Qinyu Roujiamo Restaurant

시안 오시면 Roujiamo를 놓치지 마세요🥙 🏷️Qinyu Roujiamo ⏰시간: 07:00-13:00 📍주소: 시안시 베이린구 동무에시 19호 🚌교통: 시계탑에서 멀지 않음 📅날짜: 2023.09.24 Roujiamo는 시안의 유명한 간식입니다. Qinyu Roujiamo는 시안의 유서 깊은 브랜드입니다. 'A Bite of China'에 출연한 적이 있습니다. 외국인 관광객들이 고기만두를 먹으러 많이 오더라구요 사실 Ziwu Road의 Zhangji도 꽤 맛있습니다. 아마도 Qin Yu만큼 유명하지는 않을 것입니다. 로우지아모 🥙 바삭바삭한 고기와 썩은 고기에 주목하세요 갓 구운 빵은 바삭하고 고기는 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 개인적으로는 순수하게 살코기보다는 기름지고 살코기가 더 맛있는 것 같아요. 더욱 향기로울 거예요 순수 살코기는 개인적으로 약간 건조한 느낌이 듭니다. 문 앞에 있는 량피는 약간 아웃소싱한 듯한 느낌이 듭니다 따로 체크아웃을 해야 해서 불편해요 옆에 있는 국수 가게에서도 체크인하실 수 있습니다. 그것도 맛있어요

매우 인기있는 레스토랑이기도 한 Qinyu Roujiamo를 확인하기 위해 Bell Tower에 오십시오. 이전에 Ziwu Road Roujiamo를 먹어 본 적이 있기 때문에 전반적인 고품질 Roujiamo의 표현은 여전히 ​​좋습니다. 빨리 먹어보고 싶네요. 고기는 여전히 약간 건조한 느낌이 듭니다. 물론 가장 중요한 것은 제가 이미 천정자우로에서 먹었다는 것입니다. 아직은 좀 열악한 곳이에요.

아주 좋은 roujiamo 가게! 이 가게는 매일 정오에 사면 품절이에요. 아침에 사는 게 제일 좋아요. 매일 늦게 오면 못 먹거든요. 물론 맛도 훌륭합니다.

아주 멋진 식당이에요. 오전 7시에 오픈해서 오후 1시 30분에 문을 닫아요. (영업시간은 최신 정보이고 온라인 기록은 틀렸어요.) 작은 가게는 장식이 없고, 안으로 들어가면 1950년대의 큰 식당에 들어온 것 같아요. 깨끗하고 심플하고, 형광등 불빛이 환하고, 벽에는 CCTV 안내가 붙어 있어요. 사장님이 고기를 아주 빨리 썰어주셔서, 많은 현지인들이 포장하러 와요. 찐빵은 정말 맛있어요. 겉은 바삭하고 속은 부드러워요. 북방 국수에 익숙하지 않은 저도 첫 입에 딱 맞아요. 가격도 아주 저렴해요. 품질도 좋고 가격도 저렴하니 다른 건 신경 쓰지 마세요. 저는 고급 로우쟈모와 당면을 주문했는데, 푸짐했어요.

Qinyu Roujiamo는 정말 오랜 역사를 자랑하는 브랜드입니다. 처음 갔을 때는 오후 5시였는데, 매진되어 문을 닫았다고 하더군요. 정말 놀라웠습니다. 다음 날 아침 7시에 정시에 가게 문에 도착했는데, 가게 안 줄이 벌써부터 엄청 길었습니다. 대부분 동네 할아버지, 할머니, 직장인들이었고, 저희처럼 명성에 이끌려 온 관광객도 소수 있었습니다. Roujiamo는 크기만 큰 것이 아니라, 가장 좋은 점은 빵이 바삭하고 부드러워서 잘 만들어졌고, 고기는 육즙이 풍부하지만 기름지지 않다는 것입니다. 제가 먹어본 Roujiamo 중 최고입니다. 의심할 여지 없이요. 당면국도 맛있고, 가게에서 직접 만든 반죽도 맛있습니다. 참고로, 가게 옆 아침 시장에서는 정가오를 한 개에 3위안으로 살 수 있는데, 이는 후이민가보다 훨씬 저렴합니다.

진위루자모 본점은 제가 사는 곳과 가깝습니다. 현지인들도 아침에 여기서 아침을 사 먹습니다. 오후에는 매진입니다. 찐빵은 바삭바삭하고, 안에 있는 고기는 살코기나 살코기 중 선택할 수 있습니다. 어떤 것을 선택하든 맛있습니다. 안에 있는 고기는 약간 육즙이 풍부하고 퍽퍽하지 않습니다! 주소: 동무토우시 19번지 1인당: 13위안 "중국 한입" 추천

✨ 친위 로우지아모 ✨ 저는 이곳이 시안의 가장 맛있는 로우지아모라고 생각합니다. CCTV의 "중국 한입"에 나올 것으로 예상했듯이, 이곳은 아침과 정오에만 음식을 판매하고 오후 2시 이후에는 문을 닫습니다. 어쨌든 오래된 브랜드이니 고의적인 것입니다. 【지방과 살코기, 베이컨소스를 넣은 돼지고기 만두】 정말 놀랍습니다! 뚱뚱한 타입이나 마른 타입을 선택하는 것이 좋습니다. 오직 이런 방법으로만 당신은 입맛을 돋우는 훈제 고기의 영혼을 감상할 수 있을 것입니다! 오랜 시간 끓인 후, 염지된 고기는 부드럽고 맛있으며 향기롭고 뚜렷한 가닥이 있습니다. 지방이 있지만 기름지지 않고, 살코기가 있지만 건조하지 않으며, 지방 향이 가득합니다! 고기는 진하고 향기로운 오래된 수프에 담가져 있고, 그레이비는 풍부해서 찐빵과 잘 어우러지며 마르거나 질식하지 않습니다. 백지찐빵은 '철백국심'으로 불리며, 그 제조 기술이 매우 정교합니다. 빵 껍질은 황금빛으로 바삭하고, 안은 단단해요. 알칼리수와 밀가루의 조합은 입안을 풍부한 국수 향으로 가득 채웁니다. 씹는 동안 단순한 밀 향을 맛볼 수 있습니다. 단단하고 쫄깃쫄깃해서 내부의 염지육과 잘 어울립니다! 베이컨이 종이 봉지를 통해 스며들고, 뜨거울 때 먹으면 그레이비가 여전히 흐릅니다. 행복감이 저절로 솟아납니다. 온갖 아름다움이요! 정말 크고, 저렴하고, 맛있고, 저렴해요. 【참깨소스냉면】 제 생각에 로우지아모와 양피는 완벽한 조합입니다. 황금빛 껍질에 꼭 싸인 윤기 나는 고추와 진하고 부드러운 참깨 소스가 저의 미각을 자극합니다! 빨리 섞어서 입에 바로 넣으세요! 너무 맛있어요, 유연하고 쫄깃하고, 부드럽고, 향기롭고 매끈하고, 강한 참깨소금과 매운 맛이 나는데, 전혀 매콤하지 않고 향기가 가득해요 ~ 향기가 입안에 오래 남고, 맛이 너무 다채롭습니다! 당면수프, 죽, 완톤은 모두 루지아모와 잘 어울리므로 취향에 맞게 선택하면 됩니다.

"중국 한입"에 출연한 후로 처음으로 아침 일찍 진위로우자모를 먹었는데, 평소와 마찬가지로 손님이 많았습니다. 오랜 습관, 로우쟈모와 당면국수 한 그릇. 도시 환경 보호 요구 사항으로 인해 직화 사용은 불가능합니다. 바이지 찐빵은 천연 가스나 전기를 사용하여 구울 수 있습니다. 전통적인 숯 굽기 방법에 비해 바이지 찐빵의 질감은 더 단단하고, 숙성육은 여전히 ​​진위의 독특한 풍미를 가지고 있습니다. 로우지아모를 먹을 때는 냅킨을 더 많이 가져오시기 바랍니다. 시안의 레스토랑에서는 기본적으로 냅킨을 무료로 제공하지 않습니다.