Phoenix House

피닉스 타워에 대해 설명할 수 없는 느낌이 듭니다. 심천에서 현재까지 보존되고 있는 몇 안 되는 찻집 중 하나로 위치와 환경이 매우 좋습니다. Huaqiangbei 비즈니스 지구, 5성급 호텔 별관 건물. 장사도 매우 잘되고 좌석이 많아서 줄이 자주 서는 편입니다. 전반적인 제작은 괜찮지만 항상 기대가 더 큽니다.

돈뱃살과 닭발은 맛이 좋고 달달하며 맛있고 특유의 냄새도 없어 먹을 만하다. 새우만두에 대한 안좋은 리뷰! 껍질이 너무 두꺼워서 먹으면 이빨에 달라붙는다. 안에 새우가 꽤 많이 들어가 있는데, 열이 너무 많이 나는 게 아쉽다. 돼지고기 구이 라이스롤... 그냥 싱싱한 살코기만 사용해서 라이스롤을 만드는 게 좋지 않나요? 구운 돼지고기를 김밥에 싸서 쪄내니 돼지고기 비린내가 다 살아났습니다. 나쁜 리뷰! 두리안 케이크는 두리안을 원료로 만든 것이 아니라 우유튀김과 유사한 충전재로 만들어서 냄새가 줄어든다는 장점이 있지만, 두리안 향이 많이 남지 않는다는 단점이 있습니다. 스프링롤은 야채가 좀 더 잘게 썰어져 있으면 더 맛있을 것 같아요. 소금에 절인 돼지사골죽과 당근케이크는 촌스럽거나 놀랍지도 않고 그냥 그럭저럭 괜찮았습니다. 구운 빵은 아내가 너무 달다고 생각하지만 꽤 괜찮은 것 같아요.

심천의 30년 된 가게 심천 현지인들이 먹는 식당 많은 노인들이 아침 차를 마시러 여기에옵니다. 홀도 더 넓고 테이블도 더 많아요 아마도 오랫동안 리모델링을 해서 그런지 전체적으로 새롭지는 않습니다. 다과는 다 옛날식, 결국 전통적이고 고전적인 것 식사 패키지는 내가 심천에서 먹은 최고의 식사 패키지입니다. 특히 돈배가 탄탄하고 닭발이 너무 부드러워요. 찐빵과 냄비스티커도 맛있어요 당근 케이크는 거대한 새우를 먹을 수 있는 것이 좋습니다. 1인당: 120위안 가격 대비 성능 비율이 상대적으로 높습니다. 옛날 맛을 좋아한다면 이곳이 딱 맞는 곳이다. 홍콩식 보존육을 기념품으로 구매하실 수도 있습니다

훌륭한

: 선전의 유서 깊은 딤섬으로, 방문할 가치가 있습니다. 씨트립에서 제공한 1인당 소비량은 110위안으로 매우 정확합니다. 일반 차는 1인당 8위안, 고급 차는 16위안입니다. 대부분의 딤섬이 매우 맛있습니다. 10시에 도착하여 줄을 설까 봐 걱정했습니다. 다행히 자리가 꽉 찼지만 빈자리가 몇 개 있었고, 메뉴에 있는 중국인 셰프와 일본인 셰프가 추천한 두 줄(대형 요리)은 10시 이후에 제공되어야 한다는 것을 알게 되었는데, 그때가 딱 맞는 시간인 것 같습니다. 새우 만두와 두리안 페이스트리와 같은 전통적인 딤섬 외에도 셰프 추천 요리 두 가지를 주문했습니다. 사람이 두 명뿐이라 더 이상 주문할 용기가 나지 않았습니다. 요리 이름은 모두 사진에 있고, 가격은 참고용으로 전체 메뉴에 나와 있습니다. 서비스는 여전히 괜찮습니다. 장소는 가득 차 있고, 웨이터는 기본적으로 호출 시 방문할 수 있습니다. 빈 접시는 말할 것도 없이 금방 치워집니다. 분위기는 매우 인기 있고 홀은 시끄럽지만, 광둥식 딤섬의 분위기와 잘 어울립니다. 마치 어떤 여행 프로그램에서 본 광둥식 모닝티 같은 느낌입니다. 공기는 비교적 잘 순환됩니다. 제가 방문했을 때는 날씨가 꽤 더웠는데, 웨이터가 특별히 에어컨을 틀어주셨는데, 그것도 좋았습니다. 전반적으로 음식과 서비스에 만족하지만, 가격이 조금 비싼 편입니다.

광둥의 아침 차는 중국 북부의 아침 식사와는 다릅니다. 광둥의 페이스트리는 정교하고 아름다울 뿐만 아니라, 광둥에서는 오후 차와 저녁 차를 모두 포함하는 아침 차가 소통과 모임의 중요한 형태이기 때문입니다. 참석자는 대부분 친구, 친척, 손님, 또는 출장객입니다. 차를 마시며 가족 이야기를 나누고, 대화를 나누며, 심지어 사업 협상까지 합니다. 피닉스 하우스는 쾌적한 분위기와 훌륭한 차를 자랑하며, 특히 주말에는 많은 손님이 찾아옵니다. 광둥 사람들은 밤늦게까지 깨어 있는 경우가 많기 때문에 오전 9시에서 9시 30분 사이에 도착하면 자리가 보장되지만, 10시에 도착하면 기다려야 합니다. 닭발, 돼지 피, 새우 만두, 곱창, 용암 만두는 모두 매우 인기가 많습니다.

위치는 3호선 신화역 C번 출구 바로 앞이라 찾기 쉽습니다. 분위기는 좋은데, 서비스 요금이 좀 부담스럽습니다. 추천받은 비둘기, 두리안 페이스트리, 새우 만두, 무우떡을 주문했는데 모두 맛있었습니다! 엑스소스를 곁들인 닭발은 그냥 그랬고, 흑감자 카레에 들어간 소 힘줄은 그저 그랬어요. 무료로 제공되는 과일과 달콤한 수프 뷔페도 훌륭했습니다!

선전에서 오랜 역사를 자랑하는 이 식당은 딤섬 시장의 선두주자입니다. 재료와 조리 기법은 결코 실망스럽지 않으며, 변함없는 품질로 오랜 단골 고객을 확보했습니다. 북적이는 시장은 당연히 줄이 길어지기 쉽지만, 점심시간에 방문한다면 긴 대기 시간을 피하는 것이 좋습니다. 익숙한 딤섬 외에도 가족 모임이나 비즈니스 만찬에 안성맞춤인 훌륭한 요리들을 선보입니다. 닭고기 소스와 파파야를 곁들인 좀벌레 구이, 유니콘 소스를 곁들인 농어, 연꽃과 귤 껍질을 곁들인 비둘기 구이, 죽순과 양 뱃살을 곁들인 캐서롤, 생선 아귀를 곁들인 닭발 조림, 삼색 랍스터, 망고 새우볼, 백설 새우, 에메랄드 그린을 곁들인 전복 구이, 원앙 사시미 롤 등이 대표적입니다.