FU HE CHENG BEEF HOTPOT

산터우의 유서 깊은 체인점인 '숟가락 손잡이'는 고기가 부드럽고 가운데 힘줄이 있어 쫄깃쫄깃한 식감을 자랑하는 '용돼지'입니다. 초만에 먹는 눈꽃송이입니다. 눈꽃빛 보세요. 고기의 색도 아주 좋고, 생고기에서 직접 만든 생 미트볼도 맛있습니다. 한 입 먹으면 부드러워지고 국물이 흘러나온다. 쇠고기가 맛있다!

산터우시의 유서 깊은 "부허성 쇠고기"에는 여러 체인점이 있습니다. 레스토랑의 구체적인 특징은 신선한 쇠고기, 각종 쇠고기, 신선/조리된 쇠고기 완자, 곱창, 쇠고기를 포함한 다양한 쇠고기 전문점입니다. 양지머리... 개인적으로 제가 가장 좋아하는 음식은 삼겹살, 살찐 쇠고기 등입니다. 기본적으로 모든 종류의 쇠고기를 냄비에 넣고 빠르게 끓이는 소스입니다. 칠리 소스. 저는 산터우 출신입니다. 칠리 소스의 첫 번째 선택입니다.

현지 친구가 미리 개인실을 예약해서 특별히 데려온 곳인데 이 지역 최고의 쇠고기 식당이라고 합니다. 도마 셰프가 직접 잘라서 속까지 익혀주고, 생쇠고기 볼도 갓 만들어서 아주 신선해 보이는데, 다른 큰 접시들은 모두 소의 각 부위에서 나온 소고기인데, 살이 많은 것은 바삭바삭한 식감이 난다. 얇은 것은 몇 초 안에 퍼낼 수 있습니다. 모래 차 소스를 약간 섞으면 맛이 신선하고 달콤하며 산터우 쇠고기가 신선한 것보다 낫습니다. 드디어 주문한 소고기 떡볶이가 생각외로 맛있었어요😋

산터우에는 맛있는 음식이 정말 많아요. 지역 주민들이 10년 이상 영업한 오래된 레스토랑으로 데려갔어요. 이 지역에서 가장 유명한 소고기 핫팟이라고 해요! 저는 순수한 샤차 소스로 소고기 핫팟을 먹었는데 정말 정말 맛있었습니다. 저는 샤차 소스에 대한 인상이 더 좋습니다. 소고기가 꽤 크고 꼭 한 번 시도해 볼 만한 가치가 있습니다!

차오저우 소고기 완자의 핵심은 바로 수제의 쫄깃한 식감입니다. 보통 어느 가게나 맛은 비슷비슷한데, 이 가게는 찾기 쉽습니다. 전반적으로 별 다섯 개, 정말 맛있어요!