枣玛露脊骨汤·烤肉(西塔总店)

일반적으로 한국에서는 한 매장에서 한 종류만 파는데, 이렇게 두 종류를 파는 곳은 많지 않습니다. 등뼈국이 맛있고 맛도 좋습니다. 이곳은 한인 거주지역이고 한인중학교도 있어서 여기 맛이 좋습니다.

환경과 분위기가 매우 좋고, 이곳도 비교적 유명한 가게로, 특별한 맛을 맛보러 가볼만한 가치가 충분합니다. 주말에는 줄을 서야 하는 경우도 있지만, 줄을 서야 하는 시간이 너무 길어서는 안 된다는 점에 유의하세요. 당신이 주문하는 모든 것은 놀라운 일이 아닙니다.

이게 30의 시그니처에요. 전체가 엄청 길어요. 길게 잘라서 양념해서 따로 찍어먹을 수 있어요.

시타에는 바베큐가 정말 많아요. 바베큐 말고 뭐가 더 있을까요? 일본식 바베큐 꼬치, 인삼 닭 수프, 척추 수프. 시타의 지리적 위치는 매우 독특합니다. 음식의 중심지입니다. 선양의 저녁에는 이곳 음식이 최고입니다. 모든 가게가 가득 차거나 기다리고 있습니다. 특히 척추 수프. 친구들과 작은 모임을 갖고 척추 수프 한 그릇을 먹고 척추를 씹고 와인을 마시고 작은 요리를 먹고 와인을 마셔요. 정말 훌륭합니다.

시타에는 자오말루 레스토랑이 두 개 있습니다. 여기는 본점이고 다른 하나는 본점에서 멀지 않은 곳에 있습니다. 척추수프도 서타의 대표 음식 중 하나다. 늦었지만 드디어 척추수프를 먹어보러 왔다. 『환경』레스토랑에 들어서면 긴 복도가 나오는데, 장식이기도 하고 테이블을 기다리는 공간이기도 합니다. 복도는 매우 길고 넓지 않아서 두 사람이 나란히 걸을 수 있을 정도만 됩니다. 이 복도는 시간 여행의 느낌이 있습니다. 양쪽은 주거용 주택처럼 보이도록 장식되어 있습니다. 이 목조 주택은 대나무 숲에 숨겨져 있어 마치 고대 한국으로 돌아간 것 같습니다. 처마에는 초인종과 작은 색깔의 조명이 걸려 있습니다. 사실, 여기는 대기실입니다. 가운데에는 커다란 토끼와 큰 털북숭이 곰이 있습니다. 아이스크림을 들고 있는 큰 토끼는 플라스틱이고, 큰 곰은 봉제인형입니다. 그들이 곁에 있으면 테이블을 기다리는 동안에도 지루함을 느끼지 않을 것이고, 그들과 함께 사진을 찍거나 단체사진을 찍을 수도 있습니다. 복도 끝에는 궁전 등불이 걸려 있으며, 이를 통해 레스토랑으로 바로 연결됩니다. 레스토랑의 바 카운터는 작고 색깔있는 조명으로 장식되어 있는데, 깜박거리고 매우 예쁘게 보입니다. 안으로 들어가면 별 모양으로 장식된 외관의 투명한 개인실이 있습니다. 별 모양의 조명이 켜지면 더 좋아 보일 것입니다. 식탁 위에는 북한과 한국 스타일의 장식이 있고, 가장 안쪽에는 반투명한 개인실이 두 개 있습니다. 반대편에는 나무로 된 개인실이 3개 있습니다. 미닫이문을 열고 신발을 벗고 들어가세요. 안에는 테이블 홀과 한국식 식탁이 있습니다. 저는 이곳의 분위기를 정말 좋아합니다. "감자와 돼지갈비 핫팟"이 오늘의 메인 요리입니다. 비록 작은 양이지만, 냄비 자체는 사실 작지 않습니다. 국물과 소스를 미리 만들어 놓았기 때문에 매운맛을 줄일 수 없습니다. 척추는 감자, 에노키 버섯, 들깨 잎, 셀러리, 호박 조각과 함께 제공됩니다. 척추는 정말 맛있습니다. 감자와 녹색 야채는 맛있게 만들려면 좀 더 오래 끓여야 합니다. 수프는 매우 매웠고 한 모금 마시고 나서 기침이 시작되었습니다. "돼지고기껍질볶음" 볶은 돼지껍질이 매울 줄은 생각지 못했는데, 그래도 맛있긴 했지만 저한테는 너무 매웠어요. 『해물파전』 한국 음식에서 제가 가장 좋아하는 주식은 해물파전입니다. 파전에는 오징어가 들어 있는데, 디핑소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 『반찬』 제가 가장 좋아하는 반찬은 계란 팬케이크, 소 힘줄, 고추 감자입니다. 매운 양배추와 매운 무도 달콤하고 매콤합니다. "신선한 얼음딸기"는 외형만 아름다운 것이 아니라, 얼음처럼 차가운 딸기는 달콤하고 상큼합니다. "막걸리" 막걸리 한 병은 꽤 크고, 신맛과 단맛이 어우러져 매운맛을 완화시켜줍니다.

서탑 근처에 있습니다. 정면은 그리 넓지 않지만, 안으로 들어가면 또 다른 세상이 펼쳐집니다. 독특한 맛을 자랑하는 등뼈 훠궈를 강력 추천합니다. 대와 소로 나뉘어 있습니다. 소면은 두 사람이 먹기에 충분합니다. 두부튀김도 맛있습니다. 다만, 대부분의 요리가 매워서 익숙하지 않은 분들도 계실 수 있습니다.

선양으로 돌아갔을 때, 반 친구가 나에게 식사를 사줬어. 그녀는 정말 한국 척추국을 먹고 싶다고 해서, 우리는 그 식당에 왔어. 자오마 돼지갈비탕은 한국인이 운영하는 식당이며, 그들이 제공하는 음식은 매우 정통적입니다. 그리고 장식 스타일 역시 한국 스타일입니다. 웨스트 타워 한바이 쇼핑몰 근처입니다. 아직 전염병이 지나가지 않았고, 식당이 문을 연 지 며칠밖에 안 되었지만, 평일에 많은 사람들이 그녀의 집에 점심을 먹으러 옵니다. 그의 식당에는 수프 냄비와 바베큐가 둘 다 있습니다. 우리 반 친구는 척추 수프를 먹고 싶어했기 때문에 우리는 그룹에서 두 사람 식사를 구입했습니다. 수프에는 큰 뼈의 맛이 정말 강하고, 고기는 부드럽고 감자는 부드럽습니다. 파전은 계란을 많이 넣고 높은 불에서 튀겨서 바삭바삭하고 향긋한 요리입니다. 무료로 제공된 김치는 정말 맛있었어요. 달콤하고 시큼하고 바삭바삭하고 마늘 풍미가 가득했어요. 또한 장어를 주문했는데, 매우 부드럽고 전혀 기름기가 없었습니다. 디저트가 뭐였는지는 모르겠지만 당근, 고구마, 감자, 호박을 으깬 페이스트를 사각형 모양으로 얼리고 딸기잼을 뿌린 거였어요. 꽤 맛있었어요. 이 식당의 유일한 단점은 바로 옆집 자오마에르와 너무 가깝다는 것입니다... 저는 먼저 바로 옆집으로 갔고, 거기 웨이터가 그곳이 자기 식당이 아니라고 했기 때문에 우리는 다시 부끄러워서 나왔습니다. 너무 부끄러웠어요, 하하하하. 전반적으로 괜찮습니다. 한 사람당 100위안 정도로, 다시 갈 만한 가게입니다.

김치는 한국에서 발달했다고 일반적으로 믿어지지만 실제로는 동북부 지역에서 매우 인기가 있습니다. 김치무는 신맛, 단맛, 바삭바삭함이 특징입니다. 짜오말루의 특징은 척추 감자 수프입니다. 사실, 한 사람이 한 인분으로 충분하고, 식사비로 약 36위안으로 식사에 충분합니다. 척추 수프에서 가장 중요한 부분은 척추가 아닌 수프입니다. 빙하 맥주나 '미루' 한 병과 함께 곁들이면 좋습니다.