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'생강오리'는 늙은 생강과 오리를 뜻한다. 오리고기는 바삭바삭하고 뼈가 떨어져 나오며 생강 맛이 두드러집니다. 맛있고 뜨거우며 추위를 물리치는 마법의 무기인 머스코비 오리 한 마리! 20년 만에 취안저우를 다시 찾은 이곳은 인터넷 연예인들이 체크인하는 관광지가 됐다. 제가 묵었던 호텔이 우연히 이 먹자골목과 가까워서 첫날 밤에 음식을 찾으러 왔는데 길 한복판에 있는 오래된 가게에 반했습니다. 더 나은 환경) 더위를 식혀줄 추운 봄날이었습니다. 저녁으로는 야채와 밥을 곁들인 오리볶음을 먹으며 차가운 두 배를 든든하게 채웠습니다. 저는 링난 지역의 생강 오리를 많이 먹었는데, 오늘 밤은 이것으로 꽤 만족했습니다. 야채를 기름에 볶았는데, 추워서 배가 조금 피곤한 것 같았습니다.
오리고기는 너무 부드러워서 한입 베어물면 맛있는 육즙이 흘러나옵니다. 생강오리 조림은 색깔을 돋보이게 하기 위해 설탕을 입혔으며, 껍질은 황금색으로 윤이 납니다. 고기가 더 단단하고 생강 향이 가득합니다!
고기도 쫄깃하고 국물도 푸짐해요. 이가 약한 저도 칭찬을 멈출 수가 없어요.
혀끝으로 추천하는 오랜 맛집, 생강오리는 부드럽고 국물도 맛있고 한입만 먹어도 배부르네요
혀끝에 떠오르는 이 유명한 레스토랑의 생강오리는 맛있습니다.