LIN JIA MIN NAN FLAVOR

[맛] 아주 맛있습니다. 특히 향이 좋습니다. [환경] 환경이 매우 좋고 공간이 넓고 특히 깨끗하고 상쾌합니다 [서비스] 서비스 태도가 너무 좋아요 호키엔 음식을 처음 먹어봤는데 궁금한게 많아서 웨이터도 계속 찾아봤는데 웨이터도 초조하지 않더라구요😘

린가는 복건성 남부 요리의 대표주자라고 할 수 있는데, 환다오로에 있는 이 식당은 린가 중에서 최고입니다. 우선 환경에 대해 이야기합시다. 이 Linjia 레스토랑은 비교할 수없는 풍경을 마주하고 있으며 창밖으로 식사를 즐길 수 있습니다. 다음은 Linjia의 한결같은 스타일을 고수하며 뛰어난 맛과 절묘한 표현을 갖춘 요리입니다. 게다가 서비스도 처음부터 끝까지 따뜻하고 정중해서 손님들이 매우 만족스러워요. 다음에 샤먼에 가면 이 식당에 올 거예요!

B&B 주인은 푸젠성 남부 특선 요리를 맛보러 이곳에 오라고 추천했습니다. 광동 찻집 스타일과 비슷합니다. Huandao Road 해변 바로 옆 경치가 꽤 좋아요 아는 요리가 많지 않다 많은 사람들이 그것을 시도하고 싶어합니다. 그냥 뭐가 더 맛있다고 생각하는지 말해 보세요. 취안저우 굴 오믈렛 맛있고 향기로운 튀김용으로는 그리 두껍지 않아요 작은 냄비 당근 밥 꼬마친구들이 좋아하는 볶음밥 이전에 다른 Putian 레스토랑에서도 좋아했습니다. 남부 푸젠 스낵 플래터 돼지고기 식초에 익숙해지지 않아요. 하지만 푸젠 남부 스낵을 맛보고 싶다면 이 플래터를 주문하는 것이 좋습니다. 남부 복건 삶은 소시지 제가 먹고 싶은 맛이에요 그러나 어떤 사람들은 그것이 약간 씁쓸하다고 느낄 수도 있습니다. 안주가 위치별로 주문이 되어있어서 좋네요 많이 먹지 않고도 1인분이나 2인분을 주문할 수 있어요 그런데 여기서 신기한 것은 국밥을 준다는 것입니다. 매우 정통해서 포만감을 느끼기 쉽습니다. 너무 많이 먹으면 다른 음식을 먹고 싶은 욕구가 생기지 않습니다.

테이크어웨이를 주문했는데 매우 실망했습니다. 한 인분에 40위안이 넘었습니다. 솔직히 말해서 쇠고기 3조각, 감자 4~5조각, 냄비 바닥에 다진 고기 수프 한 인분만 있었습니다. 테이크어웨이는 꼭 블랙리스트에 올릴 겁니다.

샤먼에서의 마지막 저녁 식사로 우리는 역시 오랜 역사를 자랑하는 체인점인 린지아(Linjia)를 선택했습니다. 하지만 웨이터가 처음부터 끝까지 심술궂은 표정을 지었기 때문에 나쁜 식사 경험이었습니다. 기분이 나빴기 때문일 수도 있지만, 직장에 가져가는 건 그다지 프로페셔널하지 않았어요... 이 웨이터만 빼고 나머지는 다 좋았어요. 호텔은 우산으로 손님을 맞이하고 비가 오면 차로 보내줬어요. 잠자는 아기를 위한 어린이용 침대도 있었는데, 정말 배려심이 많았어요... 작별인사로 제가 좋아하는 요리 몇 가지를 주문했습니다... 당면이 들어간 닭고기 수프. 솔직히 말해서, 산후 기간 동안 당면을 먹는 것에 정말 질렸지만, 향수병이 나서 그 맛이 그리웠습니다. 이 식당에서는 꽤 맛있게 만들고, 제 아기도 좋아합니다. 튀긴 식초 돼지고기와 튀긴 오향분말, 지렁이 젤리는 모두 평범한 수준이었고, 나쁘지는 않았지만 특별히 맛있지도 않았습니다. 난리섬 야생 3종 신선, 간장물 방법으로 생선이 매우 신선하고 부드러우며 뼈가 없고 밥과 함께 먹으면 최고입니다 ~ 쓴맛 달팽이와 싱싱한 달팽이, 쓴맛과 단맛이 서로 보완됩니다 ~

린네 집에 몇 번 왔는지 모르겠어. 주말에 회사 행사 때문에 정오에 린네 집에 와. 저녁 파티에 좋은 선택입니다! 오래된 요리에 대해서는 쓰지 않겠지만, 처음 주문한 요리도 아주 맛있었어요. 예를 들어, 대나무와 전나무 버섯을 넣은 검은 닭고기 볶음은 바삭한 식감이었어요. 처음 먹어봤는데, 그래도 꽤 상쾌했어요! 망고. 사실, 호텔에서 간장에 담근 망고를 보는 일은 드물지만, 이것은 샤먼 사람들이 가장 좋아하는 것입니다! 우리집에서는 이 요리를 먹는 일이 흔치 않아요! 망고를 간장에 담가 먹으면 정말 달콤하고 맛있어요!

린지아는 샤먼의 오래된 레스토랑입니다. 첫 번째 매장은 다탕 시지아에 있었습니다. 저는 처음 문을 연 이후로 계속 여기서 식사를 했기 때문에 여러 번 식사를 했다고 말할 수 있습니다. 지금은 매장 수가 하나에서 여러 개로 늘어났습니다. 또한 작은 가게에서 섬 안팎에 위치한 대형 레스토랑으로 변모했습니다. 가장 아름다운 전망은 Zengcuoan 매장에 있습니다. 복건풍미의 4가지 작은 요리, 남부 복건풍미의 간식, 샤먼의 특제 사차로 말린 두부를 끓여서 풍미가 강하다; 제비집 만두의 독특함은 제비집 껍질에 있는데, 제비집 껍질에는 또 다른 특별한 풍미가 있다; 큰 내장 혈액은 통가의 풍미입니다. 새우 껍질은 해초와 섞여 신선하고 바삭한 맛이 있어 미뢰에 다른 느낌을 가져다줍니다. 오믈렛 굴은 계란, 물, 고구마 전분을 굴에 감싼 요리입니다. 껍질은 바삭하고 안은 부드럽습니다. 칠리 소스에 담그면 더 맛있습니다. 이 요리의 맛은 바삭한 겉과 부드러운 안, 그리고 완벽한 열 조절에 있습니다. 건조튀김은 방목형 닭을 사용하기 때문에 한입 베어물면 다른 닭과는 다른 부드럽고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다. 두부는 모든 가정 요리에 없어서는 안 될 재료이며, 버섯 두부 캐서롤은 두유의 원래 향이 납니다. 너무 단순하고 가정적인 느낌이 듭니다. 여름철 식욕을 만족시키려면 볶은 마부 생선 한 접시가 최고입니다. 상큼한 콩나물과 짭짤하고 향기로운 마부 생선은 밥이나 와인과 잘 어울립니다. 주식은 무밥이어야 합니다. 남부 복건의 소금밥은 특산품입니다. 야채가 없어도 두 그릇은 먹을 수 있습니다. 여기 무밥은 당근, 타로, 삼겹살 등을 갈아서 만든 무밥입니다. 당근을 싫어하는 사람도 좋아할 만한 맛입니다. 고향 같은 냄새가 나는 린지아는 언제나 사람들에게 따뜻함을 가져다준다.

린지아는 샤먼의 오래된 레스토랑입니다. 첫 번째 매장은 다탕 시지아에 있었습니다. 저는 처음 문을 연 이후로 계속 여기서 식사를 했기 때문에 여러 번 식사를 했다고 말할 수 있습니다. 지금은 매장의 수가 하나에서 여러 개로 늘어났습니다. 또한 작은 가게에서 섬 안팎에 위치한 대형 레스토랑으로 변모했습니다. 가장 아름다운 전망은 Zengcuoan 매장에 있습니다. 이 드문 주말에 저는 친구들과 함께 집 근처에서 가장 아름다운 풍경을 자랑하는 가게, 증추안 가게를 방문하기로 약속을 잡았습니다. 매장이 큰 것뿐만 아니라, 주변 환경도 아름답습니다. 또한, 바다 풍경을 감상하고 테라스에서 식사를 할 수 있는 전망대도 있습니다. 말할 것도 없이 매장의 분위기는 훌륭합니다. 활기찬 장소를 좋아한다면 로비나 테라스에 앉을 수 있고, 조용한 장소나 연회를 좋아한다면 다양한 크기의 개인실을 선택할 수 있습니다. 복건풍미의 4가지 작은 요리, 남부 복건풍미의 간식, 샤먼의 특제 사차로 말린 두부를 끓여서 풍미가 강하다; 제비집 만두의 독특함은 제비집 껍질에 있는데, 제비집 껍질에는 또 다른 특별한 풍미가 있다; 큰 내장 혈액은 통가의 풍미입니다. 새우 껍질은 해초와 섞여 신선하고 바삭한 맛이 있어 미뢰에 다른 느낌을 가져다줍니다. 가오리 조림과 갈치 튀김, 두 가지 요리를 한 접시에 담아 하나는 조림이고 하나는 튀긴 것으로 서로 다른 맛을 선사합니다. 제가 가장 좋아하는 요리는 튀긴 굴입니다. 굴은 계란과 고구마 전분 반죽으로 싸여 있습니다. 껍질은 바삭하고 안은 부드럽습니다. 칠리 소스에 담그면 더 맛있습니다. 이 요리의 맛은 바삭한 겉과 부드러운 안, 그리고 완벽한 열 조절에 있습니다. 이곳의 건조 튀긴 닭고기는 방목형 닭고기를 사용하기 때문에 시그니처 요리로 여겨진다. 한 입 베어물면 다른 곳에서 판매하는 닭고기와 다르다는 것을 알 수 있다. 부드럽고 쫄깃하다. 두부는 모든 가정 요리에 없어서는 안 될 재료이며, 버섯 두부 캐서롤은 두유의 원래 향이 납니다. 너무 단순하고 가정적인 느낌이 듭니다. 바닷가에 가면 생선을 안 먹을 수가 있나요? 발효 검은콩기름을 넣은 구운 도미는 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 여름철 식욕을 만족시키려면 볶은 마부 생선 한 접시가 최고입니다. 상큼한 콩나물과 짭짤하고 향기로운 마부 생선은 밥이나 와인과 잘 어울립니다. 이 오리지널 로컬 돼지 수프를 보면 린네 집에서 먹고 있다는 걸 알게 될 거예요. 오리지널 풍미의 간단한 수프이고 매우 상쾌해요. 주식은 무밥이어야 합니다. 남부 복건의 소금밥은 특산품입니다. 야채가 없어도 두 그릇은 먹을 수 있습니다. 여기 무밥은 당근, 타로, 삼겹살 등을 갈아서 만든 무밥입니다. 당근을 싫어하는 사람도 좋아할 만한 맛입니다. 이런 식사, 이런 경치, 3~5명의 친한 친구를 초대해 술 한두 잔 마시는 건 정말 인생의 큰 즐거움 가운데 하나예요.