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천태산 폭포 풍경명승구 근처의 농가입니다. 친구의 추천으로 이곳에 왔습니다. 길 건너편에 매우 넓은 전용 주차장이 있습니다. 그의 집은 2층으로 이루어져 있으며, 1층은 로비, 2층은 개인실이 있어 식사 자리가 많아 결혼식 피로연이나 단체 식사를 할 수 있습니다. 1층 로비에서 음식을 주문하는 것은 매우 직관적입니다. 우리가 먹은 요리는 친구들이 미리 주문한 것이었고 주로 지역 특산품이었습니다. |물고기머리냄비^ 이 요리는 정말 위풍당당하고, 초대형 냄비입니다. 쇠솥 옆면은 옥수수 가루로 얼룩져 있었습니다. 안의 생선 머리 고기는 흙 냄새가 전혀 없이 섬세하고 맛있습니다. 생선 수프도 맛있습니다. |달팽이볶음^ 달팽이는 꽤 맛있지만 꽤 매워요. 다른 요리는 꽤 평범합니다. 서비스: 전반적으로 부족함. 개인실에서 제공되는 음식은 특별하지 않으며 두 가지 요리가 함께 제공됩니다(균등하게 분배되지 않음). 유산균 음료를 달라고 했는데 대신 코코넛 밀크를 받았습니다. 전반적으로, 그것은 매우 비전문적이라고 느꼈습니다.
맛은 여전히 특별하고 음식에 대한 세심함이 돋보인다
#천대산에서 사랑하다# 천태 요리라고 하면 만두와 전병이 두 번째라면, 감히 첫 번째가 될 만한 음식은 없습니다. 천태에 가면 꼭 맛봐야 할 간식입니다. 전설에 따르면 지공이 만들었다고 합니다. 더 정교하게 만들면 "오호양잡이"라고 불립니다. 고기, 돼지 간, 계란 껍질, 생선살, 두부 조각 등을 금빛 바늘, 표고버섯, 당면, 죽순, 채소 줄기 등을 일정한 순서로 반죽 위에 말아 돌돌 말아 기름 팬에 튀겨 윤기가 날 때까지 굽습니다. 천태의 산수 또한 훌륭한 식재료를 길러주었습니다. 물에서 가장 맛있는 것은 당연히 생선입니다. 4월의 생선머리는 통통하고 맛이 부드럽습니다. 건새우, 옥수수, 무와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 간단하게 요리해도 별미입니다. 가장 좋은 증거는 한 무리의 사람들이 그것을 즐기고 있다는 것입니다. #台州旅行# 📍천台山九峰大院