취원 차사

- 주소: 양저우시 광링구 장춘로 1호(수서호 서문 근처). - 영업 시간: 06:30~14:30 (계절 및 매장 정책에 따라 영업 시간이 조정될 수 있으니, 사전에 확인하시기 바랍니다.) - 1인당 소비 금액: 약 150위안, 주문량에 따라 변동될 수 있습니다. 역사적 배경 곡원차관은 약 200년의 유구한 역사를 자랑합니다. 원래는 소금 상인의 저택이었는데, 건륭제가 양저우를 방문했을 때 찾아와 곡원이라는 이름을 붙였습니다. 현재는 양저우 최초의 화이양 요리 시식점이자 흑주 2다이아몬드 레스토랑입니다. 환경적 특징 곡원차관은 수서호 기슭에 있는 양저우 영빈관에 자리 잡고 있습니다. 청나라 후기의 정원 건축 양식으로 지어졌으며, 푸른 나무 그늘 아래 작은 다리, 흐르는 물, 작은 폭포가 있어 독특한 정원 경관을 자랑합니다. 이곳에서의 식사는 마치 강남의 수묵화 속에 있는 듯한 느낌을 줍니다. 풍경이 아름다워 사진 찍기에 더할 나위 없이 좋습니다. 맛집 추천 - 옥소맥: 껍질이 종이처럼 얇고, 냉이 속은 햄 큐브와 어우러져 향긋하고 싱싱합니다. - 게알탕 만두: 국물이 진해서 "국물을 마시기 전에 창문을 열어야" 입안 가득 퍼지는 감칠맛을 느낄 수 있습니다. - 천층유병: 오래된 반죽으로 발효시켜 달콤하고 부드러우며 섬세한 맛을 자랑합니다. - 사자머리탕: 부드러운 육질과 맛있는 국물이 어우러진 화이양 요리의 대표 메뉴입니다. - 문사두부탕: 두부 껍질이 머리카락처럼 얇고, 국물이 맛있으며, 화이양 요리의 칼질 실력을 유감없이 발휘합니다. 여행 가이드 - 줄 서기 가이드: 매우 인기가 많으며, 개별실은 2주 전에 예약해야 합니다. 개별 관광객은 번호표를 받으시려면 오전 6시 30분 전에 매장에 도착하시는 것이 좋습니다. 성수기에는 새벽 4시에 주차장이 만차일 수 있습니다. - 사진 촬영 장소: 수서호의 아침 안개를 배경으로 창가에 있는 수변 정자 좌석; 복도 등불의 중국식 구성이 사진 찍기에 아주 좋습니다. 증기선 뚜껑이 열리는 순간을 사진으로 담아 김이 모락모락 피어오르는 불꽃놀이를 담을 수도 있습니다. - 주변 관광: 찻집은 수서호 근처에 있습니다. 모닝 티를 즐기신 후, 바로 수서호로 가서 호수와 산의 아름다운 풍경을 감상하거나, 대명사 등 인근 명소를 방문하여 양저우의 역사와 문화 유산을 체험하실 수 있습니다.

봄에는 음식이 신선하고 미각이 깊어집니다. 첫 봄바람이 불면, 봄의 신선함이 빨리 찾아오기를 기대합니다. 바삭바삭하고 부드러운 봄 죽순을 소금기 띤 향기로운 햄과 함께 냄비에 끓여 산과 강의 매력을 끌어냅니다. 신선하고 부드러운 중국식 툰을 황금 계란 액체와 함께 볶아 봄의 활기찬 활력을 끌어냅니다. 신선하고 부드러운 물샐러리를 말린 두부와 섞어서 먹으면 상큼한 맛이 입안에 퍼집니다. 풋쌀 만두를 한 입 베어물면, 부드럽고 쫀득쫀득한 쌀 만두 속에 달콤한 팥소가 들어 있어 마치 봄을 온 입에 담고 있는 듯한 느낌이 들고, 한 입 한 입이 봄의 선물을 받는 듯한 느낌을 줍니다.

🍃환경: Quyuan의 부가가치 보너스는 외부 환경에 있어야 합니다. 게스트 하우스와 산과 강 사이의 Slender West Lake가 뒷마당이 되었습니다. 그래서 테이블을 잡기 위해 오랜 시간을 기다려야 하지만, 정자와 수변 정자가 있는 푸르른 정원을 거닐며 시간을 빨리 보낼 수 있습니다. 😄️요리: 생산량이 뛰어나고 생산량이 비교적 정교합니다. 천겹기름떡, 문사두부탕, 누에콩 파구이, 황교참깨떡, 전장돼지고기 별미, 연근설탕 등이 모두 맛있고 전통의 맛이 난다. 2인용 모닝 티와 스낵, 1인당 150위안. 💁서비스: 칭찬할만한 점은 음식이 빨리 제공된다는 점입니다. Quyuan의 홀 사이가 먼 것처럼 느껴집니다.

매우 좋은 모닝티숍이에요. 잉빈 호텔에 머물 때 사람들은 보통 일찍 도착해서 모닝 티를 마신다. 프런트에서 소개를 듣고 나서 아침 6시 30분에 줄을 서려고 달려갔다. 주중에는 7시에 문을 연다. 휴일 때문인가 보다. 6시 30분에 바로 줄을 서서 7시에 문을 열 때까지 기다리지 않았다. 다만 조금 늦게 오면 문 앞에서 줄을 서야 해요. 8시 조금 지나서 나갔더니 문이 이미 사람들로 가득 차 있었어요. 이 인터넷 유명 모닝티숍의 딤섬은 정말 맛있습니다. 저는 요즘 다른 찻집에서 딤섬을 먹어봤는데, 여기보다 훨씬 못하더라고요. 인기 있는 온라인 요리를 몇 가지 골랐는데 모두 만족스러웠습니다. 유일한 문제는 너무 빨리 나와서 뜨거울 때 먹어야 한다는 것입니다. 차가울 때는 그렇게 맛있지 않을 겁니다. 에메랄드 그린 찐만두는 양치기 지갑으로 채워져 있습니다. 기름기가 많고 향기롭고 달콤하며 매우 맛있습니다. 천겹케이크는 우유맛이 강해요. 게알국수 만두는 제철이고 얇은 껍질 아래의 특제 국수는 매우 맛있습니다. 국수를 맛본 후 식초와 생강을 섞어 껍질로 싸서 먹습니다. 매우 만족스럽습니다 [장난]. 간장 새우알 국수 한 그릇 더. 국수 국물을 마시면 매우 상쾌합니다. 국수에 새우알이 많이 들어 있습니다 [강] 소고기 한 조각과 함께 먹으면 품질이 매우 좋고 고기가 매우 살코기가 많고 향긋한 뒷맛이 있습니다. 쫄깃한 새우와 돼지고기가 들어간 새우국물 만두는 게살국물 만두와는 전혀 다른 달콤한 맛이 납니다. 주먹밥도 아주 섬세하게 작은 조각으로 자르고, 맛을 더하기 위해 피클과 소스와 함께 제공되었습니다. 팥소빵은 속이 부드럽고 단맛이 적당하며, 대마콩은 겉은 바삭하고 안은 끈적끈적하며 향이 매우 좋습니다. 과일가루 디저트도 아주 맛있고, 어린 시절의 우유크림 향이 살짝 풍기며, 모든 요리가 정교하고 맛이 완벽합니다. 다양한 종류가 있어서 매일 바꾸는 게 좋습니다.

아침 식사를 하러 왔는데, 분위기도 좋고 서비스 태도도 매우 좋습니다. 아침 식사 줄은 기본적으로 7시 30분경에 시작한다는 점에 유의해야 합니다. 먹고 싶은 친구들은 일찍 와야 합니다. 우리는 월요일에 갔기 때문에 주말에는 더 많은 사람들이 있을 것입니다. 다양한 피클은 맛있고 북쪽의 피클만큼 짜지 않습니다. 더블 노른자 오리 계란과 흰 쌀 죽과 매우 잘 어울립니다. 말린 다진 야채가 많이 들어있고 맛도 좋습니다. 소금물 거위는 지역 특산 요리로, 직접 먹어볼 수는 있지만 저는 개인적으로 거위 고기의 질감이 마음에 들지 않습니다. 천겹 기름떡은 살짝 달콤하고 맛있습니다. 추천하다. 전통적인 샤오롱바오는 국물이 들어간 만두로, 정말 맛있습니다. 4개 한 바구니의 가격은 16위안입니다. 꼭 먹어야지. 채식빵도 맛있고, 요리는 유채를 넣은 것 같습니다. 우딩바오도 맛이 아주 좋아서 강추합니다.

양저우식 모닝 티를 맛보고 싶으시다면 양저우 게스트하우스의 취원차집(Quyuan Tea House)에서 정식을 예약하세요. 이곳은 사전 예약이 필수이며, 직접 방문하시면 예약이 어려울 수 있습니다. 특제 취두부는 냄새가 전혀 나지 않아 정말 맛있습니다. 고유 소금계란은 노른자가 두 개입니다! 양저우 사자머리를 다시 보니 여기 사자머리가 조금 더 통통하네요. 동충하초 꽃조림 비둘기는 양저우 요리와는 전혀 관련이 없어 보입니다. 술맛 전어는 작은 조각이지만 양이 적당합니다. 불도장 미니 버전도 정말 맛있으니 추천합니다! 황교 참깨떡도 정말 맛있습니다. 쌀 아마란스떡도 특제인데, 밖에서 먹어본 적은 없습니다. 양춘면도 정말 맛있으니 추천합니다!