Name: 刘二娃串串香火锅(炳草岗店)
Address: 595 East Section of Panzhihua Avenue (opposite the Early Childhood Education Center), 판즈화
Telephone: +868123522201
Price range: 10892
Rating: 5

순수 버터로 만든 핫팟 베이스는 맛이 다릅니다. 수십 년 동안 인기가 있었다고 합니다.

纯牛油熬制的火锅底料吃起来就是不一样，据说火几十年了

味道不错，麻辣鲜香，非常可口。

맛은 좋고 매콤하면서도 상큼하고 매우 맛있습니다.

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긍정리뷰

刘二娃串串香火锅(炳草岗店)

죽마 쇠고기는 러산의 시립 무형 문화 유산입니다. 죽마 쇠고기는 국물이 진하고 맛있을 뿐만 아니라 추위를 물리치는 효과도 있습니다. . 러산에서 죽죽을 먹어본 외국인들은 모두 엄지손가락을 치켜세운다. 지역 주민들은 소를 죽이고 쇠고기를 사고 파는 일로 생계를 유지하기 때문에 소를 죽인 후에는 내장을 원하지 않는 경우가 많습니다. 나중에 일부 마을 사람들은 이것이 너무 아깝다고 생각하여 오래된 돌다리 옆에서 쇠고기 곱창을 씻어서 잘게 썰어 냄비에 넣고 생강, 후추, 소금을 넣고 끓여서 먹었습니다. 이 진미는 천천히 퍼졌습니다. 처음에는 책상다리를 하는 것이 하층민의 음식으로만 여겨질 수 있었고, 식당의 조건도 매우 단순했고, 손님이 앉을 수 있는 의자는 없었다. 손님들이 다리를 꼬고 쉴 수 있도록 테이블 아래에 다리를 꼬고 앉아 식사를 한다고 해서 책상다리라고도 불리는 별미입니다. 쇠고기 국물의 신선함의 핵심은 그러므로 국물을 만들 때 쇠고기 갈비뼈와 쇠고기 등뼈를 추가하는 것이 가장 좋습니다. 국물을 끓일 때 물의 온도를 끓는물에 가깝게 유지하세요(냄비 뚜껑을 덮지 마세요. 그렇지 않으면 한약 냄새가 나기 쉽습니다). 냄새가 잘 나지 않는 향신료는 잘게 부숴주세요. 적당량의 닭고기 진액, 강황, 이빈 콩나물을 추가합니다(콩나물은 씻어서 모래를 제거해야 합니다). 위의 양념을 거즈주머니에 넣고 입을 단단히 묶은 후 냄비에 넣고 사골과 함께 끓인다. 냄비에서 양념 냄새가 나면 재료를 꺼내야 국물이 씁쓸해지는 것을 막을 수 있다. 지역산 죽마고기는 양이 많고 재료가 신선한 것이 특징입니다. 다만 국물 베이스가 좀 부족한 편이라 소고기 육수라고 불러야 할 것 같습니다. 낙산차오자오 쇠고기와는 사뭇 다르다. 하지만 맛있는 음식을 먹을 때 가장 중요한 것은 기분이 좋으면 맛도 좋다는 것입니다.

7위 - 판즈화 로컬 음식 순위

하오케라이의 스테이크는 30~40위안 정도이고, 봄철 바비큐는 50위안 정도입니다. 가장 저렴한 곳은 바바오 거리에 있는 골든 하와이 근처의 바베큐 레스토랑으로, 1인당 27위안에 불과하며 셀프서비스입니다.

Haoke Lai가 이곳에 오픈한 이 가게가 체인 운영 모델이 된 이유는 고원의 독특한 맛이 확실히 매력이 있기 때문입니다. 맛있는 음식을 좋아하는 친구들은 자연스럽게 놓지 않을 것입니다.

맛도 좋고, 환경과 위생도 좋고, 서비스 태도도 아주 좋습니다!

저는 항상 샌드위치를 ​​먹는 것을 좋아했습니다. 이제 레드 드래곤플라이는 더욱 다양한 종류와 선택권을 갖게 됐습니다. 매우 좋습니다.

사람이 너무 많아요. . . . . . 이 패스트푸드가 어떻게 별미로 여겨질 수 있는지 전혀 모르겠어요. . . 맛은 그저 그렇고, 패스트푸드 맛으로 배를 채우기에 충분합니다. 음, 매장 서비스가 매우 좋습니다.

刘二娃串串香火锅(炳草岗店)

刘二娃串串香火锅(炳草岗店) 리뷰