Gui Hua Lou

레스토랑 위크 체크인 중 하나, 가격 대비 좋은 가치. 레스토랑의 장식은 조금 낡았지만 전반적인 환경은 비교적 편안하고 서비스도 매우 좋습니다. 식사하는 동안 무료로 주차할 수 있어 매우 편리합니다. 최근 화이양 요리를 많이 먹어봤는데, 귀화루의 퀄리티가 [강][강]해요. 요리는 전통적인 방식을 따르며 너무 화려한 장식은 없지만 맛은 매우 만족스럽고 감칠맛을 잃지 않으면서 전체적인 맛이 가벼워집니다. 그리고 고추와 참깨를 곁들인 원창치킨을 주문했는데, 겉껍질이 얇고 바삭바삭한 식감이 입안에 잘 감돌았습니다.

평일 정오에 중식당 Week 148 정식을 주문했어요 |더블 플레이버 플래터^ 바삭바삭한 장어와 고기. 바삭바삭한 장어는 더 달고, 너무 오래 튀겨낸 것 같아요. 고기는 평범하고 평범해요. |게밥 사자머리 조림^ 사자머리는 화이양 요리의 특산품으로 매우 부드럽고 찰기가 있으며, 함께 곁들여지는 녹색 야채도 고기의 기름기를 중화시켜 주는데, 게가루가 상대적으로 적고 기본적으로 양이 적습니다. 먹을 수 없다. |게알호박닭머리밥^ 닭머리는 질기고 쫄깃한 식감이 있고, 게알 한숟가락과 함께 먹으면 맛이 좋습니다. 물론 계란을 넣어야 맛이 풍성해집니다. 맛은 조금 떨어진다. |XO소스 새우볼^ 새우볼은 쫄깃한 식감이 있고 비린내가 나지 않습니다. 함께 나오는 XO 소스는 약간 쓴맛이 나는 아스파라거스가 바닥에 몇 개 들어있습니다. |제철야채볶음^ 시금치를 볶아서 굽과 떫은맛을 제거하고 은은한 웍맛이 대형 레스토랑의 수준을 반영합니다. |양춘국수^ 양념은 약간 옅은 편이고 면발은 부드럽고 쫄깃한 편입니다. 레스토랑 위크(Restaurant Week)는 여전히 매력적인 마케팅 방법이다. 비용이 제한된 상인들은 특별히 찾아가지 않고도 근처 레스토랑을 맛볼 수 있다.

추수감사절에 어머니를 모시고 오스만투스루에 간 적이 있는데 2인 정식에 술게와 게가루 무궁화가 포함되어 있어서 게 먹기도 좋았습니다. 양이 아주 좋고, 암게도 3온스 정도의 맛이 나고, 게 가루를 넣으면 즉시 포만감을 느낄 수 있습니다. 사자머리 조림과 가리비 조림도 아주 맛있고, 가리비가 엄청 크고, 사자머리가 향긋하고, 손으로 두드리는 식감을 맛볼 수 있어요. 유일한 나쁜 점은 대기 시간이 너무 길고, 거의 모든 식사를 제공해야 한다는 것인데, 이는 완벽한 경험이 아닙니다. 레스토랑 매니저님과 웨이터들의 더 나은 태도가 아니었다면, 5성급 호텔에서 계속 대기하다가 정말 혹평을 주고 싶었을 것입니다... 잊어 버려 자비 롭고 자비 로워 야합니다 😊

"냄새 맡으면 알 수 있다" 할인 쿠폰을 활용해 오후 12시 30분에 부모님을 모시고 귀화루(歸花樓) 레스토랑에서 식사를 했습니다. 귀화루는 평일처럼 붐비지는 않았지만, 그래도 꽤 붐볐습니다. 저희 주변 테이블에는 저희처럼 세 식구가 몇 테이블 앉아 있었습니다. 게알 조림 사자머리 완자/68위안: 진짜 닭고기 육수, MSG는 절대 안 넣었어요! 사자머리 완자는 양저우 사자머리 완자의 장점을 그대로 이어받아 입에서 살살 녹았습니다. 음, 귀화루는 화이양 요리를 전문으로 합니다. 화이양 수프 만두/36위안: 아빠가 기대했던 것과는 달랐습니다. 사자머리 완자처럼 고기 속이 덜 딱딱했습니다. 삼미 냉동 두부/138위안: 메뉴에는 작은 그릇이라고 되어 있었는데, 나오자마자 양이 너무 많아서 깜짝 놀랐습니다! 육수, 소금에 절인 돼지고기, 죽순, 냉동 두부까지, 평소 소금에 절인 돼지고기를 잘 안 먹는 저조차도 정말 맛있었어요! 양저우 비단 볶음밥/138위안: 지금까지 먹어본 양저우 볶음밥 중 가장 비싼 메뉴였어요! 새우와 해삼이 들어간 게 가장 큰 이유였는데, 양이 정말 어마어마하게 많았어요... 세 명이서 각자 작은 그릇을 먹었는데, 반 접시를 포장해서 가져갔어요... 그래도 회사 회식 때 시킨 국화채 볶음밥이 더 맛있었던 것 같아요. 황조기 조림과 떡볶이/398위안. 첫째, 가격이 난징 샹그릴라 호텔의 강남 짜오보다 훨씬 비싸요. 강남 짜오는 이 요리에 봉사료나 세금 없이 138위안밖에 안 해요. 둘째, 떡볶이는 그냥 평범했어요. 강남 짜오의 떡볶이보다 훨씬 못했어요. 강남 짜오는 제가 먹어본 떡볶이 중 단연 최고예요! 하지만 귀화루의 황조기는 꽤 맛있었어요. 생선이 아주 부드럽고, 맛도 훌륭했고, 살짝 매콤했어요. "원샹즈웨이"는 전체 금액에서 30% 할인을 제공합니다(원래 가격에 10% 봉사료와 6% 세금이 붙습니다. 할인 없음!). 할인 후 가격이 900위안 이상일 경우, 300위안 할인 쿠폰을 사용하면 900위안으로 할인받을 수 있습니다. 물론 저희 비위가 약해서 다 먹을 수는 없겠지만요. 30% 할인 후 635위안을 냈어요. 확실히 비싼 건 맞지만, 음식은 정말 맛있었어요! 부모님도 너무 좋아하셨고, 어머니도 설 전에 다시 오시겠다고 하셨어요!

새해는 집처럼 따뜻하고 아늑한 곳에서 보내야죠. 오늘 저희는 샹자 귀화루에서 새해 음식을 먹으러 갔는데, 모든 요리가 맛있고 마음이 편안해졌습니다! 셰프님은 무를 아름답고 섬세한 마카롱처럼 보이도록 만들어 주셨어요. "가족 모임" 요리는 다른 "가족 모임" 요리와는 달리 정통 강남의 풍미를 그대로 담아 부드러우면서도 감칠맛이 가득했습니다. 특히 밤 디저트가 정말 맛있었어요. 상큼하고 달콤하면서도 크리미한 맛에 여운이 오래 남아 봄이 코앞으로 다가온 것 같은 기분을 들게 해 주었습니다.