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꽤 괜찮은 뷔페였고, 우리는 푸짐한 식사를 했습니다. 주로 핫팟 뷔페에 다양한 반찬이 곁들여져 있었습니다. 과일과 음료도 있습니다
뷔페는 괜찮은 편이지만, 테이블 음식은 그저 그렇습니다. 연회용이기 때문입니다.
아침 식사에는 무료로 레드와인과 맥주가 제공되지만, 물론 이를 마시는 사람은 많지 않습니다.
【강남 안휘 만주족 연회를 회상하며】 저녁 식사도 호텔 레스토랑에서 선택했습니다. 레스토랑 룸 이름은 Yi Jiangnan입니다. 상자 전체가 매우 커서 약 20명을 수용할 수 있습니다. 이강난의 식기도 매우 컴팩트하다. 대형 접시부터 소형 접시, 수건, 그릇, 숟가락, 재떨이, 소스와 식초를 담는 접시까지 다양합니다. 천주산의 차도 매우 유명하다. 우리는 특별히 모든 사람을 위해 차를 더했다. 수제 소주와 서양식 레드와인도 판매합니다. 전채요리에 "환영합니다"라는 단어가 쓰여 있어 귀하의 호의를 나타냅니다. 셰프의 손길로 빚어낸 다양한 작은 안주류는 더욱 정교해 보인다 【수수전복국】1인분 1인분씩, 웨이터가 직접 서비스해 드립니다. [고수튀김] 차가운 간식 한 접시로 어린 시절의 추억을 떠올리세요 [모렐찜닭] 모렐과 닭고기의 완벽한 궁합 [광동 배추볶음] 광동 배추를 볶아 만든 뜨거운 냄비 요리로 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. [돼지고기 볶음] 고추이긴 한데 고추의 얼얼함만 있을 뿐 매운맛은 없다 [마가루로 끓인 돼지고기] 밀가루를 묻힌 돼지고기로 기름기가 많지만 느끼하지 않다 [자라조림] 처음엔 자라조림이 좀 거부감이 있었는데 끓인뒤에는 전혀 이상한 맛이 나지 않았어요 [버섯볶음 돼지고기] 고기의 지방과 국물이 어우러져 【구운 해산물】랍스터와 가리비, 완벽한 해산물 잔치 [슈프림 로스트구스] 전체 요리의 하이라이트 [국민연회 튀긴 반죽스틱과 두부] 저녁식사이지만, 직접 "간단한 아침식사"를 준비하셔도 좋습니다. [농부의 사색] 고향의 맛을 담은 소박한 반찬 4가지 【쿠민 야크본】고원의 풍미 [아마란스 호박덩굴] 독특한 전시 및 프레젠테이션 방식으로 사람들의 눈을 밝게 합니다.
1. 쿠민 야크 본 알루미늄 호일에 싸서 테이블에 올려놓고 호일을 벗기세요. 양고기의 풍부한 향이 당신을 사로잡을 것입니다. 꼭 따뜻할 때 드세요! 색깔만 봐서는 소스맛이 강할 것 같았는데, 사실은 그렇지 않아요. 가벼운 소스 맛이 나는데, 주로 양고기의 신선한 향이며 매우 순수합니다. 야크는 청하이-티베트 고원이 원산지이며 고지대와 추운 지역에 서식합니다. 이들은 단백질, 비타민 C, 무기 칼슘이 풍부합니다. 요리사가 세 단계에 걸쳐 끓인 이 음식은 혈액을 식히고, 기를 보충하며, 신장의 양을 강화하는 효과가 있습니다. 2. [국빈만찬 튀긴 반죽과 두부] 심플한 두부푸딩은 단백질이 풍부할 뿐만 아니라, 철분, 칼슘, 인, 마그네슘은 물론 아미노산 등 인체에 필수적인 미량 원소도 함유하고 있습니다. 두부 뇌에는 식물성 에스트로겐이 풍부해 골다공증을 예방하고 치료하는 데 효과적입니다. 두부화는 안후이성 첸산(錢山) 관좡(關庄) 지방의 한족 전통 간식이다. 감자와 마찬가지로 두부도 모양이 다양하여 수십 가지의 별미로 만들 수 있습니다. 간장, 고추장, 말린 새우, 피클, 김, 고수, 식초, 간장 등 양념도 완벽합니다. 달콤한 음식을 좋아한다면 흰 설탕도 있습니다. 하얗고 부드러운 두부는 냄비 속에서 따뜻하게 유지됩니다. 시도해 볼 만한 가치가 있습니다. 3. [왕푸슈프 구운 거위] 왕푸 호텔의 대표 요리 중 하나는 안후이성 남서부에서 생산된 거위 요리입니다. 그들은 순전히 야생에서 방목하여 키운 동물입니다. 거위 고기는 부드럽고, 인체가 흡수할 수 있는 단백질, 지방, 비타민 A, 칼슘 및 기타 미네랄이 풍부합니다. 기를 보충하고 침 분비를 촉진하며, 위를 따뜻하게 하고 허약함을 보충하는 효과가 있습니다. 모든 계절에 적합하며 건강과 미용에 효과가 있습니다. 여자아이들이 더 많이 먹어도 돼요! 4. [송이버섯과 돼지고기 찌개] 짚버섯은 현지 천주봉 숲에서 생산됩니다. 우산 모양의 버섯으로 맛이 매우 좋습니다. 꾸준히 섭취하면 인체 면역력이 향상되고, 위장 소화가 촉진되며, 간을 보호하고 노화를 방지하며 눈에도 좋습니다. 천연 녹색식품이에요. 5. [파맛 감자] 부드럽고 끈적끈적하며 향기롭고 완벽하게 조리된 이 작은 구형 감자는 밤처럼 생겼는데, 맛있을 뿐만 아니라 생김새도 귀엽습니다. 6. [수수전복국] 이 기장 전복죽은 지역 특산 음식은 아니지만 제가 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 전복의 신선함이 기장죽에 온전히 스며들어, 그릇 바닥까지 꼭 먹고 싶은 음식입니다. 7. [구운 해산물 플래터] 이 해산물 플래터는 너무나 맛있어서 모두가 젓가락으로 번갈아가며 먹었습니다. 한 라운드가 지나자 접시 바닥에 조개 껍질 몇 개만 남았습니다. 이를 통해 이 요리가 얼마나 인기가 있는지 알 수 있다. 뚜껑을 열어보세요 거위 약간 매콤 강한 소스맛 8. 냄새나는 만다린 생선 조림 후이저우를 방문하면 냄새나는 쏘가리를 꼭 맛보세요. 이 조린 냄새 나는 만다린 생선은 신선함과 향기로 가득 차 있어 끝없는 뒷맛을 선사합니다. 9. [길리 더블 플레이버 조합] 너무 귀여워서 먹고 싶지 않을 거예요. 바삭바삭해질 때까지 튀긴 음식으로, 아이들에게 매우 인기 있는 요리입니다. 10. [마가루로 만든 돼지고기 조림] 고구마 가루를 넣어 끓인 돼지고기 요리는 안후이성 안칭의 전통 지역 특산 요리입니다. 거의 매 식사마다 제공됩니다. 모르시는 분들은 처음 한입 베어물면 너무 부드럽고 쫄깃쫄깃해서 기름진 고기라고 생각하실 수도 있을 거예요. 고구마가루를 끓는 물에 계속 저어 고구마가루 공을 만드는데, 이 공을 사각형 모양으로 만들 수도 있습니다. 일반적으로 돼지고기와 다른 고기와 함께 끓여서 그레이비 소스의 향이 부드럽고 끈적거리는 달콤한 감자가루에 스며들도록 합니다. 11. [위항볶음] 이 요리는 특히 밥과 잘 어울리는 요리입니다. 고기의 신선함과 칠리의 매콤함이 너무나 맛있습니다. 12. [장어볶음] 제가 어렸을 때 장어 먹는 걸 좋아했어요. 이 지역의 야생 장어는 전혀 비린내가 나지 않습니다. 고추와 마늘을 넣어 볶으면 장어의 신선함과 향이 더욱 돋보입니다. 맛있습니다.