Bei Xin Qiao Beef Chop Suey

매일 아침 분주한 원캉제(文康街)의 인기 아침식사 가게 중 하나 뭐, 1인당 거의 찐빵 1개와 곱창국 한 그릇이 기준이군요. 아쉽게도 찐빵은 품절됐고 수량별로 판매되는 만두튀김을 주문했어요. 네, 중국 본토에서 먹는 만두보다 양이 훨씬 많아요. 한 사람이 한두 개 먹을 수 있어요. 기껏해야. 맛에 있어서는 별로 특별하지 않고 괜찮다고 생각합니다. 저는 쇠고기 곱창국을 좋아해요. 제 기억이 맞다면 작은 그릇은 NT$110, 큰 그릇은 NT$100입니다. NT$130에 내장과 쇠고기가 듬뿍 들어가 있고 국물은 달콤하고 마음이 편안해집니다. 안에 들어있는 소고기는 정말 맛있고, 지방이 고르고 기름지지 않고, 쫄깃쫄깃합니다. 많이 쓰지도 않고 한 그릇이면 겨울 아침식사로 꽤 만족스럽네요~

특히 쇠고기 곱창 수프는 맛있습니다. 쇠고기 스튜도 매우 부드럽습니다. 수프가 너무 맛있어서 마시기 편안해요. 많은 사람들이 여기서 식사하고, 추천할 만한 곳입니다.

소곱창 수프는 정말 맛있습니다. 다양한 쇠고기 곱창도 매우 맛있습니다. 이른 아침에는 이곳에 사람들이 많이 있습니다.

쇠고기 내장 국물은 진하고 다양하며 국물이 풍부합니다. 부추랩은 껍질이 단단하고 맛있습니다.

이거 정말 최고에요 제가 제일 좋아하는거예요 모든사람에게 추천해요