Ping Shan Yan

송나라 시대에 구양수는 종종 손님을 데리고 평산당에서 연회를 열었습니다. 화이양요리의 인본주의적 스타일의 우아함과 아름다움은 저자가 수천 년 동안 수천 자의 글을 쓰고 술을 마신 데서 비롯되었습니다. Pingshan Banquet은 이것에서 영감을 받아 Pingshan Banquet이라는 이름을 갖게 되었는데, 정말 매력적이었습니다. 화이양요리의 무형유산기지로서 평산연회는 끊임없는 혁신을 거듭하고 있으며, 사계절연회에는 문인의 풍미가 가득합니다. 자유롭게 열고 닫을 수 있는 녹색 연꽃과 붉은 연꽃만 있습니다. 제 인생에서 양저우를 여러 번 만난 것은 정말 행운이었습니다. 그래서 이번 여름 연회는 핑산 연회(Pingshan Banquet)에서 놓치지 않았습니다. 6월이 오면, 절대 먹지 않는 양저우 사람들은 화이양 요리에 어떤 혁신을 가져올 것인가? 얼음으로 얼린 절묘한 연근, 연꽃씨, 연꽃 꼬투리 한 접시가 이번 여름 연회의 장을 열었습니다. 낮에는 약간 덥고 습한 양저우의 매화 장마철과 일치하지만 저녁에는 서호의 저녁 바람이 부드럽게 불고 눈앞에있는이 전채는 "얼음처럼 차가운 연꽃 향기"라고 할 수 있습니다. "라는 말은 눈을 즐겁게 하면서도 동시에 상쾌한 느낌을 준다. 무와 해파리 머리, 이중 노란색 등불 생선 필레, 붉은 기름과 마늘 페이스트를 곁들인 돼지 머리, 풍수에서 연어를 곁들인 바삭한 치킨, 올리브, 야생 쌀과 모링가 모종 등 전채 요리가 매우 풍부합니다. 프리젠 테이션과 외관은 마치 절묘한 그림처럼 보입니다. 에피타이저가 너무 맛있어서 메인 코스가 내 비전과 입맛을 어떻게 만족시킬지 상상이 안 된다. 회양오리 3개 세트, 새우 3개와 지글지글 두부, 동중국해 대민어 식초, 붉은 기름과 마늘 페이스트를 곁들인 돼지 머리, 벌집 캐비어 시추 우유, 다홍파오 바삭한 소시지, 새우알을 넣은 사자 머리 조림 등, 모든 요리는 군침이 돌게 만듭니다. 고추 열매로 둘러싸인 June Huang(게)도 있습니다. 이 요리에는 Dahongpao Crispy Fat Sausage와 마찬가지로 사천 풍미가 있습니다. 이 요리는 테이블에 나오자마자 친구들이 빨리 먹어치웠어요. 새우 세 마리와 지글지글 두부를 욕심내는 것 외에도 벌집 캐비어 시추 우유도 좋아합니다. 이때 술 한 잔을 마시며 시를 읊으며 눈앞의 진미가 너무 우아해서 구양수의 잔치에 동화된 것 같았다.

늦여름의 부드러운 주머니, 새콤 달콤한 황어, 모든 것이 딱 맞아 양주 대학의 오늘 밤과 어울립니다. 2020-9-9 9월 9일은 길고 좋은 날입니다. 고대 도시 양저우에 머물렀는데 어떻게 핑산 연회를 방문하지 않을 수 있습니까? [환경] 양저우 대학으로 천천히 걸어가면 Pingshanyan이라는 고풍스러운 작은 건물이 있습니다. 2층에서는 다양한 스타일로 색다른 즐거움을 선사할 것입니다. 【맛】 |화이양 루도^98, 저는 여름에 장어가 훌륭한 보양식이라는 것을 늘 알고 있었습니다. (화이양 지역의 장어는 루도우라고 하는데, 아마도 부드럽다는 뜻일 겁니다.) 여름이 끝나면 화이양 특산품인 부드러운 장어를 드셔보세요! 여기는 악마와는 달라 다 잘게 썰어져 있어서 상하이 장어통 크기와 비슷할 텐데, 두꺼울수록 과즙이 배어나와서 먹어보면 독특한 맛이 나고, 먹으면 더 만족스럽습니다. 장어 자체도 통통한 식감에 상큼하고 달콤한 소스까지 더해져 밥 한그릇 가능할까요? |식초노랑조개^128 주문해주신 이모님이 강추하셨어요. 나오자마자 깜짝 놀라서 계속 소리 지르고 젓가락을 뻗는 건 처음이에요😂 이런 음식은 정말 처음이에요. 예술적인 물고기예요. 민어는 아주 크며 겉은 바삭하고 속은 부드러워질 때까지 튀기려면 불을 잘 익혀야 합니다. 상하이 사람들이 아주 좋아하는 신맛이 눈 깜짝할사이에 반마리가 완성되었어요😝 [서비스] 서비스 이모는 매우 사려 깊고, 적합한 요리를 추천해 주며, 요리의 양에 따라 낭비하지 않도록 알려줄 것입니다. 이는 현재 CD를 좋아하는 정신과 완전히 일치합니다. 일찍 가서 아직 날이 밝으면 정원에 있는 연꽃도 구경할 수 있어요. 날씨가 시원하면 밖에 앉아서 바람을 즐길 수도 있어요. 아직 100개의 ifs가 있으니 다음 시간도 기대됩니다.

임강선녀_가을밤의 연회 작은 건물에 오랜 친구들을 모아 대나무 피리가 유명해졌습니다 화이양(Huaiyang) 고급 음식은 모두를 놀라게 합니다. 핑산(Pingshan)의 연회에 여러분을 초대합니다 여기의 환경은 정말 좋고 친구들을 여기에서 저녁 식사에 초대하는 것이 더 적합합니다. 가장 중요한 것은 여기의 환경이 매우 좋지만 할인이 여전히 상당히 크고 가격 대비 성능 비율이 매우 높다는 것입니다.

양저우대학 수서호 캠퍼스에 위치하고 있으며, 수서호 경치구의 남문과 가깝습니다. 오후 5시에 혼자 도착했는데 아직 자리가 남았습니다. 술게 반 마리, 웬시 두부 한 접시 등을 주문했습니다. 현재는 테이블에 있는 QR 코드를 통해 주문이 가능하며, 식사 후 프런트 데스크에서 결제하실 수 있습니다. [맛] 다 꽤 맛있어요. 가장 상쾌한 음식은 웬시 두부입니다. 취한 게는 날것이 아니라 익힌 것입니다. 국물은 맛있고 달콤하고 상큼하며, 게알도 진합니다. 항저우 고추로 튀긴 거위 내장도 꽤 맛있습니다. 거위 내장은 깨끗이 씻어서 냄새가 없고, 항저우 고추는 정말 맵지 않습니다. 사자머리 수프는 시원하고, 육즙은 부드럽고 끈적끈적한 고기에 딱 맞게 잠겨있습니다. [서비스] 특별히 좋거나 나쁘다고 느껴지지 않았습니다. 웨이터는 뼈 접시를 적극적으로 바꾸지는 않았지만, 요청을 받으면 여전히 자신의 일을 했습니다.

요리가 나오기까지 조금 기다려야 했습니다. 첫 번째로 나온 요리는 소금에 절인 거위였습니다. 고기는 질이 좋았고 약간 짜기도 했습니다. 너무 맛있어서 한 입 한 입 다 먹었습니다. 가장 추천하는 요리는 망고 사고입니다. 얼음과 함께 제공될 줄은 몰랐습니다. 달콤하고 향기로운 맛을 참을 수 없어서 실수로 다 먹어버렸습니다… 다른 요리는 대체로 맛있고, 신선하고 섬세한 재료와 달콤한 뒷맛이 있습니다. 저는 그것을 좋아합니다. 화이양 요리를 처음 경험했습니다. 이 고전적이고 강남 레스토랑에서 식사를 하면 평화로움을 느낄 수 있었습니다. 세상에서 가장 맛있는 맛은 순수한 기쁨이라는 것은 사실입니다. .