GONG HE CHUN

당연히 점심 먹으러 와서 자리를 나눠야 했고, 줄도 안 서고 모닝 찻집. Guoqing Road의 Luyang Hotel과 매우 가깝습니다. 환경은 인기 있는 스낵바와 같습니다. 먼저 주문하고 자리에 앉으면 웨이터가 자리를 확인한 후 식사를 배달해 드립니다. 음식이 빨리 나오며, 테이블 회전 속도도 좋습니다. 찐빵, 국수, 완탕, 덮밥 등이 있으며 양저우의 유서 깊은 식당으로 알려져 있습니다.

이곳은 100년 된 가게인 공허춘의 본점입니다. 우리가 지창위안 호텔에 묵었던 곳이라 5분 거리에 고추장과 돼지고기 덮밥이 있어 편리합니다. , 뜨겁게 잘게 썬 돼지 고기, xiaolongbaozi 및 샌드위치는 빵과 찐 케이크 모두 매우 좋습니다.

공허춘 레스토랑은 양저우의 유명한 산춘 레스토랑 중 하나입니다. 레스토랑 내부의 식사 환경은 편안하고 많은 사람들이 이곳에서 식사를 합니다. 만두 국수는 매우 독특하고 상대적으로 비용 효율적이며 찐 만두도 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다.

Ganquan Road의 Gonghe Chun은 Chun, Yechun, Fuchun 및 Wutingyinchun을 포함하여 Yangzhou의 여러 찻집보다 열등합니다. 아침에 갔는데, 동네 중장년층이 대부분 식사를 하고 있었는데, 만두피에는 새우만두, 게알만두가 들어있더군요. 게알국밥 만두도 껍질이 얇아서 집어먹으면 찢어져서 국물이 새어나와서 숟가락으로 떠먹었는데 별 특징은 없었습니다. .여기서 너무 많은 것을 기대하지 말고 한번 시도해 보세요.

양저우로의 즐거운 여행이 끝나가고 있습니다. 마지막 식사로 저는 Gonghechun을 선택했습니다. 더 현실적인 곳이기 때문입니다. 한링 가든, 우다오타이 맨션, 주즈칭의 옛 집에서 쭉 걸어가면서 나는 꽤 불안했다. 오후의 햇살이 좁은 광링 로드에 느긋하게 펼쳐졌다. 전기 자동차가 마치 아무도 없는 것처럼 휙 지나갔다. 나는 조심스럽게 걸었다. 양쪽 상점의 경적 소리가 끝없이 울려 퍼졌다. 반면 공허춘 앞에는 평화와 고요함이 있었다. 저는 그다지 배가 고프지 않았기 때문에 몇 가지 요리만 주문했습니다. 삶은 두부와 데친 두부는 크게 다르지 않습니다. 칼질은 기본적으로 같지만 수프는 다릅니다. 두부는 끓인 후 대부분 뭉쳐져 맛에 약간 영향을 미치지만 양은 괜찮습니다. 화이양 사자머리는 진한 기름과 붉은 소스의 맛이 약간 강하고, 조림 요리의 우아함이 부족합니다. 그러나 놀랍게도 소금기가 적당하고 고기가 섬세하고 맛이 훌륭합니다. 마른 국수는 반찬으로 먹습니다. 약간 딱딱하고 짜지만 괜찮습니다. 전반적으로 만족스러웠습니다. 모양, 향, 맛이 모두 뛰어나다고 할 수는 없지만, 결국 화이양의 특산품이자 양저우의 별미입니다.

양저우 3대 샘 중 하나로, 인민상가 근처에 있습니다. 간취안루는 옛 양저우의 특징을 간직하고 있어 곳곳에 놀라움이 있습니다. 저는 밤에 공허춘에 두 번 갔는데, 사람이 가득했습니다. 새우알 만두, 군만두, 삼배만두, 찐만두를 주문했는데 정말 배가 불렀습니다. 가장 맛있고 저렴한 것은 만두국수였습니다. 삼배만두는 정말 부드럽고 속재료도 독특했습니다. 군만두는 보통이었고, 찐만두는 5개 한 바구니에 8위안으로 비싼 편은 아니었지만 너무 커서 제 고향에서는 한 개가 세 개와 맞먹었습니다. 저는 이를 악물고 두 개를 먹어서 더 이상 먹을 수 없었습니다. 전반적으로 꽤 맛있었습니다!!

우아하고 소박한 분위기의 백 년 된 가게 같은 느낌이었어요. 저는 질그릇에 구운 완탕, 긴 생선이 들어간 볶음면, 말린 채소를 넣고 삶은 것, 새우 만두를 주문했는데 다 맛있었어요. 다만 볶음면이 좀 기름진 게 아쉬웠어요. 깔끔하고 위생적이었고 ​​가격도 저렴해서 꽤 만족스러웠어요.

삼천(三泉) 중 하나, 양저우(楊州)의 필수 먹거리 중 하나, 백년가게 중 하나인 이곳에 오늘 왔습니다. 문 앞 감취안로(甘泉路)는 좁고 주차하기 불편합니다. 친환경 교통을 권장합니다. 서비스 카운터에서 주문하고 푹신한 소파 좌석을 선택하여 기다리세요. 요리는 매우 빨리 나옵니다. 뚝배기 야생버섯 완탕(烏瓜山茅餅)은 강력 추천합니다. 완탕 10개에 해물 버섯이 조금 들어가 신선하고 맛있습니다. 자색쌀죽은 매콤하고 부드러우며 바삭한 멜론 한 접시와 함께 먹으면 상큼합니다. 야채만두와 된장만두는 달콤하고 상큼하며 소박한 맛입니다. 뜨거운 건어물은 뜨겁고 칼질은 괜찮지만 국물은 짜서 맛이 다를 수 있습니다. 식당의 서비스 태도가 좋고 식사 환경이 깨끗하고 편안하며 뜨거운 물이 무료로 제공됩니다. 비교적 가성비가 뛰어나서 추천합니다.