The 1515 West, Chophouse & Bar

상하이 징안 샹그릴라(Shanghai Jing An Shangri-La)는 2023년 9월 20일부터 24일까지 2023년 방콕에서 미쉐린 1스타를 획득하고 '아시아 50대 베스트 레스토랑' 목록에 오른 Baan Tepa 레스토랑의 매니저이자 셰프인 Tam Chudaree Debhakam을 초대하여, 호텔 4층 1515스테이크하우스에 게스트로 참여하여 한정기간 동안 #마음으로샹그릴라를찾다라는 모던한 태국 감각의 향연을 선사합니다! 7코스 디너 가격은 1,088위안 + 15% 봉사료입니다. 여기에서 먹기 위해 비행기표를 절약할 가치가 있습니다. 모든 요리가 비어 있고 심지어 한 접시 더 먹고 싶을 수도 있습니다! 블루랍스터: 농축된 똠양꿍 국물은 맑으면서도 진하고, 매콤달콤한 맛이 감칠맛을 더해주고, 만두 속에는 랍스터 살이 가득 들어있어서 만족스럽습니다! 태국 파스타: 수제 파스타로 매우 질기고 쫄깃합니다. 치킨 하트와 캐슈넛을 추가하면 신성합니다. 남부 태국식 카레: 앵거스와 와규 쇠고기 혼합 품종의 립아이로 부드럽고 육즙이 풍부하며, 옐로우 카레의 우유 향과 고기의 지방이 잘 어울립니다. 달콤하고 육즙이 풍부한 구운 파인애플과 짝을 이루어 또 다른 맛을 선사합니다. 마지막으로 상하이 청(Shanghai Qing) 한 조각을 먹었는데 매우 상큼했습니다. 고구마 "스노우 마운틴": 보라색 고구마에 바닐라, 패션프루트, 참깨 캔디가 들어있어 달지만 전혀 기름지지 않아요!

하지만 서양 음식을 먹는 데에는 여전히 의식이 필요합니다! 5성급 호텔의 가격 대비 성능 비율은 거의 동일합니다! 하지만 분위기와 스테이크는 잘 어울려야죠! 서양식 페이스트리도 상대적으로 풍부할 것입니다! 음식, 환경, 기분은 언제든지 연관되어 있습니다! 이제 곧 가을이 다가오고 있으니, 하루빨리 가을 살을 찌워보세요! 단지 맛있는 음식을 위한 핑계일지라도! 【맛】 【환경】 【제공하다】

노동절 연휴에는 맛있는 고기를 맛보았지만 배불렀습니다. 1188정식에는 갈비살 1.2kg과 반찬이 포함되어 있습니다. 스테이크는 미디엄 레어로 조금 덜 익은 듯한 느낌이 들기 때문에 꼭 익혀서 먹어야 할 것 같아요. 큰 조각 두 개는 내 위장에 정말 견딜 수 없지만 (사람마다 [수줍음]) 맛은 여전히 ​​부드럽고 육즙이 많습니다. 콥샐러드가 시그니처메뉴라 주문했는데 너무 평범했어요. 칭찬받아 마땅한 것은 식전빵, 알칼리수 빵과 서비스, 엄지척입니다. 스테이크를 굽는데 45분을 기다려야 한다. 이 기간 동안 마카로니와 감자튀김이 선물로 주어졌다. 결과적으로 스테이크는 식욕이 부족했기 때문이다. 마카로니는 정말 맛있었고 감자튀김은 그냥 튀겨서 아이들에게 나눠줬어요.

스테이크에 관해 말하자면, 제가 최근에 먹은 스테이크 중 가장 맛있는 것은 1515였습니다. 최근에 T-본 스테이크 프로모션을 하고 있는 걸 봤어요. 서양 음식을 좋아하는 친구와 함께 점심 약속을 잡았습니다. ✅매장명 → 1515스테이크하우스(정안상그릴라호텔) 💜좌표 → 상그릴라 호텔 4층, 옌안 중로 1218호 ‼ ️활동 시간‼ ️ 지금부터 9/20까지 점심시간(11:30~14:00)에만 운영합니다. 600g T본 스테이크를 단돈 💰588에 정말 좋은 거래네요. 저는 이걸 사려고 1158달러를 냈었어요. 스테이크는 주문 후 조리되므로 잠시 기다려야 할 수도 있습니다. 스테이크가 정말 커서 여자 둘이 나눠먹기에 딱 좋았어요 익음에 대해서는 5점을 추천합니다. 맛은 정말 대단합니다. 스테이크는 매우 부드럽고 원료는 잘 활용되었습니다. 저는 블랙 페퍼 소스와 함께 먹는 것을 좋아합니다. 물론, 원래 맛을 좋아하는 아기는 소금을 더 첨가해도 됩니다. 맛도 아주 좋습니다. 🍭기사 마지막에 이스터 에그가 있습니다🍭 아이스버킷 아이스크림을 주문해 보는 걸 추천해요. 보기에도 좋고 맛도 좋아요. 안에 아이스크림 볼이 세 개 들어 있어요. 선택할 수 있는 맛은 5가지입니다. 아래는 팝콘이고 위는 아이스크림 볼입니다. 위에 젤리곰과 크림이 많이 있어요. 이 크림을 칭찬하고 싶어요. 이렇게 맛있는 크림은 처음 먹어봤어요. 맛이 아주 향기롭고 부드럽습니다. 아이스크림과 함께 먹으면 정말 맛있습니다. 믿지 못하시다면, 한 번 시도해보세요! !

요즘은 스테이크를 먹을 수 있는 곳이 너무 많아요. 이번에 방문한 스테이크 하우스는 상그릴라에 위치한 1515 스테이크 하우스로, 상하이 최고의 스테이크 하우스로 알려져 있습니다. 우리는 사전에 예약을 했습니다. 주변 환경이 매우 우아해요. 웨이터들이 그렇게 예쁘고 잘생겼을 줄은 몰랐어요. 그리고 아마도 매니저인 외국인도 있었습니다. 그는 매우 신사적이었습니다. 우리는 창가 소파 좌석을 택했고, 혼혈인처럼 보이는 키 크고 잘생긴 웨이터가 레모네이드와 갓 구운 애피타이저 빵을 가져왔습니다. 전채요리로 시저 샐러드를 주문했는데, 로메인 상추, 베이컨 약간, 작은 흰 멸치 2마리, 계란 작은 조각, 파마산 치즈가 들어있었습니다. 매우 상쾌했고 식욕을 돋웠습니다. 남편은 버터를 바른 빵 한 조각과 사워크림이 곁들여진 호박 수프를 주문했는데, 매우 진했습니다. 나는 남편에게 내가 요리한 수프와 이 맛있는 호박 수프를 보라고 놀렸습니다. 남편은 멸시하듯 코웃음을 치며 말했다. "이제부터는 큰 국그릇에 뿌리채소 수프를 두 그릇 담아서 집에서 끓여줄게!" 저는 미디엄 레어 풀먹은 소고기 등심 스테이크를 주문했습니다. 서양 음식의 표현은 매우 아름다웠지만, 조금 어려웠습니다. 미디엄 레어로 주문했어야 했는데. 반찬으로는 구운 감자, 베이컨, 마늘을 곁들인 구운 토마토 등이 있었습니다. 남편이 만든 팬 프라이드 농어 요리가 제일 맛있어요. 색깔이 황금빛이고 살이 부드러워요. 어린 옥수수와 셀러리를 곁들여 레드 와인 마요네즈에 찍어 먹습니다. 웨이터는 항상 우리의 식사 진행 상황을 살피고 우리가 식사를 마치자마자 접시를 치우러 왔습니다. 접시가 두 개뿐인 것처럼 보이지만 정말 배가 부르네요. 레몬물을 마시고 재즈 음악을 들으며 휴식을 취합니다. 웨이터가 우리에게 1515 시그니처 치즈케이크와 아이스크림을 가져다 주었는데, 우리 모두가 좋아했습니다. 밖에 비가 내리고 있으니, 비가 그칠 때까지 천천히 디저트를 즐기세요!

기대 이상의 스테이크하우스로, 훌륭하다고 할 수 있다. 환경이 매우 좋고, 서비스도 매우 좋고, 웨이터들의 태도가 좋고 세심한 서비스를 제공합니다. "1kg 토마호크 스테이크"는 충분히 즐기려면 엄청난 투지가 필요하지만, 맛은 정말 훌륭합니다. "구운 보스턴 랍스터" 랍스터가 매우 신선하고 맛도 좋습니다 "버섯수프" 맛있어요 "식전빵"은 매우 부드럽고 맛있습니다 치즈케이크는 진하고 향긋하다 초콜릿 라바 케이크 너무 맛있어요

징안 샹그릴라 호텔에 위치한 미쉐린 스테이크 하우스 환경은 매우 복고풍이며 매우 편안합니다. 환경, 맛, 서비스는 외탄의 유명 스테이크하우스와 뒤지지 않습니다. 1515 사워 스테이크 2명이서 먹기에 딱 좋은 초대형 스테이크 웨이터가 그 자리에서 스테이크를 잘라줄 거예요 5 미디엄 레어 레벨이 딱 맞습니다 기호에 따라 후추와 천일염을 뿌려주셔도 좋아요 고기가 부드럽고 맛있고 육즙이 풍부해요 사과 파이 사과와 계피를 가득 넣고 바닐라 아이스크림과 휘핑 크림을 곁들여 먹습니다 먹기 전 애플파이 위에 바닐라 아이스크림을 얹는 것도 잊지 마세요 얼음과 불의 이중체험이 시작된다