XI SHENG YUAN

Xishengyuan Nanchan Temple Store는 Nanchan Temple의 주요 아치형 입구 오른쪽에 있습니다. 찐 만두는 얇은 껍질과 풍부한 속으로 만들어졌으며, 풍부한 국물은 자명하게 만족스럽습니다. 그는 정말 우시 출신이에요.

일행 모두가 서성위안의 우시샤오롱을 추천하는 걸 보고 잡초 뽑으러 왔어요~~ '우시 샤오롱바오'는 꽤 크고 가격은 4개에 10위안으로 결코 저렴하지 않습니다. 껍질이 너무 두껍지 않고, 속이 너무 달지 않고, 육질도 좋은데, 오자오창의 즈다통만큼 맛있다는 느낌은 없어요(-_-) 즈다통이 문을 닫아서 아쉽네요(T) ^티) "양치기 완탕" 양치기 지갑의 비율이 너무 높고(T^T) 완탕을 만드는 방법이 두 가지 있는데 하나는 정통이고 다른 하나는 엉망입니다. 다행히 국물이 상당히 신선합니다. 샤오롱을 사려면 줄을 서야 하니 조심하세요.

우시에서 유명한 분식집인 시성위안은 우시에 갈 때마다 아무리 바빠도 꼭 먹어보는 만두와 완탕이 최고예요. 많은 분들이 우시샤오롱이 너무 달다고 하시는데 저는 이게 딱 좋아요.

기차에서 내리자마자 지하철을 타고 맛있는 음식을 찾아 나섰습니다. 이곳의 국만두와 완탕은 우시에서 가장 유명합니다. 가게는 작지만 장사가 잘 됩니다. 줄이 길게 늘어서 있고, 자리를 찾아 국만두를 직접 주문해야 합니다. 서비스는 정말 형편없습니다. 완탕은 고추가 들어가서 약간 매콤한데, 아들은 싫어합니다. 하지만 달콤한 국만두는 아들이 가장 좋아합니다. 2위안짜리 만두는 꽤 크고, 고기와 육수도 넉넉하며, 만두피는 아주 얇습니다. 아이는 한 번에 다섯 개를 먹어 배불리 먹었습니다. 날씨가 그렇게 매웠지만 않았다면, 상하이로 돌아가는 길에 한 바구니를 챙겼을 겁니다.

아침 식사로 갔는데, 메뉴에 샤오롱바오 한 종류와 완탕 세 종류만 있었어요. 선택의 폭이 좁았죠. 찐빵은 좀 비싼 편이었지만 꽤 컸어요. 무엇보다 갓 쪄서 나오니 더 좋았어요! 만두피가 아주 얇고 육수도 달콤했어요. 산펑차오보다 훨씬 맛있었어요! 매콤한 붉은 국물의 완탕은 새콤하면서도 매콤한 육수가 특징인데, 너무 강하지 않아서 아침에 먹기에 꽤 좋았어요. 정말 맛있었어요!

시성위안(난찬사 지점) 난찬사 보행자 거리 112-5호 2017년 10월 5일 국경절 연휴 5일차 그날 날씨가 좋지 않았어요. 비가 계속 내려서 밖에 나가서 먹지도 못했죠. 돌아왔을 때쯤엔 이미 배가 고파져 있었거든요. 그래서 우시 샤오롱바오를 먹어보기로 했습니다. 아니, 왜 안 먹을 수가 없는 걸까요? 이번에는 교훈을 얻어 두 바구니 대신 한 바구니를 샀습니다. 하지만 이곳은 샤오시라이만큼 맛있지 않아서 한 바구니는 너무 많았습니다. 홍탕 완탕은 그만 먹고 모듬 완탕과 새우 완탕으로 바꿨는데, 그냥 평범한 맛이었습니다. 전에 우시에 있을 때 성위안 완탕을 먹어봤는데 꽤 맛있었던 것 같아요. 시성위안은 우시의 명물로 여겨지거든요. 마치 우시에 한 번도 가본 적이 없는 것 같아요. 하지만 지금은 예전처럼 맛이 떨어진 것 같아요. 전반적으로 좀 까다로워졌어요. 예전에 맛있다고 생각했던 음식들이 이제는 예전만큼 맛있지 않지만, 그래도 많이 달라졌어요.

가족과 함께 우시에 가서 특별히 백 년 된 식당인 시성위안(西生源)에서 식사를 했습니다. 가족 중에 택시를 탄 사람이 꽤 많았습니다. 식당은 크지는 않지만 아주 깨끗했습니다. 테이블 열 개 정도가 정돈되어 있었고, 주문과 계산은 선불이었습니다. 메뉴는 비교적 한정적이었습니다. 기본적으로 국수만두와 다른 요리가 있을 뿐, 그 외에는 거의 없었습니다. 오래된 식당들이 다 그렇듯이 부모님도 드셔 보셨지만 아직 익숙해지지 않으셨습니다. 남쪽 음식은 달다고 하셨거든요.