TONGXIN RESTAURANT

저는 설날에 소흥에 있었는데, 저녁에 친구들을 만나 경치 좋은 곳을 돌아다녔는데, 이 전통 가게의 테이크아웃 창구에는 새 냄비에 튀긴 음식을 기다리는 사람들이 많이 있었습니다. 나오다. 원본 사진에서는 각도에 크게 신경쓰지 않고 바로 보여주네요. 맛이 깊은 인상을 남기지 않고, 충전재도 넉넉하고, 가격 대비 성능도 비교적 좋은 편입니다. 매장에는 현지인을 포함해 많은 사람들이 식사를 하고 있습니다. 관광지가 멀지 않으니 들러서 체크인하시면 됩니다.

통신루의 찐빵은 잘 팔리네요. 기본적으로 갈 때마다 줄이 서 있어요. 가격이 올랐음에도 불구하고 찐빵을 사는 사람들이 많아요. 약간의 식초를 넣으면 맛있지만 빵 껍질이 조금 더 두꺼웠으면 더 좋았을 것 같아요. 별로 편리하지 않기 때문에 매주 주말에 먹으러 자주 가는데, 작은 완탕도 꼭 먹어 봐야 할 곳입니다.

소흥에는 특별한 길거리 간식이 많고 떡, 사각 케이크, 팥 케이크, 계수나무 케이크, 샤오반 케이크 등 페이스트리를 언급해야 합니다... 너무 많습니다 😄 계수나무 과자는 소흥의 유서 깊은 진미 중 하나로, 옛날 궁중 간식 중 하나이기도 했습니다. 달콤한 향이 나는 계수나무를 뿌려서 향이 좋습니다. 샤오롱바오도 대표적인 간식입니다. 소흥에는 유서 깊은 레스토랑인 왕지왕장러우(Wangji Wangjianglou)와 통신루(Tongxinlou) 등 샤오롱바오를 먹을 수 있는 유명한 곳이 많이 있습니다. 두 곳 모두 이 지역에서 꽤 유명합니다. Tongxinlou는 상업 거리에 있지만 장소가 크지 않고 테이블을 기다려야 하는 경우가 많습니다.

통신루의 딤섬은 정말 독특합니다. 특히 커다란 찐빵과 두꺼운 껍질의 성젠(튀긴 만두의 일종)이 일품입니다. 성젠(구운 만두의 일종)은 개별 판매됩니다. 구운 만두는 군만두와 비슷하지만 껍질이 더 두껍고 폭신하지는 않습니다. 통신루의 만두는 잘 구워져 있습니다. 흰 밀가루로 만든 찐빵은 보기에도 맛있어 보여서 꼭 먹어볼 만한 가치가 있습니다. 사오싱 딤섬은 다소 투박할 수 있지만, 가격도 적당하고 양도 푸짐합니다.

우리가 사오싱을 떠나는 날, 폭우 경보가 발령되었습니다. 우리는 서예의 성자의 고향을 막 떠났을 때 폭우가 쏟아졌습니다. 그럼에도 불구하고, 그것은 우리가 마지막 정거장인 통신빌딩을 여는 것을 막을 수는 없습니다. 통신루는 해방로에 위치한 사오싱시의 오래된 간이식당입니다. 가게는 길가에 위치하고, 매장은 움푹 꺼진 형태이며, 내부 레이아웃은 일반 중국집과 마찬가지로 표준적입니다. 통신루의 특산품은 팬튀김입니다. 거리를 따라 있는 세 개의 판매 창구 중 하나는 팬튀김 전문입니다. 큰 둥근 프라이팬에 빵에 기름을 한 겹 뿌려서 약간 황주황색으로 보이게 했습니다. 빵 한 개당 1.2위안이라는 가격은 비싸지 않지만 싸다고 할 수도 없습니다. 팬프라이 번은 너무 크지도 작지도 않고, 겉모습도 너무 통통하지 않습니다. 한입 베어물지 않고도 주스가 새어 나올 가능성이 매우 낮다는 것을 압니다. 저는 번 바닥이 약간 바삭하고 딱딱하지 않은 것을 좋아합니다. 속의 내용물은 좋지도 나쁘지도 않고, 특별한 것도 없습니다.

영어: City Square 맞은편에 있는 오래된 가게입니다.어디든 찾아봤지만 근처에 맛있는 곳이 하나도 없었습니다. City Square 근처에는 좋은 식당이 거의 없는데, 하물며 좋은 식당은 더더욱 없습니다.Rongluchun과 Tongxinlou만 괜찮습니다.Tongxinlou의 shengjianbao는 괜찮고 저렴하며 각각 1위안입니다.긴 줄이 종종 보입니다.처음에는 맛있다고 생각했지만 나중에는 그저 그렇습니다.밀가루 피가 너무 두껍지만 여전히 냄새가 좋습니다.여기의 만두는 예전에는 맛있었지만 지금은 사람이 너무 많아서 그런지 종종 덜 익혀집니다.밀가루 맛이 나고 종이처럼 느껴집니다.수프는 괜찮습니다.국수는 비싸고 맛이 없습니다.15위안짜리 Pianerchuan을 주문했습니다.토마토, 콩 조각, 고기 조각, 버섯 외에는 별로 없었습니다.버섯과 콩 조각 중 일부는 아직 익지 않았습니다. 면이 너무 짜더라고요. 아마 반쯤 익힌 면을 먼저 삶아서 물기를 빼고 거기에 둔 것 같아요. 원하는 면을 넣으면 되니까 소금이 더 잘 스며들었어요. 사실 면은 아직 완전히 익지 않아서, 퍽퍽하고 질긴 밀가루 맛이 확 느껴졌어요. 면을 다 먹고 국물도 몇 모금 안 마시는 경우가 드물었어요. 시간 관계상 어쩔 수 없이 그냥 먹었던 것 같아요.