夏雨路轩特色餐厅

그 리뷰를 보고 식당을 찾았는데, 그러던 중 마을의 다른 식당들은 대부분 영업이 부진한데, 그 식당이 손님이 가장 많은 것을 보았습니다. 환경도 좋고, 홀도 여러 개 있고, 사업이 번성할 때의 모습으로 레이아웃을 볼 수 있습니다. 우리가 주문한 2인 정식에는 파낙스 삼계탕과 다진 생선, 녹색 야채 볶음이 포함되어 있습니다. 닭고기와 생선은 농장에서 키우는 닭고기와 맛이 다릅니다. 국물이 맛있고 생선살이 아주 부드럽습니다. 양념을 더하고 고추를 물에 담그면 더 맛있습니다. 양도 푸짐해서 두명이서 배불리 먹을 수 없을 정도였어요.

【맛】맛있다 【환경】좋음 【서비스】좋음

환경이 좋고 맛도 괜찮아요. 다 그거죠.

맛이 좋고 향기가 좋고 분위기가 우아하다

🌸 추베이 슬로우 타임: 이족의 시적인 라이프스타일을 담은 예술적인 레스토랑 운난성 추베이의 거리를 걷던 중, 사천 산초 향과 어우러진 비파 소리에 갑자기 매료되었습니다. 고개를 들어 보니 "샤위루쉬안(Xia Yu Lu Xuan)"이라는 나무 간판 아래 하얀 벽 사이로 동백꽃 몇 송이가 삐죽삐죽 솟아 있었습니다. 이족의 전통 "이이인(yi yiyin, 중국 인장)" 가옥을 개조한 이 레스토랑은 청나라 장인들이 새긴 불꽃 무늬를 여전히 기둥에 간직하고 있습니다. 100년 전, 캐러밴들의 휴식처였던 이 여관에는 이제 커피 향이 감돌고 있습니다. 🍃 고풍스러운 건물에 담긴 새로운 영혼 유학에서 돌아온 이족 여성 아시마 씨는 안뜰 중앙에 할머니의 베틀을 설치했습니다. 쪽빛으로 물든 식탁보의 양치류 무늬는 유리 커튼월과 은은한 조화를 이룹니다. 변형된 더블브레스트 자수 재킷을 입은 웨이터가 양피지 노트로 된 메뉴를 건네주었는데, 첫 페이지에는 100년 된 "추베이 칠리 볶음 돼지고기" 레시피가 적혀 있었습니다. 2층 테라스에서는 도시 외곽에 있는 푸저헤이의 카르스트 봉우리들이 보입니다. 테이블 중 하나는 마차 행렬이 계산을 하던 옛 카운터를 개조한 것입니다. 🍜 무형문화유산 박물관 맛보기 필수 메뉴인 "삼치 찜닭"은 서한 시대 디안 왕국의 출토 조리 도구를 재현한 도자기 항아리에 담겨 나옵니다. 웨이터는 먼저 국물을 떠서 하늘과 땅에 바치라고 일러줍니다. 이는 이족의 "불 제사" 의식을 간소화한 것입니다. 흥미롭게도 "꿀에 적신 메밀떡"은 불규칙한 돌판에 담겨 나옵니다. 웨이터가 빙긋 웃으며 설명했습니다. "추베이 사람들은 대대로 홍하 협곡의 셰일을 접시로 써왔어요!" 📖 주인의 숨겨진 이스터 에그 체크아웃할 때 계산대 옆에 있는 "스토리 월"을 발견했는데, 오래된 사진들로 가득 차 있었습니다. 1950년대 이곳에 정차했던 마차 행렬의 빛바랜 사진들과 1983년 프랑스 탐험가가 남긴 식사 영수증이었습니다. 가장 놀라운 선물은 일정 금액 이상 구매 시 제공되는 선물이었습니다. 이족의 창작 서사시 "매가(梅架)"의 발췌문이 인쇄된 리넨 책갈피였습니다. 뒷면에는 레스토랑의 특별한 손으로 직접 그린 "푸저헤이 야생 버섯 채집 지도"가 있었습니다. 샤위 루쉬안에서는 식사가 마치 시간 여행을 하는 듯한 경험을 선사합니다. 지는 해가 다진 흙벽을 금빛으로 물들이자, 문기타 소리가 갑자기 안뜰을 가득 채웠습니다. 알고 보니 매일 저녁 6시가 되면 주인은 "악시가 달 위에서 춤을 춘다"라는 노래를 연주하는 것이었습니다. 바로 그 순간, 저는 마침내 소위 예술적 스타일이란 전통을 반영하는 삶을 사는 것임을 깨달았습니다. #운남니치여행 #이문화체험 #고대건축리노베이션 #무형유산요리 #푸저헤이주변환경