CHAGN PING FEI JIE

점심으로 고기 조림을 먹었고, 저녁에는 당연히 "렝(Leng)"이라는 조산의 또 다른 특산품을 먹어보고 싶었습니다. 원래는 '푸위안(Fuyuan)'을 가고 싶었는데, 고민 끝에 좀 더 현실적이고 태국풍의 맛이 나는 '팻 시스터(Fat Sister)'를 선택했는데, 차가운 죽과 함께 제공되는 곳이었습니다. .좋아요.

이 죽 가게의 장사는 특히 저녁 시간에 인기가 높으며 주말에는 대개 줄이 늘어서 있습니다. 흰죽은 해물죽을 중심으로 재료가 풍부하고 손님들에게 사랑을 받고 있습니다.

환경은 보통이지만 약간 시끄러운 느낌이 듭니다. 공간이 넓고 해산물이 꽤 신선합니다. 요리 방법은 매우 Chaoshan 스타일입니다. 저는 여기 새우젓을 정말 좋아해요.

골목길에 위치한, 눈에 잘 띄지 않는 소박한 식당입니다. 안으로 들어가면 10대 이상 주차 가능한 주차장이 있습니다. 1층에는 테이블이 흩어져 있고, 2층에는 여러 개의 개별 룸이 있습니다. 새벽 4시 30분까지 영업합니다. 야식이 매우 인기 있다고 합니다. 이 식당의 메인 요리는 거위 간 조림과 거위 날개, 그리고 다양한 해산물입니다. 매우 간단하고 신선하며 맛있습니다. 양도 푸짐하고 맛있습니다.

산터우의 인기 있는 야식 노점인 "창핑 뚱뚱이 자매"의 가게는 크지 않습니다. 안으로 들어가면 비교적 단순한 장식의 더 큰 실내 레스토랑이 보이지만, 노점 스타일의 레스토랑으로는 깨끗하고 넓습니다. 메뉴는 없지만 문에 셀프 서비스 주문 카운터가 있으며, 주로 신선한 것, 절인 것, 조리된 것, 야채를 제공합니다. 저는 차오산 스타일의 절인 해산물을 선택했는데, 닝보의 볶음 새우와 비슷한 느낌이 들었고, 크게 놀라지 않았습니다. 절임의 핵심은 신선한 재료를 사용하는 것입니다. 또한 튀긴 거위 내장, 굴 오믈렛, 흰 죽, 고구마 잎을 포함하여 가게의 특선 요리 몇 가지를 주문했습니다. 맛은 괜찮았고 양도 꽤 많았습니다. 【창핑 뚱뚱이 언니】 주소: 산터우시 창핑로 30호 106호점. 영업시간: 월요일~일요일 11:00~다음날 04:00.

생 절인은 이름에서 알 수 있듯이 생 재료를 직접 절인 후 먹는 것입니다. 차오산 지역에서 놓칠 수없는 또 다른 음식입니다. 여관 주인 근처의 맛있는 식당에 문의하여 Changping Fei 자매를 추천하십시오. 가게는 크고 단순한 방과 포장 마차 형태로 비교적 개방적이며 금연입니다. 메뉴가 없으며 재료를 직접 주문하므로 가격을 먼저 묻는 것이 가장 좋습니다. 나는 생 새우, 피 조개, 달팽이를 주문했고 약간 짠맛이있었습니다. 동료 친구들은 먹는 데 익숙하지 않습니다.

요리는 매우 풍부하고 필요한 모든 것이 있습니다. 사장님의 추천도 매우 자세하고 인내심이 많습니다. 선택 과정에 매우 만족합니다. 요리는 매우 빨리 제공되고 모든 요리가 한꺼번에 제공됩니다.