NUITS

친절한 사장님이 운영하는 작지만 신선한 스타일의 비스트로입니다. 징안 케리 센터 바로 맞은편에 있습니다. 매장은 크지 않지만, 독특한 스타일을 자랑합니다. 밝은 오렌지색이 눈길을 사로잡습니다. 인기 있는 나선형 계단으로 두 층이 연결되어 있습니다. 2층 계단은 와인 캐비닛으로, 안에는 좋은 제품들이 가득합니다. 프랑스 음식이니까 당연히 고급스럽고 아름다울 수밖에 없겠죠. 다만, 일부 식기류는 이 가게의 특징을 잘 살렸다고 말씀드리고 싶습니다. | 새우 카르파초^와 | 프랑스 시골 미트 파이^는 또 다른 특별한 메뉴입니다. 보기에도 좋고 맛도 좋습니다. 추천합니다.

인테리어도 고급스럽고, 분위기도 좋고, 음식도 맛있고, 서비스도 정말 좋았어요!

이 서양식 레스토랑은 제 북마크에 오랫동안 저장되어 있었습니다. 제 친구가 우연히 이 레스토랑에서 사용할 수 있는 쿠폰을 받았기에, 미리 전화해서 예약했습니다. 검은색 나선형 계단이 이곳을 떠올리게 했습니다. 전에 그 레스토랑에 가본 적이 있었는데, 일식과 프랑스식을 융합한 퓨전 레스토랑인 것 같았습니다. 지금은 2025년 미슐랭 가이드에 등재된 프랑스 레스토랑인 뉘(NUITS)가 입점해 있었습니다. 애피타이저로 나온 빵은 갓 구워져 정말 맛있었습니다. 대게와 랍스터 소스를 곁들인 국수: 랍스터 소스가 풍부하고 듬뿍 들어가 넓은 국수를 감싸고 있어 탄수화물을 좋아하는 사람들에게는 아주 만족스러웠습니다. 국수에는 대게와 홍합살이 들어 있었는데, 소스는 지나치게 짜지 않고 가볍고 신선한 맛이라 맛있었습니다. 구운 비둘기: 비둘기는 미디엄 레어로 구워졌는데, 껍질은 건조하고 향긋하며 속살은 대부분 부드러웠습니다. 하지만 마지막 조각은 눈에 띄게 질겨서 뱉어냈습니다. 비둘기와 함께 나온 으깬 감자 소스도 맛이 없고 씁쓸했습니다. 이 요리는 좀 평범했습니다. 블랙 트러플 으깬 감자: 리뷰 페이지에서 단체 구매를 위해 30위안 정도에 구매했는데, 가성비가 정말 훌륭합니다. 진한 블랙 트러플과 부드러운 으깬 감자가 완벽한 조화를 이루어 매우 만족스러웠습니다. 시그니처 밀푀유: 리뷰 사진과 왜 다른지 모르겠지만, 리뷰 사진이 더 크고 피스타치오 맛이 나는 반면, 제 밀푀유는 더 작습니다. 페이스트리는 좀 평범하고, 안에 든 커스터드 소스는 새콤달콤해서 파인애플 밀푀유 같은 맛이 납니다. 전반적으로 가격 대비 평균적인 맛입니다. 정안사에서 점심 세트를 원하는 관광객, 출장객, 직장인들에게 좋은 선택입니다. 가격은 괜찮은데 맛은 그저 그렇다보니 다시 가고 싶지는 않습니다. #미슐랭레스토랑

⛲NUITS #위치: 상하이 통런루(정안사역) 2025 미슐랭 가이드 추천 프랑스 레스토랑입니다. 쿠폰을 사용할 수 있는데, 저는 최근에 쿠폰을 구하지 못했습니다. 평일 점심 세트 메뉴가 괜찮은데, 158달러짜리 2코스 세트를 추천합니다. 🍤[에피타이저 빵] ★★★★☆ 두 빵 모두 겉은 바삭하고 속은 폭신해 정말 맛있습니다. 풍부한 밀 맛이 버터와 우유의 풍미를 더해줍니다. 🍤[연어알과 브라운 버터크림 소스를 곁들인 레어 연어] ★★★☆ 연어 위에 김을 입혀 독특한 풍미를 더했습니다. 새콤달콤한 소스는 맛있지만, 연어알은 약간 비린내가 나니 제거해 먹는 것을 추천합니다. 아티초크는 상큼한 사이드 메뉴로 좋습니다. 🍤[18개월산 콩테 치즈와 바삭한 밥을 곁들인 어린 소고기 타르타르] ★★★★☆ 소금 대신 고급 치즈로 양념하여 풍부하고 감칠맛 나는 놀라운 소고기 타르타르. 바닥에 깔린 소고기는 향긋하고, 레드 와인 식초의 새콤함이 풍부하고 감칠맛을 더합니다. 넉넉한 치즈는 풍미를 더해 빵과 함께 먹어도 좋습니다. 🍤[새콤한 해산물 소스를 곁들인 그루퍼 무스] ★★★★ 타르타르 겉면은 탱글탱글하고 부드러우며, 가운데 생선살이 들어있어 겹겹이 쌓인 듯한 질감을 선사합니다. 함께 나오는 매콤하고 새콤한 소스는 카레와 같은 풍미를 더해 풍부하고 감칠맛 나는 향신료의 조화를 보여줍니다. 바닥에 깔린 채소는 모두 구워져 나오고, 사이드 메뉴도 보기만 하는 것이 아니라 따로 조리하여 제공합니다. 🍤[이베리코 소시지와 파마산 크림을 곁들인 이베리코 밀푀유] ★★★★ 평범해 보이는 파스타 요리가 사실 꽤 맛있어요. 치즈를 제대로 사용하면 반은 성공인데, 이 레스토랑은 좋은 재료를 사용한다는 느낌이 들어요. 치즈 소스가 면을 감싸고 소시지는 향긋해요. 간단하고, 간단하면서도 맛있는 요리예요. 🍤[시그니처 '1000' 레이어 퍼프 페이스트리] ★★☆ 이 레스토랑의 점심 메뉴는 사실 꽤 괜찮은데, 아쉽게도 디저트가 좀 부족해서 둘 다 주문하는 걸 추천합니다. 저녁 메뉴로도 밀푀유를 제공하는데, 사진으로 보니 저녁 메뉴는 층이 하나 더 있는 것 같아요. 퍼프 페이스트리는 잘 구워졌고 향긋하지만, 속은 에센스 향이 강해요. 따로 먹어보니 그린 소스는 피스타치오 향이 나는데 괜찮았어요. 화이트 소스는 바닐라 씨앗이 조금 들어 있지만, 싸구려 사탕 같은 향이 나요. 몇 가지 개선 사항을 제안해 드릴게요! 요약하자면, 점심 세트 메뉴는 가성비가 매우 좋고 음식도 잘 준비되어 있으며 과하지 않지만, 디저트는 추천하지 않습니다. 웨이터들이 단체 주문 시 더 저렴하게 이용할 수 있도록 미리 알려주고, 식당에서 무료 물을 제공하는데도 불구하고 물을 무료로 주문하도록 유도합니다. 서양 음식점에서 유료 물을 요구하는 것은 드문 일이 아닙니다. 저는 익숙해서 단호하게 거절하지만, 모두가 아는 것은 아닙니다. 중국 음식점에서는 이런 외국식 관행을 피하는 것이 좋습니다. 💴1인당 소비량: 356/178 🧡전체 평점: 3.6 #음식축제 #로맨틱데이트레스토랑 #풍경레스토랑 #아름다움을 위한 애프터눈티 #상하이에서돌아왔어내말좀들어줘 #외국인인척하기

2024년 11월 7일, 레옹 샤요 파베 푸드 페스티벌이 공식 개막하여 상하이의 초겨울에 프랑스의 풍미를 더했습니다. 이 축제는 상하이 미식가들의 열정에 불을 지폈습니다. 2024년 11월 7일부터 12월 7일까지, 참여 레스토랑 8곳에서 이 고급 프랑스 요리를 맛볼 수 있습니다. 런농산유 프랑스 알프스 건돼지 소시지 음식 축제 기간 동안 11⃣️NUITS, 2⃣️Chan·Canfa 광둥식-프랑스 레스토랑, 3⃣️Cachet(랑함 신톈디), 4⃣️28aout, 5⃣️popot, 6⃣️RIDE 카페 & 비스트로(용지아 로드 지점), 7⃣️THEFIRE, 8⃣️레스토랑 Cuivre의 셰프들이 런농산유 프랑스 알프스 건돼지 소시지를 포함한 8개 레스토랑에서 👨‍🍳 셰프들은 요리 실력을 뽐내고 🎨런농산유 한정판 별미를 개발하며 프랑스 산맥을 누비는 미식 여행을 즐겼습니다. #친구들과 함께하는 드라이브 #로맨틱 데이트 레스토랑 #현지 음식 #맛있는 간식 모음 #나만의 심야식당 #월간 특별 플랜