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맛도 좋고, 환경도 좋고, 서비스도 좋아요.
작은 마을인 핑샹의 푸드 나이트마켓은 신화가에 위치하고 있으며 매우 붐빈다. 나는 더듬거리며 앞으로 나아가 지나가는 사람에게 물어보려고 했을 뿐인데, 그리 멀지 않은 곳에 기념 아치가 보였다. 그 아래에는 사람들이 붐볐고 유혹적인 향기가 코를 채웠다. 밤이 되면 노란 등불이 달린 음식 거리는 동양만의 고전적인 아름다움과 함께 동남아시아 특유의 이국적인 스타일을 선보입니다. 이곳에 오기 전에 이곳에서 베트남 음식을 맛볼 수 있다는 소식을 듣고, 기뻐하지 않을 수 없었습니다. 베트남 음식은 가볍고 신맛이 나는데, 제 입맛에 딱 맞았어요. 쌀국수 한 그릇만 먹어도 그리워질 정도고, 춘권, 과일 샐러드 등은 말할 것도 없고요. 제가 처음 본 것은 과일이었습니다. 광시의 기후는 다양한 열대 과일을 생산하는데, 저렴하고 신선하며 맛있습니다. 이곳의 야시장은 대만과 태국의 야시장만큼 크지는 않지만, 인간적인 느낌이 가득합니다. 정말 푹 빠져서 사장님과 이야기를 나누고, 흥정하는 것도 즐거움이 됩니다. 먹거리 야시장을 돌아다니며 쇼핑을 하고 사진을 찍는 것은 매우 즐겁습니다. 과일 샐러드는 매우 유명한 현지 간식입니다. 작은 그릇에 열 가지 과일이 들어 있고, 하얀 코코넛 조각과 옥수수 알갱이가 얹혀 있고, 그 위에 설탕물, 코코넛 밀크, 연유가 얹혀 있습니다. 그릇당 10위안이고 달콤하지만 기름지지 않습니다. 양이 꽤 많아서 댄과 저는 각자 한 그릇씩 주문했습니다. 먹고 나서는 또 다른 한 그릇을 포장해서 집으로 가져갔습니다. 후시스라는 과일 샐러드 레스토랑은 야시장에서 가장 많이 팔리는 과일을 판매하며 상표도 등록했다고 합니다. 일부 사람들은 농담 삼아 이 샐러드를 "국제적인" 과일 샐러드라고 부르기도 하는데, 베트남 용과, 태국 바나나, 현지 옥수수를 더하면 매우 국제적인 느낌이 납니다.