CHUNMEILI

전화로 문의해 보니 춘메이리에는 개인 요리가 있다고 하네요. 마치 숨겨진 블라인드 박스를 열어본 것 같은 느낌이었어요. 정말 맛있었어요. 서비스: 서빙 직원도 정말 친절했어요. 맛: 특제 거위고기는 정말 끝내주고, 간과 내장은 꼭 드셔 보세요. 분위기: 차오산 민속의 독특한 인테리어가 정말 인상적이에요. 꼭 가봐야 할 곳이에요. 이번 여행은 정말 가볼 만한 가치가 있어요.

메이리 거위 고기 가게는 산터우 중심부에 있는 유서 깊은 레스토랑으로 거위 고기, 거위 간 간, 거위 요리(산터우에서는 거위 힘줄 조림), 거위 내장 조림, 거위 날개 조림, 거위 조림 등을 전문으로 합니다. 발, 거위 피 조림 ... 맛있고 아주 특별합니다. 거위 고기는 절단 기술이 정말 좋고 소스는 일류이며 매우 맛있습니다.

조산 사람들의 거위찜에 대한 사랑은 제사와 축제, 반찬, 삼시세끼, 술 한 잔 등 모든 면에서 엿볼 수 있습니다. 춘메리 거위 고기 가게는 1970년대에 춘메리 길에 문을 열었다고 해서 붙여진 이름입니다. 시간은 흘렀지만 그 골목에는 늘 춘메리 거위고기 가게가 기다리고 있었습니다. "깊은 골목도 조림 향이 두렵지 않다." 춘메리 거위 고기 가게는 세월이 흘러도 여전히 분주하다. 오랫동안 여러 지점이 있었지만 오래된 가게는 여전히 장사를 잘하고 있습니다.

산터우에서는 거위 없이는 잔치가 완성되지 않습니다. 차오산의 끓인 거위도 주요 특징입니다. 사자머리 거위는 차오산 청하이 구의 유명한 요리입니다. 청하이에 갈 수 없다면 산토우에서 꼭 먹어보세요. 산터우 인기 식당인 춘메이 거위고기집, 줄이 엄청 길다고 들었는데 온라인에는 오후에만 영업한다고 하네요 우연히 오전 10시 30분에 지나가는데 문이 열려있고 줄도 없었어요 사장님께 물어보니 낮에만 문을 닫고 아침에는 문을 연다고 하더군요. 사장님은 칼 다루는 솜씨가 뛰어나요. 플래터는 최고의 선택입니다. 이 거위 플래터는 길이가 40미터입니다. 우리가 도착했을 때, 구스 블러드는 매진되었고 다른 모든 품목은 구매 가능했습니다. 양념된 음식은 다 맛있고 양념이 부드럽고 맛있어요. 저는 거위 내장을 제일 좋아하는데 향긋하고 바삭바삭해요. 거위 간은 맛이 풍부하고 부드러워서 오랫동안 기억에 남고, 거위 고기는 향기롭고 다리 고기는 매끈하고 통통합니다. 양이 매우 많았고 우리 모두 최선을 다해 먹으려고 노력했습니다. 행복감이 가득했습니다. 전반적으로 별 4개 반!

거위고기는 차오산의 진미입니다. 가게에 도착하면 끓인 거위의 특별한 향을 맡을 수 있습니다. 부드럽고 향기로운 맛이 있습니다. 거위를 포장할 때 요리사는 바닥에 거위 피와 거위 간을 겹겹이 깔고 그 위에 얇게 썬 거위고기를 올려줍니다. 테이크아웃과 식당에서 먹을 수 있으며, 시도해 볼 가치가 있습니다. 오후 1시부터 오후 3시까지는 문을 닫고, 저녁 7시에는 문을 닫으니 참고하시기 바랍니다.

하하하하, 산터우에서 가장 맛있었던 식사는 아침 9시에 거위고기를 먹은 거였어요. 지금 생각하면 무섭네요! 우리는 정오에 남호주로 서둘러 가야 했고 이 식당에서 한 번도 식사를 한 적이 없어서 아침에 여기로 왔습니다. 주인은 우리를 보고 매우 당황했습니다. 우리는 거위고기, 거위알, 간식을 많이 주문했습니다. 푸른 잎채소를 추가하고 싶었지만, 레스토랑에서는 셰프가 아직 도착하지 않았다고 했습니다... 모든 요리가 나온 후, 우리 차례가 되자 우리는 어리둥절했습니다. 이 양은 아마 여섯 명이 먹기에 충분했을 겁니다! 제일 맛있는 건 푸아그라라고 생각하는데, 너무 금방 질려서 억지로 세 개나 먹었어요. 물론, 아직 많이 남았기 때문에, 짐을 챙겨서 사우스오스트레일리아로 가져갔어요. 그날 밤 호텔에 돌아와서 또 먹었어요. 다 먹지 못해서 낭비했어요.