Loudi Chicken in Sour Soup (yifen Branch)

맛은 예전 같지 않고, 서비스도 별로 좋지 않고, 수프는 여전히 맛있고, 가격도 괜찮은데, 돼지 발 3파운드에 뼈가 몇 개밖에 없다는 건 받아들일 수 없고, 웨이터의 태도도 나쁘고, 전화해도 대답도 안 하고, 예전과 같지 않아요.

비 오는 날 세 사람이 사워크림을 먹었습니다. 국물이 아주 맛있고 먹음직스러웠습니다.

로우디 사워 치킨 수프 쇼핑에 지치면 현지 식당을 찾아 푸짐한 식사를 해야 합니다. 이 도시의 로우디 사워 치킨 수프가 저희의 눈길을 사로잡았습니다. 이 사워 치킨 수프는 구이저우의 별미라고 하지만, 윈난에서도 맛볼 수 있습니다. 사워 치킨은 윈난, 쓰촨, 구이저우의 특징을 모두 갖추고 있어 서남부 지역의 독특한 별미입니다. 이 식당의 닭고기는 흑골계입니다. 일반 닭고기에 비해 흑골계는 영양과 약효가 매우 뛰어나며 맛도 아주 좋습니다. 저희는 닭고기 2kg과 다른 요리 몇 가지를 주문했습니다. 닭고기를 먹기 전에 수프를 한 모금 마셨습니다. 새콤하면서도 상큼한 맛이 식욕을 돋웁니다. 닭고기를 맛보면 아주 부드럽지만, 너무 싱거우면 맛이 떨어질 수 있으니 익으면 바로 꺼내는 것이 좋습니다.