品味泸沽湖餐厅

루구호의 지역 특산 돌솥 생선을 맛보세요! 이것은 윈난을 방문하면 꼭 맛보아야 할 정통 별미입니다. 갓 잡은 호수 물고기와 독특한 찜 요리법은 산과 강에서 맛볼 수 있는 진정한 맛의 정수입니다! 루구호에서 잡은 살아있는 생선입니다. 생선살은 부드럽고 뼈가 거의 없습니다. 죽은 직후에 바로 냄비에 넣기 때문에 육안으로 신선도를 확인할 수 있습니다. 붉게 달군 돌솥을 바닥으로 사용하여 고온의 증기로 3분 안에 생선을 익힐 수 있습니다. 짚으로 짠 뚜껑은 신선함을 유지해주며, 가벼운 허브 향도 납니다. 밀짚모자를 들어올리는 순간 우유 같은 생선수프가 끓기 시작하고, 버섯과 생선살이 김 속에 나타났다 사라지기를 반복하며 시각적, 후각적 감각을 두 배로 자극합니다. 이 가게의 모수오 바바(메밀 케이크)는 요구르트, 통밀 현미, 생선 수프에 담가 먹습니다. 완벽한 조합이고 당신에게 행복감을 가득 안겨줍니다! 생선국 한 그릇과 산과 물로 가득 찬 호수의 절반. 루구호에 오시면 이 자연의 선물의 신선함을 혀로 맛보는 것을 잊지 마세요! #루구호 음식