HUAJIE SIFANGCAI

🌈Hua 자매님은 정말 대단합니다. 이 개인 레스토랑은 Heshun Ancient Town에 있습니다. 우리는 1인당 2개의 세트 메뉴를 구입했습니다. 레스토랑에서는 10가지의 따뜻한 요리, 2개의 닭고기 수프, 2개의 디저트, 로제 와인과 음료를 제공했습니다. 과일. ❤️환경: 레스토랑은 안뜰이 있는 오래된 집에 위치하고 있으며 모두 개인실이 있으며 각각 고유한 특성을 가지고 있습니다. "새둥지, 복숭아껌, 흰목이 수프"가 맛있어요! 이것은 마지막에 제공되므로 한 그릇씩 배를 아껴야 합니다. 나는 "피닉스 버섯"이라는 요리를 한 번도 맛본 적이 없었고 튀긴 버섯이 그렇게 맛있을 줄은 몰랐습니다. "마늘 생선"은 고기가 맛있고 비린내가 전혀 없으며 맛이 매우 좋습니다. "버섯 베이컨 볶음"도 꽤 맛있습니다. "아가리쿠스 블라제이 쇠고기 스튜" 쇠고기는 아주 바삭바삭하고 맛이 좋습니다. 그 부분은 두 사람이 딱 맞습니다. "송이버섯"은 식감이 부드럽고 한 입 먹으면 멈출 수 없는 맛이 특징입니다. "돼지 껍질 젤리"는 qq, 상큼하면서도 터프합니다. "호박나물볶음"은 처음 먹어보는 야채인데, 녹색 야채처럼 보이고, 녹색 야채보다 부드럽고, 아주 맛있습니다. "로제 와인"은 나쁘지 않고 약간 달콤하며 정말 장미 맛이납니다. "돼지 버마 죽순" 이 죽순은 물 죽순과 약간 비슷한 맛이 나지만 모양이 상당히 부드럽고 맛있습니다. "건강한 닭고기 수프" 닭고기 수프를 다 먹은 후 리필할 수 있습니다. 닭고기 외에 동충하초와 버섯도 들어있어 맛은 약간 밋밋하지만 아주 맛있습니다. 저는 '팔보밥'을 먹지 않았는데 친구가 너무 좋아했어요. 👩‍🍳서비스도 훌륭해요! 너무 열정적이지 않습니다. 그는 나에게 음식이 어떤지, 더 추가하고 싶은지 계속 묻습니다. 정말 친절했어요.

운남에 오면 확실히 식욕을 만족시킬 수 있습니다. 여기에는 남쪽에서 북쪽까지 다양한 민족이 있기 때문에 어디를 가든지 다양한 민족의 맛을 맛볼 수 있으며 결코 추천할 가치가 없습니다.

맛이 좋아요! 요리는 훌륭하고 서비스는 열정적입니다. 특히 비법의 검은 콩 소스를 곁들인 생선 찜은 맛도 좋습니다. 레스토랑은 오래된 집에 위치하고 있으며, 가구는 모두 오래된 물건으로 매우 좋은 느낌을 줍니다. 가격은 조금 더 비싸지만, 한 푼도 아깝지 않습니다!

화 자매의 섬세하고 솜씨 좋은 요리로 만든 집밥은 보는 사람을 기분 좋게 만든다.

솔직히 말해서, 저는 광저우에 사는 직장인이자 기혼자이며, 먹는 것을 좋아하는 나이 지긋한 사람입니다. 조금 까다롭긴 하지만 아직 미슐랭 스타 수준은 아닙니다. 이 글은 제 개인적인 의견과 가격 예상을 바탕으로 작성되었습니다. 1일차: 허순 고성 - 화제(華衛)의 개인 주방 ⭐️4.5 화제를 떠날 때까지도 계속 생각났는데, 정말 맛있었거든요. 허순 고성 최초의 개인 주방인 화제는 268호와 398호 옵션을 제공하는데, 저희는 398호를 예약했습니다. 버섯 종류가 더 다양하고, 좋아하는 버섯을 더 많이 주문할 수 있습니다. 버섯 사시미는 신선했지만, 송이버섯, 블랙 트러플, 블루벨 사시미는 특별히 뛰어나지 않았습니다. 황금이버섯 사시미만 놀랍게도 맛있었습니다. 검은콩 틸라피아는 매우 부드럽고 양념이 훌륭했습니다. 정통 검은콩 맛이 느껴졌습니다. 강력 추천합니다! 구운 돼지귀는 돼지고기 맛이 진했고, 찍어 먹는 소스는 새콤하면서도 상큼했습니다. 고기와 채소의 풍미가 제대로 살아있어서 둘 다 매우 만족스러웠습니다. *잡념* 게스트하우스에서 춘다관(Cun Da Guan)과 롱지에스 프라이빗 키친(Long Jie's Private Kitchen)도 추천해 줘서 기록해 둡니다. 그리고 화지에스 프라이빗 키친(Hua Jie's Private Kitchen)과 마마스 테이스트(Mama's Taste)는 같은 주인이 운영합니다. 마지막 날 저녁은 화지에스 프라이빗 키친에서 먹었는데, 화지에스의 요리 실력과 재료가 훨씬 더 훌륭했습니다. 마마스 테이스트에서는 흑두 조개도 판매합니다. 2일차: 허순 고성 - 양대마 쌀국수 ⭐️3.5, 신천 레스토랑 ⭐️3, 시내 - 바오산 진지 통위안 ⭐️4 양대마 쌀국수를 처음 먹어봤습니다. 옆에서 군인이 먹고 있었는데, 현지인들이 정말 좋아하더군요. 완두콩이나 녹두로 만든 걸쭉한 쌀죽에 튀긴 반죽을 찍어 먹는 것 같아요. 신천 레스토랑의 펜넬 파이는 펜넬을 좋아하지 않는 사람에게는 추천하지 않습니다. 흔히 볼 수 있는 구운 플랫브레드와 똑같습니다. "다주쟈(大九家, 떡의 일종)"도 평범했습니다. 떡은 맛이 강하지 않았고, 함께 나온 양배추, 토마토, 계란 볶음도 마찬가지로 맛없었습니다. 각 요리마다 독특한 맛이 느껴졌습니다. 바오산 진지 통위안은 현지인들에게 인기 있는 식당으로, 저녁 6시쯤 되면 자리가 꽉 차는데, 남편이 가장 좋아하는 곳입니다. 소고기 육수는 진하고 풍미가 좋으며, 소고기는 부드러우면서도 쫄깃하고, 육수 바닥에는 양배추, 무, 호박이 가득 차 있어 끓일수록 달콤하고 맛있습니다. 유일한 단점은 곱창이 너무 얇게 썰어져 있고, 직원들이 양념을 도와줄 시간이 너무 없어서 적절한 균형을 맞추기가 어려웠다는 것입니다… 3일차 - 후지 로스트 포크 라이스 누들 ⭐️3.8, 나나 소스 라이스 롤 ⭐️3, 엄마의 맛 ⭐️3.5. 운전기사가 건축자재 시장에 있는 로스트 포크 라이스 누들 가게로 데려갔습니다. 사람이 많지 않아서 고기는 미리 구워서 주방에 보관해 두었습니다. 그런데 맛은 놀랍게도 좋았습니다. 고기가 질길 거라 예상했는데 부드러웠습니다! 게다가 숯불 향도 강했습니다. 나중에 우리가 떠날 때 주인이 고기를 다시 굽고 있었는데, 그녀가 일부러 사용한 나무 향이 드러났습니다. 나나 소스도 운전기사가 가져갔는데, 구시가지에서 쿤 이모의 라이스 롤을 찾을 수 없었기 때문입니다. 솔직히 맛은 괜찮았지만 음식이 식어서 향이 거의 사라져서 좀 아쉬웠습니다. 저녁에는 고성으로 돌아가는 길에 화 자매 식당에 들렀습니다. 집밥 같은 맛이었고, 꽤 붐볐습니다. 전반적으로 괜찮았지만, 음식은 다소 캐주얼하게 준비된 느낌이었습니다. 레몬 틸라피아는 여전히 부드러웠지만, 개인 주방에서 먹는 것만큼 훌륭하지는 않았습니다. 조금 덜 익힌 것 같았습니다. 결론적으로, 텅충의 관광 명소에 상처받은 제 마음은 맛있는 음식으로만 치유될 수 있었습니다. 어쩌면 음식 때문에 다시 온 것일지도 모릅니다.