WAI KEE NOODLE SHOP

이곳은 아침 식사를 하러 오는 사람들이 많아 자리가 꽉 차 있었는데, 줄을 서 있는 사람은 한두 명 정도 밖에 없어서 식사를 기다리는 데 몇 분 정도 걸렸다. 제가 먹었던 큰 스테이크는 아주 편안했고 맛도 마음에 들었습니다. 우리 가족은 생선튀김과 버섯을 맛있게 먹었습니다. 가격도 적당하고 새우도 비싸지 않은 것 같아요.

쑤저우에서도 유명한 맛집이에요 맛있는 음식을 놓칠 수 없어서 일부러 경로를 조정했는데, 사실 원래는 핑장로로 가려고 우회로를 많이 안 갔는데 국수집이 근처에 있어서 딱 봤네요. 가게 안의 분주한 손님들. 아주 전통적인 국수 가게인데, 문 앞에서 주문을 하고 줄을 서야 합니다. 서비스가 전혀 없고 테이블을 공유하는 경우도 있습니다. 좌석이니까 그냥 앉아요. 맛은 사람마다 다르겠지만 개인적으로는 붉은 국물 베이스가 중간~이상인 것 같아요. 너무 많이 튀겨서 장어 자체의 맛이 없어졌네요 국물에 흠뻑 젖긴 했지만 뭔가 부족한 느낌이 들긴 하지만 이렇게 많은 사람이 있어서 뭔가 좋은 게 아닌가 싶습니다. 내가 원하던 토핑.

이 웨이지 아오자오 국수집은 노포 국수집인데 양양로에도 있는데 핑장로와 가까워 장사가 특히 좋습니다. 가게 규모는 작지만 면발이 맛있고 양이 많고 가격도 적당해 아오자오면을 맛보기에 좋은 곳이다.

정말 맛있어요. 특히 작은 접시. 😋

저는 수저우행 특별열차를 타고 기차에서 내린 후 바로 택시를 타고 이곳으로 갔습니다. 정통 수저우 홍국수의 맛을 위해서였습니다. 딱딱하고 얇은 국수는 매우 질감이 있고, 홍국수는 매우 잘 양념되어 있으며, 모든 종류의 토핑이 있어서 항상 당신에게 맞는 것이 있습니다.

아오자오면이라면 웨이지 아오 누들 하우스(Weiji Ao Noodle House)가 제격입니다. 쑤저우에서 오랜 역사를 자랑하는 이 식당은 아오자오면을 전문으로 하는데, 대표 메뉴는 붉은 기름에 튀긴 생선면과 하얀 육수에 삶은 오리면입니다. 저는 오전 11시 30분에 갔는데, 사람이 많지 않았습니다. 식사를 마칠 무렵에는 이미 만석이었습니다. 휴일에는 일찍 가는 것을 추천합니다.