Yunlaosiliangpi(tonghuamendian)

집 근처에 인기 있는 냉면집이 있어요. 집에서 먹고 싶지 않을 때 여기로 가요. 냉면은 정말 정통적이고 독특해요. 가격은 비슷한 제품보다 약간 더 비싼 편이에요. 지금은 테이크어웨이 서비스도 있어서 훨씬 편리해요.

이곳은 시안에서 매우 인기 있는 참깨소스 냉면집입니다. 제 집 근처에 있습니다. 집에서 식사하기 싫을 때 점심으로 여기 옵니다. 최근 냉면 가격이 너무 많이 올랐고, 가격 대비 성능비가 예전만큼 좋지 않은 것 같습니다.

이곳은 진강로에 위치한 고풍스러운 양피 상점입니다. 경공업 시장 맞은편의 작은 길에서 걸어 들어가면 보입니다. 그들의 대표 요리는 참깨소스 냉면입니다. 그들은 참깨소스를 더해 일반적인 냉면 조리 방법을 혁신하여 맛을 훨씬 부드럽게 만들었습니다. 가격은 적당하고 양은 비교적 적습니다.

몇 년 전, 윤라오시의 맛이 정말 매혹적이고 잊을 수 없어서 다시 방문하기 위해 도시를 반쯤 횡단했습니다. 하지만 시대가 변하고 맛도 변했습니다. 이곳은 동부 교외에서 단연코 가장 유명한 냉면집으로, 수년간 번창해 왔습니다. 하지만 지금은 어떨까요? 장인 정신은 형편없고, 반찬은 형편없으며, 가격은 올랐고, 맛은 완벽과는 거리가 멉니다. 아마도 공장식 생산 방식이 디테일에 대한 정성을 덜어낸 것 같습니다. 평범한 쌀국수 면피 식감은 매끄럽고 쫄깃하지 않고, 고추 맛은 향긋하지 않으며, 으깬 마늘과 식초는 맛이 없습니다. 형편없습니다. 시그니처 비법 냉면 소위 볶은 피망과 채 썬 돼지고기 냉면은 고기가 적고 밍밍하며, 아주 평범합니다. 로우지아모 천 겹의 찐빵은 예전부터 이곳의 명물이었지만, 지금은 피가 얇고 딱딱해졌습니다. 고기는 너무 작고 육즙도 없습니다. 너무 건조하고 맛도 없어서 정말 실망스러웠습니다.

[위치] 진캉루에 있는 이 인기 냉면집은 오랫동안 영업해 왔습니다. 그 맛은 잊을 수 없을 정도라 어렸을 때부터 자주 먹었어요. 경공업 버스 정류장과 통화먼 지하철역에서 가까워서 도보로 10~15분 정도 걸립니다. [환경] 어렸을 때는 꽤 작은 곳이었습니다. 밖에 줄이 길게 늘어서 있었고, 몇 군데 줄을 서서 기다려야 했던 기억이 어렴풋이 납니다. 지금 다시 방문했을 때는 가게가 확장되어 훨씬 더 크고 넓어졌습니다. [냉면] 냉면이 이곳의 대표 메뉴로, 일반 6위안, 고급 9위안입니다. 쌀국수와 밀가루국수 두 가지 종류가 있습니다. 쌀국수는 항상 인기가 많아서 너무 늦게 가면 품절되어 밀가루국수만 주문해야 할 수도 있습니다. 저는 쌀국수의 식감을 더 좋아합니다. 새로운 것을 맛보러 오셨다면 삼친 세트 메뉴를 추천합니다. 냉면, 로우지아모, 빙펑(아이스크림의 일종)이 함께 나옵니다. 냉면은 매콤할 것 같은데, 향긋한 고추기름이 이곳의 특제 소스입니다. 고추기름을 많이 넣을수록 냉면의 향과 풍미가 더욱 진해집니다. 제가 기억하는 그 맛 그대로예요! 강력 추천합니다!