Mr & Mrs Bund by Paul Pairet

최고의 경험이었습니다. 분위기, 서비스, 전망, 음식. 모든 것이 완벽했습니다. 제 인생 최고의 양고기 섕크를 먹었습니다. 가기로 계획할 때 예약하는 것을 잊지 마세요. 예약이 꽤 빨리 마감되거든요. 꼭 다시 올 겁니다. 다시 한번 모든 멋진 경험을 하고 싶어요.

[환경] 매우 좋으며, 친구, 반 친구들과 함께 휴식을 취하거나, 채팅을 하거나, 경치를 감상하기에 적합합니다. [서비스] 서비스는 매우 사려 깊고 열정적입니다. Leaf는 특히 포괄적인 서비스를 제공하는 데 열정적이고 세심하며 손님의 요구에 정확하게 주의를 기울일 수 있습니다.

와이탄이 내려다보이는 아름다운 테라스를 갖춘 이 고풍스러운 프렌치 레스토랑은 2년 연속 흑진주 다이아몬드와 미슐랭 3스타를 획득했습니다. 유럽식 궁전 스타일의 홀, 유럽식 스타일은 화려하고 복고풍이며 고급스럽고 우아합니다. 창밖으로 보이는 풍경이 정말 환상적이에요. 맛있는 음식과 아름다운 풍경도 함께요👍

놀라운 음식, 놀라운 직원, 놀라운 전망, 놀라운 음료. 비싼 경험이었지만 스테이크가 입에서 녹아내렸고 모든 페니의 가치가 있었습니다. 스테이크에 300엔을 낼 여유가 없다면 바에서 음료를 주문하고 테라스에 앉아 도시 조명을 가장 잘 볼 수 있습니다(사진 참조). 먹고 싶다면 미리 예약하는 것이 가장 좋지만, 우리는 7시 30분에 도착하여 테라스에서 음료를 마시고 자리에 앉을 때까지 한 시간을 기다렸습니다. 기다리기에 좋은 곳입니다. 한 가지 주의해야 할 점은 물 한 병이 더 싼 칵테일이나 와인 한 잔과 같은 가격이라는 것입니다. 물을 묻지 않고 바에서 음료를 주문하는 것이 가장 좋습니다.

매년 12월이면 크리스마스가 다가오기 때문에 상하이의 고급 레스토랑은 더욱 로맨틱해집니다! MMB의 크리스마스 트리 점등행사에 초대받게 되어 영광입니다! 따뜻하고 맛있는 멀드와인을 마시고 타파스가 거의 배불러서 코트도 입지 않고 과감히 테라스에서 사진을 찍었습니다. 정말 괜찮았습니다. 특별히 춥지도 않았고, 높이도 정말 높았습니다... 조금 욕심도 났지만, 나쁜 대우를 받고 싶지 않았기 때문에 같이 여행하는 친구들을 만났고, 공짜로 먹고 마시는 게 정말 부끄러웠어요. 물론 황소자리도 반을 놓치고 싶지 않았기 때문이죠. -10시 이후에는 가격할인이라니, 하하하... 시그니처 메뉴인 레몬타르트와 데리야끼 소갈비살은 언제나 빼놓을 수 없다. 먼저 레몬 타르트에 대해 이야기하겠습니다. 저는 몇 년 전에 처음으로 Paul 셰프의 창작물을 먹어보고 깜짝 놀랐습니다. 그는 확실히 천재입니다. 그는 음식계의 "카레 야노"입니다. 세계. 카레 야노와 모두의 인상 영화 속 프랑스 셰프도 '자유롭다'는 말을 쓰기 어려울 정도의 기질을 갖고 있다. 경멸적인 말이 아닙니다 ~ 당시 그는 여전히 황포강 건너편에있었습니다. Shangri-La 's Jade 36은 상하이의 첫 번째 레스토랑이었습니다. 나중에 UV의 제약없는 스타일은 사람들의 식사 방식을 완전히 뒤집었습니다. , 팀 서사시를 만드는 데 약 10 년이 걸렸습니다.

12.3~큰날 결혼식 잔치가 끝나고 누군가 나를 어딘가로 데려가겠다고 했어요 나중에 알고보니 18번지의 번드커플이었음~ 우선, 호텔이 시내 중심에 위치하고 있고, 번드와 가까워서 이동이 매우 편리합니다. 둘째, 프랑스식 식사는 두 사람의 축하로 마무리된다(번드 커플의 의미) 세번째, 번드커플은 가성비가 매우 높은 야식패키지를 선보이고 있다 나는 예약 없이 바로 목적지로 갔다. 오후 10시가 넘었고, 그곳은 만원이었고, 그것은 예상치 못한 일이었다. 나는 잠시 바에 앉아 있었고, 누군가가 나를 내 자리로 안내했다. 야식시간 : 목~일 23:00~새벽2:00, 2코스 250원, 3코스 300원, 서비스료 10% 별도 처음으로 제 옷을 보관해 주는 사람을 만났습니다. 로고 카드도 주십니다. 미소로 서빙해 주시고 요리도 소개해 주십니다. 분위기도 아주 좋습니다. 서비스에 만점입니다. 저는 80위안짜리 산 펠레그리노 탄산수 한 병과 사이드 테이블이 포함된 3코스 요리 두 개를 주문했습니다. 식사 전에는 빵이 무제한입니다. 거의 다 먹었다고 생각되면 신선한 빵을 제공합니다. 저는 개인적으로 바게트를 더 좋아합니다. 바삭한 토스트와 통조림 무스를 곁들인 애피타이저. 무스는 거품 같은 맛, 매우 부드럽고, 약간의 우유 치즈와 바닷소금 맛이 납니다. "오리 간 라이트 밀크 퍼프 페이스트리"는 여러분이 상상하는 것과 조금 다릅니다. 긴 산탄 조각, 카라멜 코팅 빵 한 조각, 상쾌한 사과 몇 조각, 거위 간과 견과류 밀크 퍼프 페이스트리 한 그릇입니다. 그릇의 내용물을 저은 다음 빵에 펴야 합니다. 첫 번째 한 입이 완벽합니다. 견과류는 거위 간의 맛을 중화하고 덜 강하게 만듭니다. 더 많이 먹으면 거위 간 맛이 점점 더 두드러집니다. 이때 청사과는 최고의 해독제입니다. "마늘 파슬리 개구리 다리"는 위에 거품이 많고 마늘 맛이 강하고 소스가 진하고 개구리 다리는 이미 양념이 잘 되어 있습니다. 먹고 나면 입안이 강한 마늘 향으로 가득 찹니다. "구운 농어, 버진 소스, 바질, 레몬"과 전통적인 으깬 감자. 생선은 매우 부드럽고 으깬 감자는 321에 불과합니다. "트러플과 허브 샐러드를 곁들인 오리다리 콩피"에 오리지널 찐 청상추를 곁들였습니다. 밝고 황금빛, 겉은 바삭하고 안은 탱탱하며 그레이비가 넘쳐납니다. 아마도 오리다리 콩피에 대한 가장 좋은 해석일 것입니다. 왜 그들의 음식이 항상 몇 입만 먹어도 퍼지기 시작하는지 모르겠습니다. 다시 말해, 이 오리다리의 오리 맛은 첫 번째나 두 번째 입에서는 강하지 않습니다~ 하지만 상쾌한 반찬이 기름진 맛을 어느 정도 중화시켜줍니다. "라바 토피" 이 서프라이즈를 누가 준비했을까. 테이블에는 타오르는 불꽃이 놓여 있었다. 그릇 옆에는 졸업이라고 쓰여 있었다. 잠시 후 꺼졌다. 너무나 덧없었다. 내가 너무 마음이 약한 듯했다. 숟가락 위에는 아이스크림이 있었다. 토피는 달콤했다. 속임수가 본질보다 더 컸다. "럼 타트 바닐라 밀크 라이스" 컵 속 내용물은 가볍습니다~ 밀크 라이스가 아니고 요거트 라이스입니다. 바로 흥미를 잃었습니다~ 분위기, 서비스, 가격 모두 매우 좋았지만, 저는 프랑스 요리의 재료와 요리법에 매력을 느끼지 못하기 때문에 식사 전체의 행복도는 높지 않았습니다. 밤이 깊어가도 건물 전체가 여전히 매혹적인 색감을 발산하고 있다