凤年鸭血粉丝汤(泰州总店)

이 가게는 Fenghe Scenic Area 옆의 구시 가지에 위치하고 있습니다. 가게는 그다지 크지 않지만 간판이 매우 눈에 띄고 찾기 쉽습니다. 나는 시그니처 메뉴인 오리피 당면 수프를 주문하고 먼저 계산서를 지불한 뒤 자리에 앉아 기다렸다. 수프에는 오리 피, 약간의 오리 내장, 당면 등 재료가 꽤 들어있습니다. 수프는 특별히 기름지지 않고 약간 비릿한 맛이 나며 맛이 꽤 좋습니다. 테이블에 있는 고추는 직접 만드신거라 매콤한 편이에요.

음식이 정말 깔끔하고 맛도 정말 좋고, 국물도 아주 신선해서 다음에 또 올게요

오랫동안 영업해 온 오래된 가게예요. 음식 맛은 여전히 똑같아요. 정말 맛있어요.

오리 피를 넣은 당면은 고기꼬치와 함께 먹으면 완벽한 조합입니다.

🍽️라오하이링 란쉬 레스토랑 💰️77위안/인분 💗전반적으로 훌륭한 경험이었습니다. 아기 오리는 꽤 부드러웠고, 국물에 담긴 말린 돼지고기는 양저우 품종과는 다른 식감을 가지고 있었으며, 천곡 새우가 들어간 붉은 육수는 놀랍도록 부드럽고 부드러웠습니다. 가격도 합리적이었고 가성비도 훌륭했습니다. 🍽️류스 특선 옛 거위탕 (원신위안 지점) 💰️49위안/인분 💗거위 고기가 가득 담긴 냄비에서 보글보글 끓어오릅니다. 먼저 국물을 마셔보세요. 맛있고, 삶은 배추도 달콤합니다. 거위 고기는 특이한 맛이 전혀 없었고, 처음부터 바로 먹어도 좋은 기본 맛이 느껴졌습니다. 거위 고기는 질기지 않았고, 씹을수록 향긋함이 더해졌습니다. 거위 내장도 맛있었고, 마지막에 국수를 넣어 먹는 것도 정말 맛있었습니다. 🍽️타이저우 생선탕면(푸첸가 지점) 💰️23위안/인분 💗이 식당은 작은 골목길에 자리 잡고 있으며, 큰 간판이 걸려 있습니다. 고기도 푸짐하고 생선 육수도 정말 맛있었습니다. 면 요리 후 국물을 다 먹고 싶었는데, 이미 배가 불러서 다 먹지 못했습니다. 🍽️휘빈루(고루 지점) 💰️66위안/인분 💗타이저우 전통 특선 요리는 정말 정통입니다. 오향이 들어간 뜨거운 두부는 아주 시원하고 양저우 모닝차와는 또 다른 매력이 있습니다. 저는 항상 이 요리를 좋아했습니다. 제가 가장 좋아하는 찐빵은 비둘기밥과 밀짚빵입니다. 밀짚빵은 타이저우 특산품으로 향이 매우 좋습니다. 꼭 드셔보세요! 🍽️풍년 오리 피와 당면 수프 (타이저우 본점) 💰️1인분 17위안 💗이곳은 20년 된 곳이라고 합니다. 제가 방문했을 때는 사람이 엄청 많았는데, 2~3시쯤에도 사람이 가득했습니다. 맛은 정말 훌륭합니다. 숙성 오리로 우려낸 육수는 우유처럼 맑고 진합니다. 오리 피와 내장도 푸짐하게 들어가 있고, 오리 비린내도 전혀 나지 않습니다. 당면은 부드럽고 바삭하며, 두부튀김도 고소하고 맛있습니다. 🍽️ 구핀샹 (위청 가든 지점) 💰️ 1인분 128위안 💗 보통은 오래전에 예약해야 하는 식당인데, 드디어 가봤습니다. 백은과 리치 토란이 제일 좋아하는데, 거의 디저트 수준입니다. 백전복과 구운 닭고기는 꼭 드셔봐야 할 클래식 메뉴입니다. 완벽한 맛을 자랑합니다. 새우튀김과 차오산 소고기 완자는 둘 다 강력 추천합니다. 둘 다 정말 맛있어요.