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Liang Er Lobster Da Nan Store는 Da Nan Street에 위치하고 있으며 항상 매우 유명했습니다. 현재 여러 매장이 오픈되었습니다. 저녁시간에 식당에 식사하러 오시는 분들이 많습니다. 가게에 있는 가재는 털게와 함께 사는 게 연못 새우입니다. 가재를 만드는 방법에는 기름 조림, 마늘, 비법, 매운맛, 13가지 향신료 등 여러 가지가 있습니다. 모두 매우 맛있습니다. 나는 13가지 향신료와 마늘을 좋아해요. 양고기 꼬치도 맛이 좋으며, 갓 꼬치에 꽂아 파운드 단위로 판매하고 있습니다. 물 한 방울 넣지 않고 갓 짜낸 당근 주스 음료도 판매하고 있어 영양도 풍부하고 건강에도 좋습니다.
가게에서 가장 먼저 먹은 것은 마늘맛이었습니다. 지금까지 먹어본 마늘가재 중 최고였어요. 하나도 아닙니다. 전염병이 돌던 시절, 집에서 온갖 진미를 맛보던 중, 가게 주인이 테이크아웃 매장을 오픈했는데, 털게가 특별 가격에 판매되고 있다는 사실을 알고 깜짝 놀랐습니다! 주문 후의 모습은 이렇습니다. 진짜 노란색 지방! 특히 연고는 한 입 베어 물면 향이 가득해요! 정말 만족해요!
색이 진하고 풍미가 가득합니다. 가재의 맛이 정말 진하고, 가재도 아주 신선하다는 말이 있듯이, 매출이 좋을수록 재료가 더 신선합니다. 공급이 부족한데 어떻게 재료가 신선하지 않을 수 있겠습니까? 좀 비싸요 전체적으로 5점
제가 처음 리앙얼랍스터라는 이름을 들었을 때, 저는 비밀리에 그 이름의 유래에 대해 많은 것을 상상했습니다. 제 상상력은 너무나 폭발적이어서 지하 세계를 지배하는 둘째 형제의 전설이 여기에 펼쳐진다고 생각했습니다. 사장님을 보고 주변 사람들에게 물어본 결과 사장님의 성은 양씨이고 집안의 둘째아들이시더군요! 량얼에서는 가재를 비롯한 해산물을 모두 갓 잡아서 요리합니다. 식당에는 주방을 직접 볼 수 있는 창문이 있어 전체 과정을 투명하게 보여주고 감독할 수 있습니다. 매운 강게는 알이 통통하고 두껍고 기름기가 많습니다. 노란 조개에 생강을 갈아 넣어서 감기를 물리치고 위를 편안하게 합니다. 생강 맛이 마음에 들지 않으면 독특한 풍미가 있는 양 고추냉이에 담가 먹으면 됩니다. 생식품을 좋아하는 친구들은 정말 좋아할 만한 요리입니다. 겨자맛 양념 생새우가 정말 커요!
가재 수프를 한 모금 마시면 약간 매콤한 맛이 나고, 혀끝이 마치 전류가 흐르는 것처럼 마비되고 따끔거립니다. 다음 한 입 베어물면 신선하고 달콤한 새우살입니다. 이 맛있는 맛은 많은 미식가들이 좋아하는 맛입니다. 볶는 과정에서 신선하고 매콤하고 향기로운 양념이 이미 가재의 몸속으로 스며듭니다. 와인과 함께 먹든 아무것도 없이 먹든 매콤한 맛이 비교적 더 즐겁습니다!