MING JIA

고품질의 해산물 재료를 먹고 싶으신가요! 이리 오세요

매우 중요한 만찬 파티였기 때문에 환경과 요리의 품질에 대한 요구사항이 매우 높았습니다. 신중한 선택 끝에, 우리는 밍지아를 곡장에서 개최하기로 결정했습니다. 이곳은 산둥요리 레스토랑입니다. 저는 이곳에서 처음으로 식사를 했기 때문에 안전을 위해 특별히 하루 전에 와서 요리를 주문했습니다. 밍의 집은 곡장의 푸롱신세계에 위치하고 있으며, 독립된 안뜰이 있습니다. 처마와 괄호가 있는 문을 보면, 우아한 중국식 스타일과 동양의 선(禪)을 느낄 수 있습니다. 밝고 넓은 개인실은 우아하면서도 편안하며, 목조 장식은 절제된 중국인의 기질을 보여줍니다. 각 개인실에는 티테이블이 마련되어 있으며, 아몬드 크리스프, 땅콩, 딸기와 감, 티브레이크 멜론씨앗, 허니 기린 멜론 등의 간식과 음료가 제공됩니다. 비즈니스 연회든 가족 모임이든 여유롭고 우아한 편안함을 느끼실 수 있습니다. 오징어 소시지는 크고 붉은 소시지로 만들어졌습니다. 오징어 소시지는 신선한 돼지고기와 오징어 먹물을 섞어서 만듭니다. 껍질 속에는 양념한 오징어와 기타 속재료가 채워져 있습니다. 부드럽고 육즙이 많으며, 입에 넣으면 쫄깃쫄깃하고, 오징어 알갱이는 쫄깃쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 이는 산둥 요리의 해산물 별미로 꼽힐 만합니다. 모링가 모종과 푸닝 콩소를 섞은 것입니다. 모링가 묘목은 바삭바삭한 맛을 가지고 있습니다. 신선한 모링가 묘목을 푸닝콩소금과 섞으면 콩을 발효시킨 후 독특한 단맛이 나고, 맛이 매우 우아합니다. 청도 수영게는 선명한 색상, 부드럽고 흰 살, 육즙이 많고 맛있는 맛을 자랑합니다. 게살은 살짝 익혀서 나옵니다. 고기가 부드럽고 입안에서 녹습니다. 파로 볶은 청도 갈치는 살이 부드럽고 육즙이 풍부하여 매우 맛있습니다. 칭다오 주변 해역은 수온이 낮기 때문에 칭다오 갈치는 성장이 느리고 크기도 작지만, 맛이 부드럽고 육질이 더 지방이 많습니다. 부추를 넣고 볶은 해초는 옌타이의 정통 산둥 요리입니다. 저도 처음 먹어봅니다. 파는 약간 매운 향이 나고, 파잎과 함께 해삼을 먹으면 살이 통통하고, 아주 탄력 있고, 바삭바삭하며, 약간 달콤하다는 것을 느낄 수 있습니다. 마블링이 있는 쇠고기를 마늘과 함께 볶은 요리입니다. 쇠고기는 부드럽고 마늘 맛이 납니다. 마블링이 있는 쇠고기는 단백질이 풍부합니다. 단일 마늘은 박테리아를 죽이고 억제하는 효과가 있으며, 신체의 콜레스테롤을 낮추는 데도 도움이 됩니다. 둘의 결합은 완벽합니다. 캐서롤 머스타드 그린. 모든 사람이 겨자잎 맛을 좋아할 수는 없습니다. 좋아하는 사람은 달다고 하고, 싫어하는 사람은 쓴맛이라고 합니다. 이 요리에는 쓴맛이 거의 없습니다. 대신, 겨자잎의 상큼하고 달콤한 맛을 맛보실 수 있습니다. 수프는 야채의 단맛이 살짝 느껴지는 상큼한 맛입니다. 칭다오 전복과 시이타케 버섯 요리. 전복을 조각으로 자르면 살이 부드럽고 맛있으며, 전분 소스를 곁들이면 투명하고 윤기가 납니다. 저는 고등어 만두와 오징어 만두를 각각 하나씩 주문했습니다. 스페인 고등어 만두는 웨이하이에서 한 번 먹어봤지만, 오징어 만두는 이번이 처음이었습니다. 오징어 만두의 검은 껍질은 눈처럼 하얀 만두 속과 선명한 대조를 이루며, 시각과 미각을 모두 즐겁게 해주고, 매우 신선한 맛이 납니다. 이 산둥 요리 레스토랑은 해산물을 주재료로 사용합니다. 요리사의 정성스러운 조리로 독특한 맛과 풍미를 선보이며 산둥요리의 독특한 매력도 느낄 수 있습니다. #해산물 잔치를 즐겨보세요

2024 블랙펄 레스토랑 가이드! 이 세련되고 창의적인 레스토랑은 꼭 한번 들러봐야 할 곳입니다. 🍴 단독 주택을 갖춘 안뜰을 갖춘 세련되고 우아한 인테리어가 돋보입니다. 전체 공간 디자인은 당나라 문화, 동양의 미학, 그리고 고급스러운 연회를 아우르는 단순함의 동양적 미학을 따릅니다. 높은 공간, 각 칸에는 티 테이블이 놓여 있으며, 편안한 테이블과 의자는 모두 절묘합니다. 〰️ 🌊칭다오에서 1,270km의 물 트럭으로 운반된 해산물은 정말 신선했고, 해산물 풀은 마치 수족관 같았습니다... 눈이 번쩍 뜨였습니다. 💁1인당 699루피에 블랙펄 엄선된 싱글 세트 메뉴를 추천합니다. 요리 또한 산둥 요리에 중점을 두고 있어 매우 섬세하고 독특하며, 창의성과 아름다움을 모두 갖추고 있습니다. 🔺오복 플래터 정말 신선하고 맛있습니다! 계절에 따라 요리가 조정됩니다. 쫄깃한 전복, 돼지 족발 젤리, 매콤한 면도날 조개 등, 모두 맛있고 풍부한 맛을 자랑합니다. 정말 미묘한 방식으로 전체적인 맛을 볼 수 있습니다. 작은 냉채 플래터는 정말 일품입니다. 🔺 바닷바람에 말린 농어 생선살은 겉은 바삭하고 속은 부드러워 매우 풍부한 맛, 짭짤하고 향긋하며, 부드럽고 풍부한 향을 자랑합니다. 꼭 주문해야 할 메뉴입니다. 직접 엄선한 도미는 신선하고 통통합니다. 만두피도 쫄깃하고, 특제 매콤한 소스에 찍어 먹으면 정말 맛있습니다. 🔺 생 가리비 모든 가리비는 다롄산 살아있는 가리비로, 무게가 0.5톤이 넘습니다! 갓 잡은 바삭하고 부드러운 새우살에 소울 소스를 곁들였습니다. 🔺칭다오 새우 직송으로 품질이 뛰어나고, 새우살도 달콤하고 쫄깃합니다. 셰프가 직접 만들어 찐 당면을 넣고 계란꽃을 튀겨내니 정말 맛있습니다. 🔺바삭한 스노우 비프 소고기를 먼저 쪄서 튀겨 육즙이 터집니다! 겉은 바삭하고 속은 부드러워 은은한 단맛이 느껴집니다. 매장: ▪️밍지아(취장점) ▪️ 위치: 푸롱신월드 9호 빌딩 푸롱시로 동쪽 200m #동성호점식당 #煮菜我严成 #真材料能做好味 #西安美食推荐

도시의 맛의 영혼과 DNA를 발견하고, 바다와 자연이 선사하는 식재료를 받아들이고, 청각, 시각, 미각, 후각, 촉각을 통해 이 선물이자 최고의 맛을 현대적인 요리 언어로 선사하며 다차원적인 경험을 선사하세요... 🍲추천 메뉴: 🍤탕샤오 칭다오 새우 셰프가 직접 손질한 칭다오산 탕샤오 새우는 머리와 꼬리를 제외한 순수 자연산 바다 새우를 정성껏 껍질을 벗겨 걸쭉한 국물에 안전하게 담았습니다. 살짝 집어 올리는 순간, 그 크기에 깜짝 놀랐습니다. 쫄깃한 새우살과 달콤한 맛에 입술과 이빨이 금세 사로잡혔는데, 뻣뻣한 양식 새우와는 차원이 달랐습니다! 진미가 국물에 담겨 있으니 꼭 드셔 보세요. 특히 신선하고 달콤합니다. 🍥캐서롤 구이 게살 게가 맛있다는 건 다들 아시죠? 하지만 게를 먹으려고 소매를 걷어붙이는 모습은 가끔은 어울리지 않을 때가 있습니다. 이곳에서는 게 껍질을 통째로 벗겨내고, 게 다리 살까지 골라냅니다. 처음 이 방법을 먹었을 때는 짠맛이 너무 강하고 맛이 너무 밋밋해서 생강과 파를 볶은 맛만큼은 아니었습니다. 🥟鲅鱼水饺 鲅鱼의 신선함과 살코기의 고소한 향이 어우러져 더욱 깊은 맛을 선사합니다. 밍지아 라이스는 이름처럼 정말 맛있고, 제 마음속에 깊이 새겨져 잊을 수 없는 맛입니다.

#이상적인인생계절# 주말에 밍지아에서 친구들과 모닝티를 즐기며 삶의 속도를 늦춰보세요~ 미슐랭 셰프들이 직접 만든, 신선한 재료로 만든 딤섬, 푸짐한 속, 그리고 남방과 북방의 풍미가 어우러진 맛… 진짜 재료는 정말 최고예요~ 블랙 트러플 푸아그라 번, 엔젤 골드피시 만두, 성게알 쌀국수, 와규 타르트, 성게알 쌀국수 등 어디에서도 맛볼 수 없는 별미들을 만나보세요. 주말 아침이 정말 즐거워요! 밍지아 모닝티가 오픈했습니다. 매주 토요일, 일요일/법정 공휴일 8:00~10:00 #서안생활##미식공유#