Fuji Dumpling House (dadong)

푸지 덤플링은 선양에 여러 지점이 있습니다. 저희는 롄허로에 있는 다둥 지점에 갔습니다. 1층에는 오픈 테이블이 있고 2층에는 개인실이 있습니다. 테이블과 의자는 전통 방식입니다. 흥미로운 점은 주방이 지하에 있는 것 같고, 웨이터들이 아래에서 음식을 가져옵니다. 웨이터들은 한 손으로 접시 다섯 개나 여섯 개를 다룰 만큼 능숙합니다. 전통 탕수육은 속이 부드럽고 반죽이 두꺼웠지만, 질기지 않고 괜찮았습니다. 여기의 오리는 그다지 맛있지 않았습니다. 구운 향이 전혀 나지 않았고 껍질도 바삭하지 않았습니다. 양은 적었지만, 오리 뼈는 두부, 양배추, 다른 반찬과 함께 국을 끓이는 데 사용할 수 있었습니다. 구운 생선은 특별했는데, 가격 대비 괜찮았습니다. 직사각형 냄비는 꽤 크고 술로 끓였습니다. 양념도 넉넉했고 맛도 괜찮았습니다.

양은 꽤 많고 가격도 저렴한데, 만두를 포함해서 음식이 좀 짜요. 대만에 갔을 때는 음식이 아주 담백했는데, 지금은 좀 매콤해졌어요.

맛도 좋고, 매장도 크고, 환경도 좋고, 서비스도 좋고, 가격도 비싸지 않아요

만두 종류가 다양하고 맛있고 후기도 좋아요