7 Eat 8 Bar Sunshine Restaurant

처음 양저우에 여행을 갔을 ​​때 현지 친구가 이 가게를 데려갔습니다. 이름이 매우 이상합니다. 저는 이곳의 케이터링에 대해 여전히 회의적이었습니다. 레스토랑의 "비정통적인" 이름 뒤에 진지한 화이양 요리와 지속적인 혁신과 개선이 있을 것이라고는 예상하지 못했습니다. 이번에는 양저우로 여행을 떠나 고향을 다시 방문하면서 7 Eat 8 Bar Sunshine Restaurant을 포함하여 이전에 먹었던 레스토랑도 둘러보았습니다. 의외로 양저우 사람들은 화이양 요리를 잘할 뿐만 아니라 후난 요리도 아주 맛있습니다. 특별히 맵지는 않지만 같은 테이블에서 화이양 요리를 보완해주는 의외의 조합입니다. . [맛] 아주 좋아요, 화이양 요리는 매우 고전적이며 새로 출시된 후난 요리도 훌륭합니다! [환경] 아주 좋고 골동품입니다. [서비스] 양저우의 서비스 태도는 항상 매우 좋았으며 양저우에 여러 번 가봤지만 어떤 함정도 만난 적이 없습니다.

호텔 11 호 오른쪽은 홍차오 온천 맞은 편입니다. 온천에 몸을 담근 후 나가서 저녁을 먹기에 딱 맞습니다. 호텔은 매우 인기가 높으며 보통 테이블을 기다려야하지만 그럴 것입니다. 8시 이후에는 훨씬 나아질 것 같아서 시간을 계산해봤는데 기본적으로 별로 기다리지 않았어요. |파를 곁들인 아편 생선 구이^는 기본적으로 모든 테이블에 꼭 주문해야 하는 요리입니다. 고기는 맛있고 통통하며 기름이 꽤 많습니다. |화이양 루도우^ 향토음식은 상하이 장어와 맛이 똑같습니다. 진한 빨간 소스가 맛이 강하지만 개인적으로 후추를 조금 넣으면 더 좋을 것 같아요, 하하.

화이양 소프트포켓이 좋고 깔끔하며 적당히 달고 짠맛이 난다 웬시 두부 국물은 두부의 식감이 거의 느껴지지 않고, 셰프의 절묘한 칼솜씨만 볼 수 있어 매우 상큼합니다. 벚꽃새우와 떡볶이는 여러 가지 재료를 섞으니 생강맛이 난다. 파를 곁들인 생선 구이는 거의 모든 테이블에서 꼭 주문해야 하는 메뉴로, 매우 빠르게 제공되며 맛도 평범합니다. 1.5시간 동안 대기함

홍차오팡 레스토랑은 호사스러운 장식을 갖추고 있으며, 반개방형 개인실은 고풍스럽고, 발밑에는 물고기가 헤엄치고 있습니다. 레스토랑은 호텔의 넓은 정원을 바라보고 있어 채광이 특히 좋으며, 햇살이 잘 드는 레스토랑이라는 별칭에 걸맞습니다. 서비스 직원들은 매우 열정적이고 사려 깊습니다. 그들은 그룹의 표준화된 훈련을 거친 후 달라졌습니다. 맛은 전형적인 화이양요리로 짜고, 시원하고 상쾌하며, 솜씨가 좋다.

양저우에 도착하면 꼭 가봐야 할 레스토랑이 있습니다. 바로 서호수 옆에 있고, 호수를 바라보는 창가 자리가 있습니다. 레스토랑의 레이아웃도 좋고, 가장 중요한 것은 재료가 신선하고 맛있다는 것입니다. 레스토랑에서 제공하는 녹차는 보통 품질이지만 꽃향이 나고 맛있습니다. 특별한 요청이 있으시면 다른 냄비를 주문하실 수도 있습니다. 모든 테이블에서 반드시 파를 곁들인 구운 은대구를 주문해야 합니다. 대구는 먼저 양념한 다음 파와 함께 구운 것입니다. 지방이 많지만 기름지지 않고 파 향이 약간 납니다. 요리가 보기 좋게 보이도록 지난번에는 구운 파 한 겹도 더했습니다. 웬시 두부는 실크처럼 얇고 끊이지 않습니다. 햄, 해삼, 다진 파와 함께 제공됩니다. 섬세하고 부드럽고 맛있습니다. 사자머리는 순수한 돼지고기로 만들어졌으며, 지방과 살코기가 적절한 비율로 들어 있습니다. 첨가물 없이 순수한 물에 끓였습니다. 순수한 돼지고기 국물은 신선하고 상쾌한 작은 녹색 야채와 함께 제공되며, 조화롭고 거칠지 않습니다. 양저우 삶은 두부의 두부 맛은 웬시 두부보다 강합니다. 닭고기 수프, 새우, 버섯 등과 함께 먹으면 여전히 매우 맛있습니다. 양저우 볶음밥은 제가 여기서 먹어본 것 중 가장 맛있습니다. 그 맛은 잊을 수 없습니다. 향기로운 밥에 다진 계란, 해삼, 강새우, 녹두, 가리비, 피클과 비슷한 작은 입방체를 곁들였습니다. 비슷한 크기로 자르고 밥알과 직접 조화롭게 섞었습니다. 냄비 향이 날 때까지 볶았고, 적당히 짜고 달콤하며, 매우 향기롭습니다. 일반적인 밥보다 확실히 더 맛있습니다. 우딩바오도 엄선된 재료로 만든 간식입니다. 지역 특산 간식입니다. 하지만 밥을 너무 많이 먹으면 다 먹지 못할 수도 있습니다. 맛은 평범해 보이지만 시중에 파는 빵보다 확실히 낫습니다. 적당히 달콤한 팥소를 넣은 작은 참깨 케이크. 마지막으로 한 조각 먹어서 입맛을 만족시키세요.

홍차오팡 호텔 1층에 있는 "7 Eat 8 Bar"에서 맛있는 화이양 요리를 제공합니다. 고급 호텔에 위치하기 때문에 장식이 매우 정교합니다. 전용 객실 문에는 수영장과 돌 난간이 있어 남부 수상 마을의 모습을 복원했습니다. 양저우 볶음밥과 데친 두부에서 해삼 큐브를 발견해서 놀랐습니다. 모든 요리가 물의 마을의 여성들처럼 섬세하고 기억에 남았습니다. 또한 칭찬할 만한 것은 조리된 술 취한 게입니다. 털게는 알과 알을 가지고 있으며, 깨끗이 씻었고, 게살은 맛있고, 가벼운 달콤한 와인 냄새가 납니다.

Yangzhou Yingbin Hotel에 숙박하시면 저녁 식사를하러 오시기 매우 편리합니다. 환경은 깨끗하고 밝으며, 식기는 정교하고 눈을 즐겁게 합니다. 양저우 사자머리는 맛있고 부드러우며 녹색 야채와 함께 먹으면 매우 기름기가 많습니다. 삶은 말린 실크는 절묘한 재료로 만들어지며 수프는 신선하고 말린 실크는 찹쌀입니다. 실력은 타의 추종을 불허하고, 국물은 담백하고 맛있고, 입에서는 두부 맛이 나지 않지만 두부 냄새도 난다. 타오; 양저우 볶음밥은 새우, 말린 사탕무, 다진 햄, 해삼, 작은 요리의 양저우 피클을 넣고 뜨겁고 바삭하게 조리한 정통 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운데 소스가 좀 부족해요. 단점은 녹색채소인데 며칠만에 먹어봤는데 다 비교적 오래된 야채라서 매 끼니마다 녹색채소를 조금 넣어도 만족할 수가 없었어요. 이렇게 큰 냄비를 사용하려면 부드러운 것을 고르세요.

이 레스토랑은 홍차오팡에 있는 홍차오팡 호텔에 위치해 있습니다. 우리는 밤에 거기에 갔는데, 사람이 별로 없었습니다. 웨이터들은 매우 친절했고, 전체 과정 내내 손님의 요구 사항에 주의를 기울였습니다. 우리가 자리에 앉자마자 차가 제공되었습니다. 메뉴에 있는 요리 대부분은 접시 단위로 판매되므로 다양한 맛을 시도해 볼 수 있습니다. 음식의 양은 적당했습니다. 가격을 보면 이런 환경에 비하면 아직은 비교적 적당한 가격입니다. 요리 맛도 좋아요.