一品滷味

컨딩에 갈 때마다 꼭 먹어야 하는 특별한 음식! 꼭 주문해야 할 메뉴에는 대장조림, 오리 모래주머니, 국수, 물시금치 등이 있습니다. 돼지 피 찐빵을 맛보실 수도 있습니다. 맛은 달콤한 편이며 셀프 서비스 발사믹 식초와 칠리 오일로 희석할 수 있습니다. !

어쩌면 우리가 너무 배가 고파서 많이 주문했을 수도 있습니다. 맛은 전 세계 어디나 조림이 다 똑같은 줄 알았는데, 알고 보니 그 쪽이 더 달달한 편이라 몇 입만 먹어도 다 먹을 수가 없었어요. 다른 일에 마음을 담기 위해 우리는 과감하게 낭비를 선택합니다. !

줄을 서 있는 사람들이 꽤 많네요. 재료를 직접 고르고 가격을 계산해서 요리해 먹는데, 대만의 맛은 아직 좀 달고 기름기가 많은 것 같아요. 그리고 맛은 그냥 보통이에요. 권장되지 않음

대만식 마라탕은 더 달콤해서 야시장에서 판매됩니다. 북쪽 사람들에게는 익숙하지 않을 수도 있지만, 마라탕과 같은 개념입니다. 마라탕의 칠리소스는 정말 매콤하지만 식초는 더 달콤합니다. 양념장과 달콤한 식초를 섞으면 약간 느끼할 수 있으니, 느끼함을 달래기 위해 먹기 전에 아이스 음료 한 잔을 마시는 것을 추천합니다.

야시장에서 눈에 확 띄는 커다란 빨간 간판이 눈길을 사로잡습니다. 마카오에서 먹는 것과 똑같아요. 오픈형 냉동고에 온갖 재료가 놓여 있어서 골라 먹을 수 있죠. 저는 대창, 당면, 두부, 치즈볼, 브로콜리를 주문했습니다.

컨딩 메인 스트리트에 있는 이 유명한 식당은 원하는 음식을 골라 접시에 담아 웨이터에게 무게를 재면 됩니다. 오랜 전통을 자랑하는 이곳은 많은 유명 인사들이 즐겨 찾는 곳으로, 직접 만든 매콤한 훠궈는 육수가 아닌 푹 끓여서 만듭니다. 살짝 밍밍하고 달콤한 맛은 매콤한 훠궈만큼 맛있지는 않습니다.

맛은 개인 취향에 따라 다릅니다. 입구는 마라탕(매콤한 훠궈)처럼 재료를 직접 고르는 공간입니다. 예상했던 짭짤한 맛이 아닌 달콤한 맛이 나서 놀랐습니다. 현지인들은 이 맛을 정말 좋아하는 것 같습니다. 지점도 많고, 정말 맛있습니다!

대만식 마라탕(매콤한 훠궈)은 야시장에서 파는 좀 더 달콤한 편이에요. 중국 북부 사람들은 익숙하지 않을 수도 있어요. 분위기는 그저 그렇지만, 정말 맛있어요. 타이중에서 먹어본 것보다 훨씬 맛있어요. 유일한 단점은 타이중보다 두 배나 비싸다는 거지만, 위안화로 환산하면 그만한 가치가 있어요. 강력 추천합니다!