Oriental Sense & Palate

2022년 미쉐린 여행을 시작해보세요 2023년에도 미쉐린 여행을 이어가세요11 신안맨션에 있는 미쉐린 1스타 레스토랑은 와이탄에 있는 이다오와 같은 주인이 운영하는 곳이라고 한다. 1인용 정식을 구매했는데 총 9가지 요리가 있고 양이 푸짐합니다. 테이블에 스낵과 설탕 오렌지도 미리 놓여 있어 매우 저렴합니다. 추천메뉴는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 육즙이 가득한 스쿼시, 센베이와 용안이 들어간 눈꽃매실조림, 국물이 신선하고 매실살이 부드럽다. 양이 푸짐하다. 죽순을 곁들인 메론 생선 요리는 맛있지만 애호박은 너무 짜고 신희 귤 껍질과 팥소는 귤 껍질 맛이 너무 강해서 팥소를 압도한다. ..

미슐랭 1스타 레스토랑인 Oriental Jingyan에 체크인하세요 ㅎㅎ🤤🤤🤤 나는 전염병이 발생하기 전에 항상 여기에 오고 싶었습니다 요리는 모두 훌륭하고 가격 대비 성능이 매우 좋습니다. 해산물도 매우 신선하고 좋습니다. 환경도 매우 좋고 매우 조용합니다. 정원에서 애프터눈 티를 마시는 것이 매우 기분이 좋습니다 시그니처 스쿼브는 실제로 상하이 최고의 특징 중 하나입니다.

Miyi를 처음 접한 사람은 음식과 환경이 모두 좋습니다. 환경 : 작은 서양식 건물로 실내 장식은 Yidao와 비슷합니다. 사장이 똑같다고해서 모두 줄을 서서 앉아있는 것도 당연합니다. 서비스: 아직 개선의 여지가 있습니다. 점심시간에는 2시간 무료주차가 제공됩니다. ※냉동죽순생선훈제^ 3대 찬요리 중 하나인 죽순생선은 육질이 부드러워요. ※바삭바삭한 오징어찜^은 단연 시그니처 요리로, 껍질이 아주 바삭바삭합니다. ※디아오과와 조산 생소고기 구이^맑은 국물은 담백하면서도 감칠맛을 잃지 않습니다. ※진부환 콩 소스 캐나다 랍스터 조림^조미료는 살짝 짭쪼롬한 맛이 부드러운 랍스터 고기와 잘 어울립니다. ※ 직접 만든 전복소스와 황금삼^수제 떡이 감동 포인트를 많이 훔쳤습니다. ※제철 해물 조산 쌀국수는 별로 할 말이 없습니다^. ※이탈리안 라즈베리 판나코타^👍👍 레스토랑 입구에는 은행나무가 있어 가을 정취를 물씬 풍깁니다.

차 담당 직원이 즉시 물을 다시 채워주었습니다. 조금 비싼 것 외에는 단점이 없습니다.

식사 환경이 좋고 편안합니다. 조개죽과 생선죽은 둘 다 특별한 요리입니다.