Chen Ji Shun He Beef ( Gu Su 69 Ge )

쇼핑을 마치고 저녁식사 시간이 되어서 근처 음식을 찾았는데, 이 식당이 평이 좋아서 직접 갔는데 다행히도 줄을 설 필요가 없었습니다. 냄비가 아주 독특하고, 재료도 풍부하고, 양도 충분하고, 맛도 좋습니다.

차오산 쇠고기를 주재료로 사용하는 훠궈 레스토랑은 이미 매우 유명하며 쇠고기는 매우 신선하고 쇠고기 완자, 쇠고기 조각 등 다양한 종류가 있습니다. 정도이고 음식은 매우 빨리 제공됩니다.

지금은 야식도 영업하고 있어서 오기가 더 편한데, 가격도 저렴하고, 쇠고기 종류도 많고, 반찬도 너무 맛있고, 좀 더 정통적인 차오산 쇠고기 전골입니다 .

Chaoshan 쇠고기 핫팟은 브랜드와 상관없이 제가 가장 좋아하는 음식입니다. 많은 사람들이 Chen Ji가 업계의 벤치마크라고 말하지만 저는 모든 음식을 먹어봤고 거의 다 똑같고 맛있습니다. 매장의 장식은 마치 술집처럼 매우 독특합니다. 69 Pavilion은 술집 지구라는 아이디어를 바탕으로 디자인된 것으로 밝혀졌습니다. 저는 부드러운 고기를 선호하고 힘줄이 있는 고기는 좋아하지 않기 때문에 우화전과 디아오롱은 제 첫 번째 선택이 아닙니다. 셰프 칼 기술은 매우 뛰어나고 조각은 매우 얇지만 쇠고기는 두껍게 먹는 것이 더 낫다고 생각합니다. 저는 소힘줄완자와 소볼의 차이를 알 수 없지만, 맛은 똑같고, 둘 다 맛있고 쫄깃쫄깃합니다. 튀긴 두부껍질도 맛있고, 맛은 튀긴 글루텐과 약간 비슷합니다. 왜 튀긴 퀘이테오를 수프에 넣나요? 서빙되었을 때, 나는 웨이트리스에게 잘못된 요리를 보냈는지 물었습니다. 그녀는 이것이 튀긴 국수란 이런 것이라고 말했습니다. 오마이갓, 정말 내 세계관이 망가졌습니다. 하지만 맛은 괜찮아요. 불평할 게 하나도 없어요. 냄비 바닥에는 끓인 쇠고기가 많이 들어 있는데, 이것도 매우 맛있습니다. 소스의 경우, 저는 여전히 고추기름과 잘게 썬 셀러리를 넣은 가장 전통적인 샤차 소스를 선호하는데, 이는 쇠고기와 잘 어울립니다.

이곳은 오푸스 카페의 플래그십 스토어였으며, 지금은 차오산 소고기 핫팟 전문점으로 변신했습니다. 소고기 셰프가 즉석에서 직접 썰어 내는 소고기의 신선함은 단 몇 초 만에 손님들의 마음을 사로잡습니다. 화려하고 고급스러운 인테리어는 물론, 무엇보다 최고의 맛을 자랑합니다.

차오산 소고기 훠궈 맛집은 정말 감탄할 수밖에 없어요. 차오산 소고기 훠궈는 진짜 재료만 사용해서 만들기 때문이죠. [초롱] 소고기는 갓 썰어서 나오는데, 색깔도 곱고 맛도 정말 좋아요. 소고기 훠궈 맛집에 오면 꼭 드셔보세요. [수제 소힘줄완자] 소힘줄완자는 소고기 완자보다 훨씬 담백하고 고소해요. 한 접시로는 부족해요.