Cao Jia Zheng Zong ( Xi Ta Street )

심양에서 특히 맛있는 한국식 바베큐 레스토랑입니다. 맛이 좋습니다. 여주인의 서비스 태도도 매우 좋습니다. 바베큐에 도움이 많이 되는 곳이에요.

한국인들은 바비큐를 좋아하며, 웨스트 타워 스트리트에는 바비큐 레스토랑이 끝없이 많습니다. 심양에 있는 친구가 우리를 아주 유명한 식당에 데리고 갔는데, 식사시간에는 자리가 전혀 없었어요. 다행히 일찍 갔어요. 매장은 매우 넓으며 외부에는 4인용 바닥 테이블이 있고 내부에는 슬리퍼가 필요한 강 테이블이 있습니다.

Xitali는 또한 유명한 바베큐 레스토랑입니다. Xitali에는 2 개의 레스토랑이 있으며이 Hunchun South Road는 환경이 주로 목재로 만들어져 있으며 한국식과 한국식으로 가득합니다. 담그는 양념에는 달큰한 한국식 소스와 참기름이 포함되어 있습니다. 까오까오의 많은 양념장에 들어가는 양념 중 하나가 참기름이므로 양념장 자체에 첨가되는 재료 중 하나라는 점만 이해하시면 됩니다. 고기가 양념되었는지 여부를 확인하십시오. 재미있는 건 고기 접시보다 반찬 접시가 엄청 크다는 거... 비법 소갈비, 비법 소뇌, 소 내장, 명란 비빔밥을 주문했습니다. 갈비와 돼지갈비를 주문한 이유는 평소에 갈비를 그냥 먹다가 양념에 재워서 먹어보고 싶어서였습니다. 고기의 부드러움과 육즙, 부드러운 식감을 결정하는 것은 갈비살과 윗뇌 부위입니다. 양념에 재운 후에는 간장, 맛술, 참기름으로 재워서 더욱 부드러워지고 한국 전통 바비큐와 같은 맛이 납니다. 재료는 비슷하지만 고기 위에 간장을 더 많이 넣어서 더 맛있다는 게 차이점이에요. 다 거꾸로 되어있습니다. 잘 할 수 없는 가장 기본적인 접시 배열입니다. 훈련이 제대로 되어 있지 않아서일까, 아니면 단순히 번식 때문일까? 개인적으로 저는 특정 부위의 본래의 맛만 먹는 것을 선호합니다. 무늬가 좋고 품질이 좋은 고기에는 후추, 천일염, 레몬즙만 있으면 풍미가 더욱 살아납니다. 대장을 구울 때는 면이 달라붙지 않도록 특별히 캐스터를 사용하는데, 지방을 다 빼내려면 조급해하지 말고 천천히 구워야 합니다. 처음에는 부풀어올랐다가 줄어들면서 표면이 황금빛 갈색이 될 때까지 구워집니다. 그런 다음 내장을 먹을 수 있지만 요리 시간이 일정하다는 것은 부인할 수 없습니다. 맛이 부드럽습니다. 캐비어 라이스 소스를 너무 적게 주셨고, 캐비어의 양이 전혀 균일하지 않았습니다. 요약: 웨스트 타워의 많은 바베큐 중에서 눈에 띄지 않으며 전체적으로 평범하며 권장하지 않습니다. 게다가 고기를 담는 나무판이 닳아 하얗게 변했고, 간식을 담는 접시의 모서리도 깨졌으니... 싸구려 느낌이 얼굴에 떠올랐습니다. .

새 매장 분위기는 괜찮은 편이고, 기존 매장은 비교적 작은 편이고, 들어갈 때 슬리퍼를 신어야 하는 종류인데 맛은 나쁘지 않습니다. 제가 제일 좋아하는 건 고기를 싸서 파를 썰은 것인데, 독특하고 맛있습니다. 저는 10년 넘게 거기서 먹고 있습니다.

맛도 새롭고 맛있어요. 놓치지 마세요! 친구들과 갔는데 가격도 아주 적당하고 정말 맛있어서 다음에 또 먹고 싶어요! 웨이터분도 재치 있고 말투도 유쾌해서 인기 만점이에요!