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커다란 쇠고기 냄비에 호박, 양배추, 감자 수프 베이스가 들어있습니다. 먼저 제공되는 디핑 요리의 종류는 상당히 풍부합니다. Daijiujia는 토마토와 계란을 곁들인 튀긴 국수로 밝혀졌습니다. 반찬의 양도 비교적 많습니다.
2024년 11월 23일 운전기사 잉 마스터의 안내로 정오, 윈난성 바오산시 텅충(Tengchong)의 238번 국도변 용텅 자동차 정비소 옆에 위치한 마동 할랄 구리 양동이 소고기 레스토랑(2호점)에 도착했습니다. 오늘의 주요 목표는 현지 풍미가 가득한 할랄 구리 양동이 소고기 핫팟을 맛보는 것이었습니다. 마동 할랄 구리 양동이 소고기 레스토랑은 윈난성 텅충에 위치한 유명한 할랄 소고기 핫팟 레스토랑으로, 구리 국자를 사용한 조리 도구, 갓 도축한 소고기, 그리고 비밀 육수를 자랑합니다. 이곳의 주요 메뉴는 다음과 같습니다. 구리 양동이 핫팟: 숯불 위에 올려진 전통 구리 조리 도구는 재료 본연의 맛을 그대로 보존합니다. 갓 도축한 소고기: 레스토랑 입구에 걸려 있는 갓 도축한 소고기는 신선함을 보장합니다. 두 가지 육수 베이스가 준비되어 있습니다. 매콤한 훠궈 베이스는 진하고 자극적이며, 맑은 육수는 마시기 좋습니다. 껍질째 먹는 소고기: 껍질은 쫄깃하고 부드러우며, 살은 부드럽고 퍽퍽하지 않습니다. 소고기 곱창 플래터: 소 곱창, 힘줄, 목살 등이 어우러져 풍부하고 다채로운 맛을 선사합니다. 사이드 디쉬: 현지에서 재배한 산나물(쓴 나물, 잿빛 채소), 감자, 두부 껍질 등 모두 훌륭한 훠궈 요리입니다. 웨이트리스가 윈난식 소스가 담긴 큰 쟁반을 가져왔습니다. 고추장, 사천 산초 가루, 발효 두부, 박하 잎, 다진 파, 셀러리, 흰 참깨, 말린 무, 강황이 들어가 있어 원하는 대로 소스를 선택할 수 있었습니다. 그날 점심에는 소고기, 곱창, 사이드 디쉬, 그리고 레스토랑의 특제 와인을 총 300위안 남짓에 주문했는데, 배부르고 만족스러운 식사였습니다. 텅충의 가격이 정말 훌륭하다는 것을 다시 한번 느꼈습니다. 저희 텅충 가이드인 인 씨께 식사 내내 세심한 서비스와 흥미로운 설명을 해주신 것에 진심으로 감사드립니다. 위치: 마동 할랄 통피아오 소고기 레스토랑(2호점), 윈난성 텅충시 바오산시 238번 국도변 용텅 자동차 정비소 옆 #나만의도시드래곤보트레이스 #레고랜드에서 #릴로와스티치 #가장재밌는순간 #길 위의풍경
#음식맛 텅충요리, 구리 국자 쇠고기, 마동 무슬림은 가장 정통적입니다. 화웨이 런 CEO가 우리를 방문했습니다. 정품, 풍부한 양념, 맛은 맛있고 혀에 잔향이 오래 남는다. 오랫동안 잊지 못할 잔치! [즐거움][즐거움][즐거움]
약 10년 전, 텅충(Tengchong)에 가서 친구들과 함께 훠표 소고기 훠표 ... 유기농 소고기를 두껍게 썰어 곱창, 혀, 힘줄을 얹습니다. 구리 국자에 넣어 오래 끓이면 풍부하고 군침 도는 향이 퍼집니다. 소스 장인이 직접 파, 생강, 마늘, 고추장, 두부, 참기름, 다진 고추, 소고기 육수를 넣고 잘 섞는 방법을 알려주셨습니다. 육수를 먼저 마시고 고기와 곱창을 드세요. 훠궈 곱창은 얇게 썬 훠궈 소 간을 강력 추천합니다. 정말 부드럽습니다. 민트와 채소에 찍어 먹으면 정말 맛있어요. 하하. 정말 만족스럽습니다. 이렇게 대담하고 거침없는 화덕 소고기의 김이 모락모락 나는 매콤달콤한 맛을 즐기다 보면, 마치 과거 캐러밴의 영웅적이고 파격적인 음식들을 떠올리게 되는 것 같습니다! #내인생첫째 #맛있는계절 #진짜향긋한간식 #나만의한밤 #훠궈먹자
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