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요리는 신선하고 섬세하며, 맛도 적당하고, 공간도 넓습니다. 야오 매니저님의 서비스는 사려 깊고 세심하여, 높은 평가를 받았습니다.
크라운 플라자 우전의 중식당 카이펑루(Caifenglou) 셰프가 자싱 출신으로 30년 이상 이 업계에 종사하셨다고 들었습니다. 지역 특선 소스 오리 요리인 유 셰프의 요리는 독특합니다. 육질은 단단하지만 건조하지 않고, 짠맛과 단맛의 비율이 딱 맞아 매우 맛있습니다. 여름철 제철 냉면 아스파라거스는 상큼하면서도 느끼하지 않아 제 입맛에 딱 맞습니다. 중식과 서양식을 결합한 아보카도 크랩 샐러드 역시 유 셰프의 손길로 완성되었습니다. 곰보버섯 조개탕은 맛이 일품입니다. 매콤한 조개 볶음은 유 셰프의 매운맛 조절 능력이 탁월합니다. 향긋하지만 맵지 않고, 그 향이 조개를 자극합니다. 조개가 통통하게 익으면 이 여름 요리는 더욱 만족스럽습니다. 가장 간단한 두유와 튀긴 반죽도 유 셰프의 손길로 완전히 다른 맛을 냅니다. Caifenglou에 갈 때마다 계절과 지역의 다양한 특성을 맛볼 수 있습니다. 오리 양념의 풍성함과 화이트 아스파라거스의 상큼함을 공존시키는 것이 유 명인의 솜씨이며, 매콤한 바지락 튀김의 훈제 냄새가 곰보버섯의 야성적인 신선함을 가리지 않습니다. 현지 계절을 마스터 유가 적절한 온도로 정확하게 공개합니다. 처음 우진에 왔을 때 레스토랑 세 군데에서 먹었는데 이게 가장 만족스러웠어요👌🏻 #彩丰楼 #吴镇皇冠酒店 에디토리얼
접시 위의 음식이 "말한다" 셰프가 선보이는 희귀한 게 잔치 메뉴 가을 바람을 즐기며, 카이펑루로 배를 따뜻하게 하세요 #카이펑루 중국식당
1월, 화이양춘향잔치에 가서 강남의 최고 맛을 맛보세요🍃 크라운 플라자 우전 화이양 푸드 페스티벌이 한창입니다! 칠기 부채 체험 × 고쟁 공연 × 망추 특별 만찬 지금부터 오후 4시 30분까지, 우리는 여러분을 먹물과 물감으로 가득한 강남으로 여행을 데려갈 것입니다. 영상을 클릭해서 미리 보세요↓
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