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실리의 문은 크지 않지만 좌석이 많아요. 에어컨이 있는 안쪽 좌석을 잡아야 합니다. 늦게 도착하면 선풍기가 불고 있는 바깥쪽에만 앉을 수 있습니다. 수년 동안 국수를 주문하고 끓여온 이모님들은 암묵적인 이해를 가지고 계십니다. 아무리 많은 것을 추가하더라도 그녀는 그것을 기억할 수 있습니다. 샤차면의 재료는 접시당 한 종류씩 진열창에 깔끔하게 일렬로 배열되어 있습니다. 절인 야채, 해산물, 고기 수프, 채식 요리 등 기본적으로 샤차면에 일반적으로 등장할 수 있는 모든 재료가 포함되어 있습니다. 벽에 메뉴판에 가격이 명확하게 표시되어 있어서 먹고 싶은 양을 정할 수 있어요. 실리를 좋아하는 사람들은 대부분 이 국물 한 그릇을 먹으러 옵니다. 새빨간 색이고 향긋하며 매콤하고 걸쭉한 국물이 모든 재료를 담그고 맛이 다릅니다.
Sili에는 여러 Shacha Noodles 레스토랑이 있지만 개인적으로 가장 좋아하는 곳은 Sili Lakeside에 있는 곳입니다. 정말 레이크사이드를 지나갈 때마다 매장 입구는 항상 사람들로 붐비는데요. 맞습니다, 우리 모두는 이 주황빛 붉은 색의 밝은 사테이 수프 한 그릇을 먹으러 여기에 왔습니다. 그들 중 80%는 지역 늑대입니다. 가끔 나타나는 관광객들을 칭찬해야 합니다. 그들은 물건을 알고 있습니다. 수년 동안 국수를 주문하고 끓여온 이모님들은 암묵적인 이해를 가지고 계십니다. 아무리 많은 것을 추가하더라도 그녀는 그것을 기억할 수 있습니다. 샤차면의 재료는 접시당 한 종류씩 진열창에 깔끔하게 일렬로 배열되어 있습니다. 절인 야채, 해산물, 고기 수프, 채식 요리 등 기본적으로 샤차면에 일반적으로 등장할 수 있는 모든 재료가 포함되어 있습니다. 벽에 메뉴판에 가격이 명확하게 표시되어 있어서 먹고 싶은 양을 정할 수 있어요. 실리를 좋아하는 사람들은 대부분 이 국물 한 그릇을 먹으러 옵니다. 새빨간 색이고 향긋하며 매콤하고 걸쭉한 국물이 모든 재료를 담그고 맛이 다릅니다.
주말에 샤먼으로 날아가서 이틀 연속 실리샤 차국수를 먹었습니다. 재료는 선택의 여지가 풍부하고 음식은 관대하고 검소하며 가격 대비 성능 비율이 매우 높습니다. 저는 오리 내장, 생선 완자, 돼지 등심, 돼지 간 가장자리, 돼지 심장, 떡을 걸쭉한 국물 베이스에 섞으면 한 그릇이 당신을 매료시킬 것입니다!
이곳은 가장 소박한 후빈 스리(湖濱四里)에 위치한 본사입니다. 20~30년의 역사를 가진 곳입니다. 세월이 흐르면서 간간이 변화가 있었지만, 기본적으로 원래 모습을 유지하고 있습니다. 꽃집, 과일 가판대, 해산물 가판대, 튀김집, 샤차면... 수십 년째 영업하고 있습니다. 이렇게 소박한 곳에 제가 없었다면, 맛있는 음식이 없었다면 어떻게 살았을까요? 스리 샤차면은 "샤먼 최고의 샤차면"으로 오랫동안 명성을 떨쳐왔습니다. 20~30년 동안 영업을 해오면서 기대에 부응하며 많은 사람들에게 스리를 알리고 있습니다. 스리 샤차면의 가장 큰 특징은 바로 국물입니다. 색색깔, 향긋함, 뜨끈함, 그리고 걸쭉함까지, 이 북적이는 채소 시장에서는 매 끼니마다 긴 줄이 늘어서 있을 것입니다. 하지만 본점은 지난번에 소개해 드린 지점보다 재료와 양이 훨씬 더 풍부하다는 점을 꼭 언급해야겠습니다. 모두에게 추천하는 필수 메뉴는 두부, 돼지 간, 돼지 간, 어묵, 그리고 선지떡입니다. 여기는 관광객이 거의 없습니다. 대부분의 손님은 이 거리의 오랜 이웃이자 단골손님들입니다. 이 노점상들은 수십 년간 작은 노점을 운영해 왔으며, 정직한 상품을 합리적인 가격에 판매합니다.
실리 샤차 누들은 지역 특산품입니다. "실리"는 사실 지명이고, 가게는 후빈 사우스 로드에 있는 실리 시장에 있습니다. 음식은 꽤 맛있습니다. 친구가 추천해준 카이허 샤차 누들도 먹어봤는데, 그냥 평범했습니다. 그런데 디디 기사님이 이곳을 추천해 주셨어요. 개인적으로 카이허보다 훨씬 낫다고 생각합니다. 적어도 너무 달지는 않아서요. 면 요리에서 가장 중요한 건 육수인데, 샤차 누들의 진수는 육수 그 자체에 있습니다. 보통 신선한 돼지뼈, 통닭, 생선 머리를 넣고 진하고 감칠맛 나는 육수를 끓인 후, 핵심 재료인 샤차 소스를 넣어 만듭니다. 그 맛은 말로 표현할 수 없을 정도입니다. 육수가 끓으면 면 위로 붉은 기름층이 떠오릅니다. 기름을 따로 떠내려가지 말고, 다 같이 마셔 보세요. 육수는 신선하고 진하며, 매콤하고 풍부합니다. 육수는 냄비 안에서 계속 끓고 있습니다. 손님이 도착하면 면(푸젠 남부 지방 특유의 탱글탱글하고 황금빛을 띠는 품종으로, "셩몐(shengmian)"이라고도 불립니다)과 채소를 끓는 물에 데쳐 그릇에 담아냅니다. 걸쭉하고 뜨거운 사차 육수를 붓습니다. 이게 전부가 아닙니다. 토핑은 원하는 대로 추가할 수 있습니다. 새우, 굴, 오징어, 살코기, 대창, 돼지 간, 신장, 두부 튀김, 오리 피, 내장, 간장 등 다양한 토핑이 준비되어 있습니다. 사차 국수를 처음 드신다면 해산물과 고기의 완벽한 조합을 위해 각각 하나씩 주문해 보세요. 사차 국수를 먹는 가장 좋은 방법은 먼저 토핑, 면, 육수를 섞어 육즙을 흡수시키는 것입니다. 그런 다음 토핑과 면을 함께 먹고 마지막으로 진한 육수를 곁들이면 정말 만족스러운 경험이 될 것입니다.
💛안녕하세요, 저는 자자후이입니다 💛오늘은 오랜 전통의 브랜드 실리샤차누들을 추천해드릴게요 💛샤먼에 오면 꼭 방문해야 할 유서 깊은 매장! 💛샤먼 샤차면의 20년 이상 "큰형" - 🌿샤먼 노인 10명 중 9명 이상이 먹어봤다고 합니다. 이곳에 와서 먹는 사람들은 기본적으로 진하고 밝은 붉은색 소스와 눈에 띄는 알갱이가 있는 커다란 샤차 한 그릇에 매료됩니다. 🌿추가해야 할 재료는 모두 창에 있어요. 해산물, 고기, 내장류는 있고 채식주의자를 위한 옵션은 적습니다. 계란을 추가할 수 있습니다. 🌿저는 굴, 돼지 폐, 오리 피, 대장이 들어간 한 그릇을 주문했습니다. 한 그릇이 29위안이에요. 튀긴 닭고기 한 그릇이 너무 커서 다 먹을 수가 없었습니다. 🌿샤차면 재료는 창가에 놓여 있으며, 내장, 해산물, 고기국물, 채식 요리 등 기본적으로 샤차면에 들어갈 수 있는 모든 재료가 나와 있습니다. 밝은 붉은색, 향긋하고 매콤한 수프가 핵심입니다. 🌿재료도 넉넉하고, 천천히 음미하며 드시면 됩니다. 마늘의 독특한 풍미는 국물에 더 두드러진다. 지역 주민들은 사테 국수를 좋아합니다. - 🍜가게 이름 : Dead 🍜나쁜 환경: 패스트푸드 레스토랑 모델, 매장이 많지 않음. 🍜추천메뉴: 샤차면, 생선완자면, 두부 🍜1인당: 19위안 🍜영업시간 : 07:00-20:00 - 🕵자자후이 팁: 1. 식사 시간에는 음식을 먹지 않는 것이 좋습니다. 2. 얼마나 먹을지, 얼마나 먹을지는 본인이 결정해야 하므로, 적절한 재료를 넣어주세요. 3. 바로 옆에는 맛있는 상어튀김집이 있고, 동동튀김집은 온라인에서도 유명한 맛집이에요. 4. 오늘은 여기까지입니다. 안녕. - 🌿샤먼의 아름다운 모든 것들을 가끔씩 공유해주세요. 🌿 마음에 든다면 공유해주세요. 혹시 찾을 수 없을 수도 있으니까요. #샤먼 음식 #샤먼 탐험 #샤먼 가이드 #샤먼 여행 #샤먼 사진 #
샤먼에서 꼭 가봐야 할 맛집입니다. 사테는 과하지 않지만, 개인적으로는 딱 적당하다고 생각합니다. 예전에 샤먼 섬쪽에 살았는데, 오고 싶었지만 출퇴근 시간에는 차로 한 시간 가까이 걸렸습니다. 이번에는 숙소에서 걸어서 10분밖에 안 돼서 얼른 가봤습니다. 아침 7시 30분에 문을 열으니 일찍 가세요. 8시부터 줄이 서기 시작합니다. 하지만 음식은 빨리 나옵니다. 단점은 식당 공간이 조금 작다는 점인데, 많은 사람들이 테이크아웃을 합니다. 사테 국수는 맛있습니다. 가격은 어떨까요? 아마도 재료가 진짜라서 그런 것 같습니다. 제가 먹은 아침 식사는 곱창, 조개, 돼지 간이 25위안이었습니다. 집에는 아름다운 젊은 여성이 살고 있습니다.
샤먼 사테면이라면, 실리 사테면이 가장 전설적인 곳일 거예요. 많은 현지인들에게 오랜 세월 사랑받아 온 곳이죠. 실리는 제 여행에서 항상 빠지지 않고 등장하는 음식인데, 샤먼 토박이인 제가 한 번도 먹어보지 못했다는 게 믿기지 않아요. 실리가 철거될 예정이라는 소식을 듣고, 직접 가보기로 했어요! 🍀주변 환경: 📍주소: 진방로 후빈 사리 14-3호 🎈인테리어: 이곳은 실리 시장에서 가장 붐비는 곳입니다. 식사 시간에는 줄이 붐빕니다. 줄 서서 주문하고, 그 자리에서 먹으면 웨이터가 테이블로 가져다줍니다! 웨이트리스의 뛰어난 기억력과 빠른 계산 능력은 수년간 끊임없이 화제가 되어 왔습니다! 🍜 이곳의 명물은 사테면이며, 맑은 국물도 제공합니다. 육수는 전혀 맵지 않아 샤먼의 입맛에 더 잘 맞지만, 오히려 풍부한 사테 맛이 납니다. 이 요리에는 건두부, 뼈 없는 돼지고기, 그리고 곱창 세 가지 토핑이 제공됩니다. 21위안이라는 합리적인 가격에 푸짐한 양까지 더해져 진정한 동네 맛집의 면모를 보여줍니다. 그래서 대부분 지역 주민들이지만, 최근 온라인에서 화제가 되면서 많은 관광객들이 이 식당을 찾고 있습니다! 👍 샤먼에서 가장 정통하고 오랜 전통을 자랑하는 사테 국수는 꼭 한번 드셔보세요!