테고리의 순위는 순서대로 나열되어 있습니다. 🍜 소면 1️⃣ 원쯔면(Wenzi Noodles): 이창과 충칭의 퓨전 요리입니다. 이 작은 가게는 왼쪽 벽에는 이창, 오른쪽 벽에는 충칭에 대한 흥미로운 소개가 있습니다. 저는 완자 원쯔면을 주문했는데, 따뜻한 건면과 완자면을 합친 듯한 느낌이었습니다. 정말 맛있었어요! 2️⃣ 야쯔면(Yazi): 소고기와 돼지 곱창면은 속이 꽉 차고 맛있었는데, 놀랍게도 고수가 없었습니다! 소고기와 고수는 정말 완벽한 궁합입니다! 3️⃣ 원초샹면(Wen Chouxiang): 소고기면과 소면, 두 가지 선택지밖에 없습니다. 소고기는 야쯔면만큼 부드럽지 않았고 맛도 평범했습니다. 고수도 없었습니다! (솔직히 말해서, 작은 면은 충칭 면만큼 맛있지 않았어요. 아마 제 입맛이 좀 강한 탓이겠죠.) 🥟 간식 1️⃣ 계화전: 지나가다가 이 작은 가게에 줄이 길게 늘어선 걸 우연히 봤어요. 검색해 보니 30년 넘게 영업을 해온 오래된 가게이고 지역 주민들에게 인기가 많다고 해서 저도 줄을 섰어요! 알고 보니 계화전은 계화 맛과는 전혀 상관없는 거였어요. 매콤한 소고기가 속을 채우고 참깨를 뿌린 튀긴 부침개로 덮여 있어요. 오븐에서 갓 구워져 나와 향긋하고 (이 글을 쓰는 지금도 군침이 도네요 🤤), 하지만 끝맛이 좀 짜더라고요. 2️⃣ 후지바오즈: 매콤한 소고기가 들어간 큰 찐빵이에요. 겉은 그렇게 부드럽고 폭신하지 않고, 개인적으로는 좀 기름진 편이에요. 3️⃣ 뤄쓰푸 무우만두: 만드는 과정은 정말 매력적이지만, 무우만두 자체는 그다지 좋아하지 않아요. 좀 기름지거든요 (나이가 좀 들었거든요). ☕️ 커피 1️⃣ 과하지 마세요: 푸어오버와 라떼 모두 맛있습니다. 이창에서 처음으로 스파이시맘을 사용한 커피숍이라고 합니다. 공간은 넓고 밝아서 오후에 휴식을 취하거나 독서를 하기에 완벽합니다. 2️⃣ 스텝 커피: 라떼는 꽤 맛있었고, 바리스타도 매우 흥미로웠으며, 창가에 앉아 옛 동네를 바라보는 것도 꽤 즐거웠습니다. 3️⃣ 산수이 커피: 기대가 좀 컸나 봐요. 스페셜 블렌드 두 가지를 주문했는데 둘 다 실망스러웠어요. 다음에는 다른 커피를 마셔봐야겠어요. 공간 전체가 아늑하고, 사장님과 직원분들도 매우 친절하세요. 🍖 기타 1️⃣ & 2️⃣ 이추마오 바비큐 & 셰프 지에 바비큐: 정말 맛있어요 😭, 특히 채식 요리가요. 제가 너무 그리워서 베이징에서는 찾을 수 없는 남부식 바비큐예요. 3️⃣ 쥐웡 팻피시: 아주 신선하고 가볍고 건강해요. 정말 맛있었어요. 찍어 먹는 소스도 필요 없었어요. 그냥 자연스러운 맛이었어요. 밥과 함께 나온 생선탕도 맛있었어요. 📚 서점 0️⃣ 이창에는 독립 서점이 없는 것 같아요. 다음에 가면 새로운 서점을 발견할 수 있기를 기대해요. 그곳에서 할 수 있는 모든 것을 나열할 수는 없어요. 리버사이드 파크, 운하 파크, 라오지에, 싼샤댐, 거저우파댐은 가볼 만한 곳이에요. 그 정도예요.

이번에 이창에서 일주일간 식사를 하며 미완의 이창 음식 가이드를 정리하여 이창에 맛있는 음식을 맛보러 오는 친구들에게 추천했습니다. 더 좋은 레스토랑이 있다면 댓글란에 추가해주세요! 💖 🐸 주진롱 삶은 개구리 개구리를 좋아하는 친구들은 이 식당으로 직접 가보세요. 절대로 실망하지 않을 것입니다! 신선한 개구리의 맛은 정말 다릅니다. 고기는 부드럽고 붉은 국물로 덮혀 있으며 매콤하고 향긋합니다. 🍲 파낙스 죽인삼전골 특히 소곱창 이중 냄비를 추천합니다. 소금에 절인 야채와 계란을 곁들인 볶음밥과 다양한 야채 조림(특히 채식 요리)도 꼭 맛보세요. 맛도 좋습니다! 🐷 엄마발굽꽃 발굽꽃을 물에 담그는 전문점입니다. 찍어먹는 소스는 세가지 맛이 있어요. 고추를 좋아하지 않는 분들은 검은콩 찍어먹는 소스를 선택하시면 됩니다. 🌰 주거 밤나무 이 회사는 이창 밤 산업의 선두주자입니다. 저는 그 밤만을 찾습니다. 찰지고, 달콤하고, 통통한 정통 첸시 밤입니다! 🐟 신선한 칼 이 유서 깊은 레스토랑은 매우 정통합니다. 특히 오징어를 곁들인 잘게 썬 돼지고기 튀김, 마스터 콩을 넣은 돼지고기 볶음, 소다 돼지고기, 생선 조림 등을 추천합니다. 🎣리틀 칠리 신선한 생선 레스토랑 오래된 주택가에 숨겨진 전골요리 전문점입니다. 은잉어와 노란뼈도 꼭 맛보세요. 매운 음식이 두려운 분들은 원양냄비 베이스를 선택해 보세요. 🥟 후지바오즈 찐빵 하나하나에 껍질이 얇고 속이 꽉 차 있어 한 입에 먹어도 정말 맛있습니다! 쇠고기 4r, 돼지고기 2r, 야채빵도 있어요 뜨거우면서도 눈물나도록 맛있어요! 🦐 한게 피쉬 빌리지 이창에 오면 싱싱한 생선 전골을 꼭 먹고 황골 생선을 주문하세요! 모두 신선하게 조리되어 냄비 바닥까지 튀겨져 나와 신선하고 향긋해요! 🍽️푸추 레스토랑 특히 고추를 곁들인 돼지고기 튀김은 밥과 잘 어울리고, 오리구이도 겉은 숯불에 속은 부드러워 맛있습니다. 후난 요리의 연근 수프는 실제로 맛있고 1 인당 가격도 높지 않으므로 지나치게 생각할 필요가 없습니다! 🍤 자체 레스토랑 이 인기 있는 후베이 지역 레스토랑은 평판이 좋습니다. 새우는 맛있고 기름진 생선 전골은 거대하고 신선합니다! 유서 깊은 이 식당은 내장이 지방이기는 하지만 지방이 없기 때문에 한 번 시도해 볼 가치가 있습니다. 이상은 현지인들이 즐겨먹는 이창의 모든 분들에게 추천드리는 레스토랑들입니다! 💖# 옛거리의 유서 깊은 가게들 # 이창에서 노는 법 # 현지에서만 먹을 수 있는 음식

창(Chang)의 아침 국수와 붉은 기름 만두는 정말 맛있었습니다. 강력 추천합니다. 야즈 누들 하우스(Yazi Noodle House) 면은 양이 푸짐하고 정말 만족스러웠습니다. 육수는 윤기가 흐르면서도 너무 맵지 않고, 향긋한 향이 가득했습니다. 면은 알칼리성 면의 식감이었고, 고기는 부드럽고 촉촉했습니다. 정말 맛있었어요. 후지바오즈(Hu Ji Baozi) 소고기 만두는 크고 속이 꽉 차 있었고 매콤했습니다. 하나만 먹어도 배부르더군요. 갓 만들어서 쪄낸 소고기 만두는 폭신하고 부드러웠으며, 얇은 껍질에 고기가 듬뿍 들어있었습니다. 붉은 기름이 듬뿍 배어 있었습니다. 정말 환상적이었습니다. 시안이핀(Xian Yipin) 돼지고기 만두는 맵지 않아서 매운 음식을 좋아하는 사람들에게 딱 맞았습니다. 고기는 신선했고 반죽은 쫄깃했습니다. 이웨이 군만두와 수프 만두 수프 만두는 진하고 맛있었습니다. 팡마 누들 하우스 간마샤오미엔(甘馬小粉)은 건면으로, 면발이 조금 더 매콤합니다. 참깨장은 없고, 은은한 붉은 기름 베이스가 특징입니다. 라오두쟈산즈 누들(老斗家山子老麺) 대표 메뉴인 소 정강이 국수는 정말 맛있습니다. 고기는 푸짐하고 신선하며, 육수는 소뼈로 우려냈습니다. 루바오바오의 대표 메뉴인 샤오롱바오(小龍包) 붉은 기름 만두 - 기름에 푹 담근 이 빨간 만두는 정말 최고입니다! 얇은 만두피에 속이 꽉 차 있고, 소고기 속은 정말 푸짐합니다. 장거 누들 하우스 이창 누들은 이창 지역 주민들의 입맛에 딱 맞는 인기 메뉴입니다. 매일 갓 만든 김치는 바삭바삭하고, 면발 또한 풍미가 좋습니다. 위안양 완탕 오리피 당면은 매콤하고 향긋하며, 오리피는 부드럽고 상큼합니다. 라오팡쯔 누들 하우스 붉은 기름 국수는 쫄깃쫄깃하고 덩어리지지 않으며, 육수는 진하고 향긋합니다. 직접 가져다 먹는 완두콩은 부드럽고 맛있어서 두 숟가락 더 떠먹을 수밖에 없었습니다. 충칭의 완두콩 국수와 매우 흡사하며, 사장님이 항상 맛있게 구워주시는 용암 계란 프라이와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 저우 광터우 누들 하우스 꽃면은 정말 맛있습니다. 납작한 알칼리성 면으로 만들어져 쫄깃하고 식감이 훌륭합니다. 꽃면 위에는 돼지 내장과 소고기가 듬뿍 올라가 있는데, 완벽하게 푹 삶아졌습니다. 시양양 양고기 누들 하우스 양고기 국수는 정말 맛있습니다. 고기 양도 푸짐하고, 다양한 사워크라우트 반찬과 두유도 무제한으로 제공됩니다. 류솽 매운 소힘줄 국수 매콤한 소힘줄 국수가 정말 맛있습니다. 정성껏 끓인 소 힘줄은 부드럽고 풍미가 가득하며 탄력이 있습니다. #맛있는아침식사 #여행 #지역특산간식