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다리 샹윈 음식계에는 이런 전설이 있는데, 돌솥 신국이라는 이름을 딴 훠궈집이 시장의 변동에도 불구하고 15년 동안 그 자리를 지켜오고 있다. 오랫동안 이 일을 해온 편집자는 내비게이션의 도움을 받아 원위안로 교차로에 위치한 전설적인 돌솥 사워국 가게를 발견했습니다. 그리고 Fortune Avenue. Zhonghengrunyuan의 상점에는 눈에 띄는 매우 눈길을 끄는 상인방이 있습니다. 가게의 장식 스타일은 현대적이고 민족적인 요소를 포함하고 있으며 레스토랑의 지붕은 단순하고 우아한 현대 스타일을 채택하고 레스토랑의 벽은 자연석으로 장식되어 있으며 민족 장식과 신선한 꽃과 식물로 장식되어 있습니다. 고유한. 그것도 시큼한 국물인데 왜 이렇게 맛있는 걸까요? 이 가게는 15년 동안 오직 한 가지 일, 즉 향운에서 가장 맛있는 신 수프를 만드는 일만 해왔습니다. 시중에서 판매되는 다른 신국과 달리 그의 신국은 구이저우에서 신국 만드는 방법을 배우고 항운 사람들의 입맛에 맞게 끊임없이 개선한 결과, 오늘의 신국 냄비가 탄생했습니다. 당신이 고기를 요리하고 내가 굽습니다. 전골을 좋아하고 바베큐를 먹고 싶은 사람들이 가장 좋아하는 방법 일 것입니다. 황소, 곱창, 숭어, 우설... 새콤한 국물에 몇 초 동안 끓입니다. 그러면 곧 완성됩니다. 삼겹살, 노란 쇠고기, 작은 멜론, 감자...가 냄비에 담긴 맛있는 음식을 먹고, 지글지글 구워지는 바베큐를 바라보세요. 베이킹 트레이에 넣고 고기를 요리하고 헹구는 것은 정말 놀라운 일이 아닙니다. 물론 바비큐를 좋아하지 않는다면 신맛이 나는 수프 전골을 드세요. 신국을 낸 후, 계속해서 가열되는 숯불 속에서 신맛이 공기를 가득 채운다. 국물이 끓고 나면 빨리 국물 한 그릇을 받아 공물로 먼저 마시고 싶습니다. 신 수프를 마신 후 요리를 시작하면 무엇을 넣어도 입맛을 돋울 수 있도록 신 수프 냄비가 준비됩니다. 설거지를 한 후에도 여전히 주식이 그리워요? 식사의 마지막에 나오는 국물이 요리의 진수를 흡수해 흰 쌀밥 위에 밥을 푹 담궈 두 그릇을 연속으로 먹게 만드는 마법의 요리입니다. 샹윈에서 15년 동안 운영해온 전설적인 돌솥 신국 전문점입니다. 신 국을 좋아한다면 천산 돌항아리가 딱 맞을 것입니다.
영웅은 미인을 거부할 수 없고, 미인은 시큼한 노점을 거부할 수 없다. 맛있는 시큼한 국물은 미식가들에게 더욱 유혹적이다! 대리시 샹윈현에 있는 천산 돌솥 시큼한 국물집은 15년째 한결같은 장사를 이어오고 있다. 15년 동안 정성껏 끓인 시큼한 국물에서 비롯된 것이다. 은은한 쌀 향, 향긋한 신맛, 그리고 향긋한 단맛이 어우러진 국물을 맛볼 수 있다. 샹윈산에서 나는 황우를 데치면 맛이 더욱 부드러워진다! 이 돌솥 시큼한 국물은 가격도 매우 저렴하다. 황우는 한 근에 70위안이고, 야채는 마음껏 먹을 수 있다(1인당 10위안). 1인당 평균 가격이 30위안이 넘는 것도 그녀의 큰 매력 중 하나라고 할 수 있다! 사장 류 여사는 18세에 바비큐를 시작했으며, 사랑을 직업으로 삼았다. 마침내 그녀는 15년의 노력 끝에 이 핫팟 레스토랑을 열었습니다. 직접 새콤한 국물을 끓여주고, 손님을 맞이하고, 언제든 팀을 관리했습니다. 자수성가한 기업가 정신의 영웅이라 할 만합니다!