Jinmaochuancai (liyuanludian)

풍경도 아름답고 사람들도 더 예뻐요. 꼭 한번 가보세요! 맛도 정말 좋았어요. 정말 맛있었고, 다음에도 꼭 다시 올게요! 정말 최고예요!!! 집에서도 가까워서 자주 갈 거예요. 정말 최고예요! 가격도 정말 저렴해요!!!

이 식당에서 식사한 지 꽤 됐어요. 처음 갔을 때가 10년도 더 전이었던 것 같은데, 그때는 가격이 좀 비싼 것 같았지만 맛은 정말 좋았어요. 나중에 두세 번 정도 간헐적으로 갔는데, 분위기는 예전만큼 좋지 않았어요. 이번에 다시 가보니 요리가 점점 퓨전 요리로 바뀌고 있었고, 상하이 요리 특유의 풍미는 덜해졌어요. 심지어 보존 처리된 요리도 예전만큼 맛있지 않았어요.

상하이 황푸구 리위안루에 "골든 앵커 퀴진(Golden Anchor Cuisine)"이라는 유명한 현지 레스토랑이 있습니다(이 레스토랑은 황푸구 리위안루에 있습니다). 상하이에는 두세 군데 지점이 있을 것 같지만, 전반적으로는 비교적 드뭅니다. 이번에는 가족과 함께 골든 앵커의 독특한 현지 요리를 경험하러 갔습니다. 골든 앵커 퀴진의 식사 환경은 우아하고 깔끔하며 매우 매력적입니다. 몇 가지 요리를 주문했는데, 차가운 요리에 담긴 크리스탈처럼 부드러운 돼지고기 조림, 고기와 게살 힘줄이 들어간 달팽이 요리 같은 따뜻한 요리, 그리고 충밍 케이크(신메뉴)와 소금에 절인 돼지고기와 밥이 들어간 캐서롤 같은 딤섬 등이 있었습니다. 전반적으로 차가운 요리, 따뜻한 요리, 그리고 간단한 안주 모두 맛이 섬세하고 풍미가 좋으며 훌륭했습니다. 골든 앵커 퀴진 직원들의 서비스 수준이 더욱 향상되기를 바랍니다.

이곳은 가성비가 훌륭한 인기 지역 식당입니다. 저희는 가족 생일이나 명절 모임 때 종종 이 중식당을 이용합니다. 모두가 모여 활기 넘치는 분위기를 즐깁니다. 음식은 약간 짜고, 바쁜 시간에는 서빙 직원들이 다소 당황스러울 수 있지만, 전반적으로 맛있고 가성비가 훌륭합니다. 저는 찬 음식을 너무 많이 주문하면 배가 터질까 봐 망설입니다. 파인애플 샐러드는 정말 향수를 불러일으킵니다. 찹쌀밥과 대추야자도 추천합니다. 밥이 딱 찰기가 좋습니다. 겉보기에는 간단해 보이는 요리지만 그 품질이 여실히 드러납니다. 신선하고 맛있으면서도 가성비가 뛰어난 힐사(전어)를 강력 추천합니다. 마늘 갈비살도 맛있지만 너무 짜지 않아서 좋습니다. 저는 그린빈 퓨레가 제일 맛있습니다. 한 입 한 입 다 맛있습니다. 코코넛 밀크가 풍부하고 크리미한 풍미를 더해줍니다. 새우는 손으로 껍질을 벗겼고, 신선하고 탄력이 넘치며, 껍질 잔여물이 살짝 묻어 있지만, 미미합니다. 서비스는 흰색 셔츠를 입은 매니저에게 문의하세요. 친절하고 효율적입니다.

가족 생일이라 두 테이블을 잡고 간단히 점심을 먹었습니다. 리위안로와 멍쯔로 교차로에 위치한 레스토랑입니다. 외관이 꽤 웅장한 편입니다. 2층 건물인데, 위층에는 개인실, 아래층에는 로비가 있습니다. 안에 파리가 많아서 웨이터를 여러 번 불러야 했지만, 결국 모기향을 켜주셔서 그나마 좀 진정되었습니다. 요리는 주로 지역 특산품입니다. "골드 메달 화디아오 치킨"은 꽤 부드러웠습니다. "마지 킹 느타리버섯"에는 새우가 들어 있는 것 같았습니다. "블랙 페퍼 비프 딥"은 꽤 부드러웠지만 살짝 탄 맛이 났습니다. 아마도 철판구이가 제대로 조리되지 않은 것 같습니다. 저희는 "옛날식 새우튀김"과 "새우볶음 흰쌀밥"을 각각 반씩 주문했는데, 튀긴 버전이 더 좋았습니다. "새우 부추와 양면 노란 국수"—생일 선물은 언제나 필수죠. 그래서 양면 노란 국수를 주문했습니다. 주차는 두 시간 무료이니 쿠폰을 꼭 확인하세요. 주차 요금은 시간당 8위안입니다. 전반적으로 이 식당은 나이 드신 부모님들께는 적합하지만, 젊은 세대에게는 그다지 적합하지 않습니다.

꽤 괜찮은 식당이에요. 전반적으로 깨끗하고 정돈되어 있어요. 아마 피크 타임이 지나서 사람이 많지 않았던 것 같아요. 음식은 현지인들의 입맛에 딱 맞고 가격도 적당해요. 강력 추천합니다.