張記傳統魚丸

지우펀 전통 어묵은 독특하고 독특합니다. 피쉬볼은 생선살을 다져서 양념이나 소를 넣어서 작은 공 모양으로 짜서 물에 삶아 만든 요리로 영양이 풍부하고 맛이 좋아 먹어본 사람이라면 누구나 호평을 받습니다. 손가락을 움직일 수밖에 없습니다.

주요 명물은 피쉬볼 요리, 피시볼 수프, 피쉬볼 국수, 피쉬볼 국수, 피쉬볼밥입니다. 피시볼 수프도 있고, 재료가 가득 들어있어 달달한 맛이 난다. 주요 명물은 피쉬볼 요리, 피시볼 수프, 피쉬볼 국수, 피쉬볼 국수, 피쉬볼밥입니다. 피시볼 수프도 있는데, 피쉬볼에 재료가 추가되어 달콤한 맛이 납니다.

가격도 정말 저렴하고, 생선완자 한 접시가 10위안 정도밖에 안 되고, 위치도 편리하고, 기차역과 가까워서 많은 사람들이 아침이나 저녁을 먹으러 이곳을 찾습니다. 생선완자 중에서는 저는 오징어 생선완자를 추천해요!

[개요] 지우펀 옛거리에는 줄을 많이 서 있는 피시볼 가게가 두 곳 있는데, 하나는 '피시볼 보지'이고 다른 하나는 '장지 전통 피시볼'입니다. 우리는 옛 거리를 걷다가 장지를 처음 봤고, 도중에 간식을 많이 먹어야 했기 때문에 우리는 장지에서 지우펀의 피쉬볼을 먹기로 결정했습니다. 피시볼의 종류는 많지만 가장 유명한 것 두 개만 골라서 먹어보겠습니다. 별로 특별한 느낌은 아니지만 재료가 충분히 들어가 있어 정말 리얼합니다. [지리적 위치 및 교통] 신베이시 루이팡구 지산지에 25호에 위치. 버스를 타고 지우펀 라오지에(Jiufen Old Street) 역에서 하차한 후 앞으로 걸어가 7-11 옆 지우펀 라오지에(Jiufen Old Street)로 들어갑니다. 지우펀 옛거리는 길지 않아 들어갈 때 집 번호를 따라가면 어렵지 않게 찾을 수 있어요. 이 거리는 쓰레기 수거차가 지나가는 밤을 제외하고는 보행자 거리입니다. 사람도 많고 꽤 복잡해요. [환경] 지우펀에서 인기가 많은 곳이자 분식집이라 매장이 꽤 붐비고 테이블을 공유해야 합니다. 하지만 테이블이 아주 빨리 뒤집힐 수 있어서 불편함은 없을 것 같아요. [요리와 맛] 저희는 화지볼 한그릇을 주문했는데, 화지볼 3개와 함께 나온 화지볼의 고기를 먹을 수 있었습니다. 푸저우 미트볼 한 그릇에는 초대형 미트볼 2개가 들어있습니다. 푸저우 미트볼은 겉에는 생선 알이 있고 안에는 미트볼이 들어 있으며 속을 채우는 데 주의하세요. 피시볼 수프는 맛있고 정통합니다! 건면은 의외의 발견이었습니다. 원래는 1그릇만 주문했는데, 나중에 너무 맛있어서 한 그릇 더 추가했어요. 그냥 평범한 돼지국수 요리인데 맛이 좋아요. 튀긴 두부가 더 일반적이며 우리의 튀긴 두부입니다. [가격] 화지환은 한 그릇에 NT$45, 푸저우 공은 한 그릇에 NT$45, 건면은 한 그릇에 NT$35, 튀긴 두부는 한 그릇에 NT$25입니다. [서비스] 장지에는 줄을 서서 기다리는 사람들이 많았습니다. 사람이 많았음에도 불구하고 간식이라 자리를 잡는 데는 그리 오랜 시간이 걸리지 않았습니다. 우리는 식사 후 일회용 그릇을 매장 쓰레기통에 다시 넣습니다.

지우펀 옛거리에 위치한 이 식당은 뎬핑닷컴에서 높은 순위를 차지해서 가보기로 하고 점심을 먹었습니다. 세 사람은 술에 취한 닭고기 한 접시, 해파리 한 접시, 생선완자 수프 한 접시, 생선완자 국수 한 접시, 돼지고기찜밥 한 그릇을 주문했습니다. 가게는 사람들로 북적였고, 장사는 잘 되었지만 약간 혼잡스러웠지만, 음식은 빨리 나왔습니다. 생선완자탕에는 생선완자가 세 가지 종류가 들어 있었는데, 모두 쫄깃쫄깃하고 맛있었습니다. 특히 푸저우 생선완자는 속이 터질 수 있는 재료가 들어 있어서 가게에 특별히 경고문이 붙어 있었습니다. 전반적으로 매우 만족합니다.

생선완자는 향이 매우 좋고, 전분 맛은 너무 많이 느껴지지 않습니다. 그것들은 모두 생선고기로 만들어졌습니다. 한 접시에 5~6개가 들어 있고, 생선완자는 다양한 종류의 생선으로 만들어졌습니다. 사업은 꽤 잘되고, 아침저녁으로 사람들이 많이 옵니다.