Name: OBSIDIAN BAR
Address: 福华四路16号平安金融中心南塔L4层601-602号, 선전
Telephone: +8613302448465
Price range: $$-$$$
Rating: 4.3

여기에는 작은 야외 공간도 있어 나가서 체험도 할 수 있다. 날씨는 비교적 춥지만 꽤 따뜻하고 히터도 있어서 여기 오면 술 한 잔 하고 양갈비도 먹을 수 있다.

这里是有一个户外的小空间，在这边也是可以出去感受一下，虽然天气比较寒冷，但是很温暖的摆设了一些暖炉，所以在这边的话，可以喝一下东西，吃一下羊排。

这边是位于整个深圳最高的中心里面的一个比较高端的东西，这里也有很多的东西是非常值得尝试的，而且这里的很多牛肉也是相当的好，相当鲜嫩。

이곳은 심천에서 가장 높은 중심부에 위치한 비교적 고급스러운 곳입니다. 여기에는 시도해 볼 만한 것들이 많이 있으며, 이곳의 쇠고기도 상당히 맛있고 부드럽습니다.

这里的东西虽然是比较贵，但是真的是特别的值得尝试，最主要的就是环境特别的好，而且的话，精心的服务也还是那是相当的不错，十几年，让你觉得很贴心。

여기의 물건은 상대적으로 비싸지 만 시도해 볼 가치가 있습니다. 가장 중요한 것은 환경이 매우 좋고 세심한 서비스가 여전히 꽤 좋다는 것입니다.

调酒很精致，有调酒师自己的想法；环境也很不错，会再来

칵테일은 정말 맛있고 바텐더의 아이디어가 돋보이고 분위기도 너무 좋아요 다음에도 또 올거예요

环境很不错，酒水可以，点的餐食味道也很棒，值得一试

분위기는 매우 좋고, 음료도 좋고, 음식도 맛있습니다. 시도해 볼 만한 가치가 있습니다.

모두 보기

포토후기

긍정리뷰

OBSIDIAN BAR

Zhongshen Garden Building(정오 11:59👣)에서 도보로 Jiayuan(정오 12:22)에 도착합니다. 장식 스타일이 웅장합니다. 레스토랑에는 맛이 좋은 풍성한 요리(바삭한 해삼과 샤오신 말린 전복)가 있으며, 서비스도 세심합니다. 가구점 (214 Wenmu) 10 Si N86/♨️🍷🐟❗️

Trip Gourmet Awards

2026 China 100 – 파인다이닝

선전의 가장 좋은 호텔 위치에 있는 중국 광둥 요리가 훌륭해요.

13위 - 선전 파인다이닝 순위

나쁘지 않아요! 이 패키지는 매우 비용 효율적입니다! 데님립이 굿! 두 사람이 먹기에는 정식과 약간의 다과면 충분합니다. 비둘기 수프는 여름 개날에 어울리는 매우 맛있고 샐러드는 상큼합니다. 1인당 평균 가격은 200정도로 배불리 먹을 수 있는 양이다.

16위 - 선전 파인다이닝 순위

우리는 새로운 셰프 Jeffrey Wu와 함께 Ensue에서 놀라운 경험을 했습니다. 서비스는 미슐랭 스타 3개로 최고 수준입니다. 와인리스트는 매우 광범위합니다. 이곳의 음식은 중국 요리의 영향을 많이 받았으며 현지 재료를 사용하여 만들어졌으며 훌륭합니다. 매우 멋지고 세련된 모양과 맛. 우리는 특히 중국산 고베 쇠고기를 좋아했고 맛있었습니다.
우리는 또한 우리에게 주방을 견학해 준 셰프를 만날 기회도 있었습니다. 셰프가 직접 요리를 서빙하고 준비하는 경우도 있습니다.
전반적으로 정말 독특하고 잊을 수 없는 경험이었습니다. Jeffrey Wu 셰프와 Ensue 팀 전체에게 감사드립니다.

사계절 생활
정교하게 말하자면, 바이올린 음악을 듣는 법을 배우고 베르디의 &quot;사계&quot;에 푹 빠졌습니다.
선전을 지나 호텔에 묵을 때 포시즌스 호텔을 추천받았습니다.
사실 포시즌스 호텔과 좋은 인연이 있습니다.
항저우 블랙펄 레스토랑의 &quot;천장&quot;은 항저우 포시즌스 호텔의 샌즈 홀과 같습니다. 개인 시식이든 각종 연회나 영화 촬영 프로그램 참석이든, 항저우에 갈 때마다 왕용 스승님의 댁에 &quot;돈 좀 벌자&quot;는 생각을 하지 않을 수 없습니다.
포시즌스 호텔 광저우는 한때 광저우에서 &quot;가장 높은&quot; 호텔이었습니다. 2019년에는 광저우 국제 다큐멘터리 페스티벌과 천샤오칭 선생님의 지원과 도움으로 중국 최초의 음식 다큐멘터리 전시회 준비에 참여했고, 개막식이 광저우 포시즌스 호텔에서 열렸습니다.
이번에 묵었던 포시즌스 호텔 선전도 잘 알고 있습니다. 예전에 &quot;타겟&quot; 잡지의 오프라인 음식 나눔 행사를 진행한 적이 있는데, 장소는 선전 포시즌스 호텔 &quot;줘위안(Zhuoyuexuan)&quot;이었습니다.
최근 &quot;줘위안&quot;의 셰프가 바뀌었습니다. 호텔 총지배인과 홍보 담당자가 광저우에서 서로 아는 사이라 다시 모여 &quot;줘위안&quot;을 맛보았습니다.
호텔 케이터링과 사교 케이터링의 가장 큰 차이점은 혁신적이고 독창적인 요리를 만들기가 어렵다는 점입니다. 하지만 좋은 점은 기본기가 탄탄하고 재료가 안정적이라는 것입니다. 세 사람이 마시기에는 양이 적지만, 홍콩 셰프는 여러 가지 든든한 요리도 &quot;제공&quot;했습니다.
부레, 게, 그루퍼는 모두 홍콩 셰프의 수준을 보여주며 고급 비즈니스 연회에 적합한 선택입니다. 더욱 세심한 배려는 체크인 전에 호텔 홍보 담당자가 저에게 전화를 걸어 메밀 베개를 갈아주고, 차를 위한 생수도 더 준비해 주고, 과일 바구니 옆에 자신의 사진을 세워두었다는 것입니다. 아마도 이것이 &quot;집에 있는 듯한 느낌&quot;을 표현하는 가장 간단한 표현일 겁니다!
배경 음악도 베르디의 &quot;사계&quot;로 바꾸면, 정말 &quot;인생은 사계절을 거치고, 인생은 사계절 속으로 들어간다&quot;가 될 겁니다.

15위 - 선전 파인다이닝 순위

1인당 RMB 308의 호텔 세미 뷔페식 아침 식사를 맛보세요. 훈제 연어를 곁들인 에그 베네딕트가 정말 맛있습니다. 이렇게 비싼 아침 식사는 처음인데 점심이나 저녁에는 안 먹겠습니다.

OBSIDIAN BAR

OBSIDIAN BAR 리뷰