三沙经典小吃(太康店)

거의 모든 요리가 맛있으니 눈을 감고 주문하세요. 물론 가장 추천하는 것은 이 새콤달콤한 국물입니다. 재료가 듬뿍 들어있어요. 생선 내장, 생선구이, 삼겹살, 굴, 콜리플라워, 셀러리가 완벽한 조합입니다.

가스미가우라에 묵는 이틀 동안 이곳에서 식사를 했습니다. 이 작은 가게의 장사가 매우 좋아서 현지인들도 많이 옵니다. 간단한 볶음밥부터 현지 안주까지 음식이 저렴하고 맛있고, 음식이 매우 빨리 제공됩니다.

2016년 10월 29일 밤 저녁식사를 위해 오후 6시쯤 매장에 들어섰고, 둘이서 한동안 거리를 돌아다니면서 이 매장 분위기가 괜찮다는 생각이 들었습니다. 손님도 있었고, 손님이 전혀 없는 가게가 두 군데 있어서 절대 들어가지 않을 거예요. 맛으로 보면 전체적으로 괜찮은 편입니다. 그중에서도 산샤치킨롤과 호키엔 튀김이 인상 깊었고, 특히 호키엔 튀김은 처음 접했을 때 꽤 신선했습니다.

원래는 해산물 노점에 가서 해산물을 먹으려고 했는데, 사람이 너무 많고 자리가 없어서 길 건너편에 있는 산샤 간이식당을 보았어요. 매장은 크지 않지만 깨끗하고 정돈되어 있습니다. 굴오믈렛, 민난 페이스트, 흰버섯 수프, 생선 완자 수프 등의 특별 간식은 모두 맛있고 맛있어서 사람들에게 잔향과 여운을 남깁니다.

샤푸에서 첫 식사를 위해 해산물 핫팟 한 그릇을 주문했습니다. 핫팟이 뭔지 몰랐기 때문에 나왔을 때 국수 만두와 비슷한 맛이 났습니다. 맑은 국물은 꽤 신선했습니다. 튀긴 민난 페이스트는 맛있습니다. 겉은 바삭하고 안은 부드럽고 살짝 달콤합니다. 제 입맛에 딱 맞았습니다. 이곳에는 다양한 종류의 간식이 있으며, 여러 끼를 연속으로 먹으면서 다양한 지역 특산품을 즐길 수 있습니다.

제가 처음 샤푸에 도착했을 때, 몇몇 지역 주민들이 이곳을 식사 장소로 추천했습니다. 평판이 좋은 듯합니다. 그날은 이미 저녁 8시였고 아직도 식사하는 사람들이 있었기에 냄비 반찬을 주문했습니다. 매장 내부 분위기는 꽤 좋고, 많은 재료가 들어 있는 커다란 냉동고가 있어요. 이 가게에서는 주로 지역 특성을 살린 각종 국수, 쌀국수, 수프를 만들고 있습니다. 냄비의 가장자리가 빨리 올라와서, 내가 푸저우에서 먹은 딩비안후와 비슷한 느낌이었습니다. 밀가루 반죽이 물에 들어가 국수가 되었습니다. 하지만 여기 가격은 정말 놀랍습니다. 새우와 굴이 듬뿍 들어간 한 그릇이 불과 10위안이에요! 맛있는!